Брусничный ликер

Рецепт брусничного ликера

Фотография брусничного ликера

Способ приготовления: Варить. Повод приготовления: Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ликера,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год,  рецепты на день рождения,  алкогольные напитки.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 5697 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • брусника 500 г
  • водка 500 мл
  • сахар 400 г

Как приготовить

  1. Ягоды брусники перебрать, вымыть, если ягода мороженная то необходимо разморозить. Растолочь пестиком или пропустить через мясорубку.

  2. Полученную массу заложить в стеклянную банку и залить водкой. Тщательно перемешать, закрыть крышкой и оставить в прохладном месте на неделю.

    брусничный ликер
  3. После этого, смесь отжать в кастрюлю через сито или марлю, жмых больше не понадобится.

    брусничный ликер
  4. Добавить сахар, поставить на огонь и нагреть на медленном огне до полного растворения сахара, не давая вскипеть.

    брусничный ликер
  5. Остудить и разлить по бутылкам.

    брусничный ликер
  6. Приятного аппетита!

Отзывы

3.8 / 5
ksyusha
ksyusha

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

politsa_99
politsa_99

Очень красивая и оригинальная подача брусничного ликера.
Рецепт супер, спасибо!

erererasi
erererasi

Элона, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении брусничного ликера.

Лида Мохито
Лида Мохито

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

pounde
pounde

Готовила по рецепту ликера дачного. Очень вкусно.

sofya
sofya

Очень популярно все расписано. Спасибо.

lilya84
lilya84

Обалденный рецептик брусничного ликера. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Тараканова Анюша
Тараканова Анюша

Элона, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Ксюша Фанковская
Ксюша Фанковская

Элона, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

pestrikova_94
pestrikova_94

Спасибо!
Очень замечательный рецепт брусничного ликера.

Раубо София
Раубо София

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

sasha
sasha

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Маша Недова
Маша Недова

Очень круто получилось!

alager
alager

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Похожие рецепты

Ананасовый ликер

Ананасовый ликер

Ананасовый ликер отличный напиток для большой и шумной компании. Если вы любите экзотические вкусы, а также предпочитаете сладкие алкогольные напитки, то обязательно попробуйте повторить...

Клубничный ликер

Рецепт приготовления клубничного ликера

Рецепт из интернета. Делала уже несколько раз. Несложный рецепт....

Ликер Лимончелло

Ликер Лимончелло

Питьевой спирт 500 мл • Лимон 8 шт. • Сахар 500 г • Вода 650 мл...

Шоколадный ликер

Рецепт шоколадного ликера

Получился напиток ничем не хуже знаменитого ликера!:)...

Сливочный ликер

Сливочный ликер

Молоко 1 л • Сливки 100 г • Виски 300 г • Сахар 0 стак. • Ваниль 1 стручок • Соль морская пищевая 1 щепотка • Какао-порошок 50 г • кофе зерновой 3 ст.л. • Миндаль 50 г...

Лимонный ликер

Простой рецепт лимонного ликера

К ликерам у меня особое отношение, поскольку я люблю коктейли на их основе. Сладкие и разнообразные вкусы позволяют создать множество вариантов на любые запросы. Этот рецепт может вам...

Ликер из слив

Ликер из слив

Мякоть сливы 1 кг...

Ликер дачный

Как приготовить ликер дачный

Не смейтесь и не пропускайте, этот ликер действительно проще всего сделать на даче! Я обычно беру для него черную смородину, или вишню, или черешню, листья тоже можно взять одного...

Яичный ликер

Яичный ликер

Простейший рецепт, из которого получается очень вкусный напиток....

Ликер 44

Рецепт ликера 44 пошагово

Ликер, приготовленный по этому рецепту, можно использовать в выпечке и десертах. Благодаря апельсину и кофе вкус ликера получается очень насыщенным, а корица придает особое тепло этому...