Ликер из слив

Рецепт ликера из слив

Фотография ликера из слив

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ликера,  вкусные напитки.

  • Время: 1 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Как приготовить ликер из слив в дрмашних условиях? Простые рецепты десертных напитков. Пряный домашний ликер из слив с корицей и гвоздикой


Ингредиенты:

  • Мякоть сливы 1 кг

Как приготовить

  1. Очищенную сливу (вместе с кожицей) измельчить до кашицеобразной массы в блендере, комбайне или мясорубке.

  2. Полученную массу смешать с сахаром, уложить в большую стеклянную банку и поставить на пару дней в теплое, хорошо освещаемое солнцем место.

  3. Через два-три дня, когда слива даст сок, в банку добавить водку и еще раз все тщательно перемешать. Плотно закрыть крышкой и оставить в темном прохладном (не выше 17 градусов) месте на 4-6 недель.

  4. Очистите сливы от плодоножек и разрежьте каждую пополам. Косточки можно не удалять они придадут напитку легкий миндальный привкус.

  5. Уложите сливы в большую стеклянную банку, добавьте сахар и специи, залейте алкоголь. Тщательно перемешайте и оставьте в прохладном месте.

  6. Настаиваться ликер должен в течение трех месяцев. Каждую неделю банку нужно встряхивать, чтобы сахар полностью растворился.

Отзывы

4.2 / 5
Алла Фоменкова
Алла Фоменкова

Ksyukha, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

eva
eva

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Алена Орешенкова
Алена Орешенкова

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Баязова Зоя
Баязова Зоя

Оооочень вкусно получилось

skidan_74
skidan_74

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

faleeva_84
faleeva_84

recipeon.ru/napitki/liker/liker-dachny для любителей ликер из слив.

antedari
antedari

Спасибо за рецепт!

angindi1971
angindi1971

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Вальцева Надя
Вальцева Надя

Сегодня первый раз готовила ликер из слив.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

galya
galya

Пасиба))
по рецепту делаю))

sintome
sintome

Ksyukha!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Яся Мазунова
Яся Мазунова

Ksyukha, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Похожие рецепты

Клубничный ликер

Клубничный ликер

Рецепт из интернета. Делала уже несколько раз. Несложный рецепт....

Ликер Лимончелло

Рецепт приготовления ликера лимончелло

Питьевой спирт 500 мл • Лимон 8 шт. • Сахар 500 г • Вода 650 мл...

Шоколадный ликер

Шоколадный ликер

Получился напиток ничем не хуже знаменитого ликера!:)...

Ликер из черешни

Рецепт ликера из черешни

спелой черешни — 1 кг • сахара — 0,5 кг • бутона гвоздики — 4 шт. • ванилина — 1 ч.л. • корицы и мускатного ореха — по 1 Щепотка • листа черешневого дерева — 3 шт. • водки — 400 мл...

Сливочный ликер

Сливочный ликер

Молоко 1 л • Сливки 100 г • Виски 300 г • Сахар 0 стак. • Ваниль 1 стручок • Соль морская пищевая 1 щепотка • Какао-порошок 50 г • кофе зерновой 3 ст.л. • Миндаль 50 г...

Лимонный ликер

Простой рецепт лимонного ликера

К ликерам у меня особое отношение, поскольку я люблю коктейли на их основе. Сладкие и разнообразные вкусы позволяют создать множество вариантов на любые запросы. Этот рецепт может вам...

Ликер дачный

Ликер дачный

Не смейтесь и не пропускайте, этот ликер действительно проще всего сделать на даче! Я обычно беру для него черную смородину, или вишню, или черешню, листья тоже можно взять одного...

Яичный ликер

Как приготовить яичный ликер

Простейший рецепт, из которого получается очень вкусный напиток....

Ликер Калуа

Ликер Калуа

Водка 2 л • Анис молотый 1 ч.л....

Ликер 44

Рецепт ликера 44 пошагово

Ликер, приготовленный по этому рецепту, можно использовать в выпечке и десертах. Благодаря апельсину и кофе вкус ликера получается очень насыщенным, а корица придает особое тепло этому...