Ликер из красной рябины

Рецепт ликера из красной рябины

Фотография ликера из красной рябины

Ликер из красной рябины готовится проще простого, это займет у вас всего полчаса свободного времени! Вы получите ароматный, в меру сладкий напиток с красивым янтарным цветом.

Повод приготовления: Банкет.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ликера,  полезные напитки,   рецепты русской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 1419 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 1,5 кг красной рябины
  • 1 кг сахара
  • 1 л водки
  • 1 л чистой воды

Как приготовить

  1. В кастрюле смешать воду с сахаром и поставить на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения и проварить в течение 10 минут, периодически снимая с поверхности пену.

  2. Ягоды отделить от веточек, сложить в сито и ошпарить кипятком. Пропустить красную рябину через мясорубку, переложить полученную массу в марлевый мешочек из 2-3 слоев марли и тщательно отжать весь сок в миску или кастрюлю.

  3. Соединить остывший сироп с рябиновым соком и водкой, размешать и разлить по стеклянным бутылкам подходящего размера. Плотно закупорить их крышками или пробками и отправить на хранение в прохладное и темное помещение.

Отзывы

3.9 / 5
Дана Шостина
Дана Шостина

Ursol_95, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

nadezhda
nadezhda

Супер все получилось

gala98
gala98

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

katarina78
katarina78

Прикольно, вот чего-чего, а ликер дачный я не готовила) надо попробовать.

dremlyukh_78
dremlyukh_78

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

pinina_99
pinina_99

А я думала разбираюсь в приготовлении ликера из красной рябины:D:D, а здесь такое:)

Селуянова Валя
Селуянова Валя

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Марианна Пырихина
Марианна Пырихина

Пасибо тебе ursol_95.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

adsimucel1999
adsimucel1999

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Маша Берёзкина
Маша Берёзкина

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

kalyagina_90
kalyagina_90

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

idour
idour

+++,
муж в восторге))))))))))))

Светлана Скидан
Светлана Скидан

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Юлия Майкова
Юлия Майкова

Ой, ursol_95.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

nourat
nourat

Ликер из красной рябины готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

senofi
senofi

Ух ты! Как красиво и просто!

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Ursol_95, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

liza76
liza76

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

alonenerd
alonenerd

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Евгения Агеева
Евгения Агеева

Какая красота…

Кузнец Элла
Кузнец Элла

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Похожие рецепты

Малиновый ликер

Малиновый ликер

Каждый год готовлю такой ликер, получается очень вкусно. Можно использовать для выпечки. Ингредиенты меряем банкой 1 л....

Вишневый ликер

Рецепт приготовления вишневого ликера

Какие же дамские посиделки без согревающего ягодного ликера? А если еще и напиток приготовлен гостеприимной хозяйкой с любовью, то такие дружеские встречи хочется повторять снова и...

Домашний ликер

Домашний ликер

Если вы любите домашние ликеры, тогда для коллекции не будет лишним и наш рецепт ароматного и вкусного ликера из чайных роз. Роза это не только благоухающий цветок, но и кладезь ви...

Кофейный ликер

Рецепт кофейного ликера

молоко - 350 г • спирт - 400 мл • мед - 1 ст.л. • имбирь молотый - ⅓ ч.л. • дубовая кора - 1 ч.л....

Ликер вишневый

Ликер вишневый

Для меня уже стало традицией делать несколько бутылочек домашних алкогольных напитков из урожая. И у меня это стало получаться хорошо. Некоторые рецепты особенно понравились, например,...

Ликер кофейный

Простой рецепт ликера кофейного

Сахар тростниковый - 150 г • Вода питьевая - 180 мл • Ром белый - 350 мл • Кофе растворимый - 2,5 ст.л. • Ванилин - 0,5 пакетика • Кофе в зернах - 2 ст.л....

Ликер Бейлиз

Ликер Бейлиз

Яичный желток 2 шт. • Сливки 20%-ные 750 мл • Сгущенное молоко 1 банка • Ванилин 1 шт. • Растворимый кофе 3 ч.л. • Виски 350 мл...

Ликер дачный

Как приготовить ликер дачный

Не смейтесь и не пропускайте, этот ликер действительно проще всего сделать на даче! Я обычно беру для него черную смородину, или вишню, или черешню, листья тоже можно взять одного...

Мятный ликер

Мятный ликер

Отличный напиток, который вы можете использовать как компонент коктейлей, различных напитков, добавок в крем или как пропитку для тортов. Или же вы можете угостить своих гостей чистым...

Ликер 44

Рецепт ликера 44 пошагово

Ликер, приготовленный по этому рецепту, можно использовать в выпечке и десертах. Благодаря апельсину и кофе вкус ликера получается очень насыщенным, а корица придает особое тепло этому...