Рецепт входит в подборку: простой рецепт ликера, энергетические напитки.
В домашних условиях легко можно приготовить совершенно восхитительный напиток - кофейный ликер! Чаще всего для приготовления хозяйки используют водку или даже спирт, я же хочу предложить более мягкий вариант кофейного ликера на основе белого рома.
Для более выраженного аромата, помимо растворимого кофе, я рекомендую добавить в напиток целые кофейные зерна. Готовится такой ликер будет намного дольше, но вкус его станет намного приятнее и изысканнее.
Для приготовления кофейного ликера подготовьте ингредиенты по списку.
Смешайте сахар с водой. Доведите до кипения и варите на среднем огне 10-12 минут, пока не получится сироп.
Перелейте сироп в прохладную посуда, добавьте растворимый кофе, ванилин и хорошенько все перемешайте.
Полностью охладите получившийся кофейный сироп, затем влейте в стеклянную бутылку объемом 0,7 л. Всыпьте туда же кофейные зерна.
Влейте в бутылку ром. Хорошенько закрутите крышку и уберите в темное прохладное место минимум на 2 недели. Чем дольше настаивается ликер, тем мягче и приятнее становится его вкус.
Наш кофейный ликер готов! Можно пить его в чистом виде или использовать для коктейлей и выпечки. Настоятельно рекомендую домашний кофейный ликер для пропитки бисквитов или приготовления тирамису, получается очень вкусно!
Абрикосовый ликер
Абрикосы 600 г • Корица 1 палочка • Анис 1 звездочка • Сахар 300 г • Спирт 200 мл • Вода 300 мл...
Рецепт приготовления ананасового ликера
Ананасовый ликер отличный напиток для большой и шумной компании. Если вы любите экзотические вкусы, а также предпочитаете сладкие алкогольные напитки, то обязательно попробуйте повторить...
Клубничный ликер
Рецепт из интернета. Делала уже несколько раз. Несложный рецепт....
Рецепт ликера лимончелло
Питьевой спирт 500 мл • Лимон 8 шт. • Сахар 500 г • Вода 650 мл...
Шоколадный ликер
Получился напиток ничем не хуже знаменитого ликера!:)...
Простой рецепт кофейного ликера
молоко - 350 г • спирт - 400 мл • мед - 1 ст.л. • имбирь молотый - ⅓ ч.л. • дубовая кора - 1 ч.л....
Лимонный ликер
К ликерам у меня особое отношение, поскольку я люблю коктейли на их основе. Сладкие и разнообразные вкусы позволяют создать множество вариантов на любые запросы. Этот рецепт может вам...
Как приготовить ликер из слив
Мякоть сливы 1 кг...
Яичный ликер
Простейший рецепт, из которого получается очень вкусный напиток....
Рецепт ликера 44 пошагово
Ликер, приготовленный по этому рецепту, можно использовать в выпечке и десертах. Благодаря апельсину и кофе вкус ликера получается очень насыщенным, а корица придает особое тепло этому...
Отзывы
А у меня ликер кофейный прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Робских, спасибо за рецептик!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Первый раз делала ликер кофейный.
получилось то, что нужно!
Ликер кофейный выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Ликер кофейный просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Отлично, ликер кофейный — супер, понравилось всем!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится ликер апельсиновый.
Не рецепт, а песня!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Первый раз в жизни решилась на ликер кофейный и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит ликер кофейный
спасибо за рецепт…
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт ликера кофейного!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Очень красиво! И вкусно!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Только что доела ликер кофейный!!! очень вкусно!!!
Ликер кофейный просто вкусняшка!!!