Газированная сангрия с минералкой

Рецепт газированной сангрии с минералкой

Фотография газированной сангрии с минералкой

Сангрия (sangr a, в переводе с испанского кровь) - алкогольный коктейль крепостью 4-9 градусов, приготовленный на основе разбавленного водой красного вина с добавлением кусочков фруктов. Сангрия - напиток, который с развитием туризма и барной культуры стал популярен по всему миру. Появилась сангрия в XIX веке. Тогда испанские собиратели фруктов работали на плантациях с бурдюком разбавленного вина, куда в течение дня выжимали фруктовый сок. По вкусу и крепости условно выделяют 5 видов сангрии: Тихая (обычная) - делается из красного вина с обязательным добавлением апельсинов, лимонов и винограда, обладает кисло-сладким вкусом с цитрусовым оттенком. Фруктовая - отличается широким разнообразием фруктов, чем их больше, тем лучше. Кроме апельсинов и лимонов фруктовая сангрия может содержать клубнику, персик, виноград, банан, яблоко, ананас, грейпфрут и т. д. Белая - в рецепте красное вино заменяется белым, остальные ингредиенты не меняются. Игристая - готовится на основе шампанских вин, несоленой минеральной воды или газировки (содовой). Считается, что углекислый газ усиливает вкус сангрии, внося в него цветочные и ореховые нотки. Крепкая - нарезанные фрукты предварительно замачиваются в крепком спиртном (ром, виски, коньяк) на 6-12 часов, затем добавляется вино и вода. В зависимости от выбранных пропорций крепкая сангрия содержит 14-18 оборотов спирта. Я предлагаю попробовать игристую сангрию на минеральной газированной воде.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сангрии,  напитки из лимона,  напитки из апельсинов,   рецепты испанской кухни.

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 53 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лед - по вкусу
  • гвоздика - 5 шт.
  • корица - 1 шт.
  • перец душистый горошком - 5 шт.
  • анис звездочки - 2 шт.
  • кардамон зерна - 3 шт.
  • груши - 1 шт.
  • апельсины - 1 шт.
  • лимоны - 1 шт.
  • персики - 2 шт.
  • сливы - 2 шт.
  • вино красное полусладкое - 1000 мл
  • вода минеральная газированная - 1 бутылка
  • яблоки сладкие - 2 шт.

Как приготовить

  1. Фрукты хорошо помыть и обсушить.

  2. Тонкими пластинами нарезать цитрусовые.

    газированная сангрия с минералкой
  3. Затем яблоки и груши.

    газированная сангрия с минералкой
  4. И кусочками нарезать сливы и персики.

    газированная сангрия с минералкой
  5. Подготовить специи.

    газированная сангрия с минералкой
  6. Положить в большой кувшин или кастрюлю фрукты и добавить специи.

    газированная сангрия с минералкой
  7. Залить фрукты вином и дать настояться пару часов.

    газированная сангрия с минералкой
  8. Затем налить сангрию на 2/3 бокала.

    газированная сангрия с минералкой
  9. Добавить лед.

    газированная сангрия с минералкой
  10. Долить минералку, аккуратно перемешать.

    газированная сангрия с минералкой
  11. И наслаждаться! Приятного аппетита!

    газированная сангрия с минералкой

Отзывы

4.1 / 5
matyukhina_77
matyukhina_77

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

inka71
inka71

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит газированную сангрию с минералкой
спасибо за рецепт…

vikonskaya_77
vikonskaya_77

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Питик Люба
Питик Люба

Обязательно приготовлю!
etligni, спасибо!

klimenchuk_79
klimenchuk_79

А вот ссылочка на рецепт http://recipeon.ru/supy/okroshka/okroshka-na-kefire-s-mineralkoi.

lyuda90
lyuda90

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

kalyagina_90
kalyagina_90

Делаю газированную сангрию с минералкой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо etligni громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

eldariot
eldariot

Спасибо за угощение, буду пробовать

anastasiya
anastasiya

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

nadya
nadya

Как же хочется газированной сангрии с минералкой!!!

torackowo1987
torackowo1987

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить газированную сангрию с минералкой…
Все, начну прямо сегодня!!!

nizienko_90
nizienko_90

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

uldoo1977
uldoo1977

Сегодня буду готовить!

Нюта Ададурова
Нюта Ададурова

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту газированной сангрии с минералкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Дана Шостина
Дана Шостина

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать газированную сангрию с минералкой на её день рождения:)))
etligni, огромное спасибо за ваши рецепты!!

peded1970
peded1970

Отлична идея!

Моргун Анастасия
Моргун Анастасия

Etligni, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

katya81
katya81

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить газированную сангрию с минералкой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Лихтинен Ксюша
Лихтинен Ксюша

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

oristathe1979
oristathe1979

Столько нового узнала про газированную сангрию с минералкой!
Спасибо!!

Похожие рецепты

Творожное суфле с какао на десерт

Творожное суфле с какао на десерт

творог обезжиренный 300 г • молоко обезжиренное 100 мл • желатин 20 г • вода 1 стак. • какао 2 ст.л. • мед 2 ст.л....

Окрошка на кефире с минералкой

Рецепт приготовления окрошки на кефире с минералкой

Окрошка на кефире с минералкой - это то, что нужно для легкого обеда в жаркую погоду, когда не хочется подолгу стоять у плиты и готовить сытные блюда....

Помидоры в собственном соку

Помидоры в собственном соку

черный перец горошком - 6 шт. • сельдерей черешки - 1 шт. • соль - 1 ст.л. • сливовидные помидоры - 1 кг • соус "Табаско" - 2-3 капли • сахар - 1 ст.л. • укроп - 5 веточек • петрушка...

Шарлотка со сливами

Рецепт шарлотки со сливами

Сколько рецептов шарлоток вы знаете? Попробуйте посчитать и добавьте к ним еще один - этот рецепт. Пусть шарлотка со сливами станет в этом списке на одном из первых мест...

Летняя сангрия

Летняя сангрия

вино красное 750 мл • лимонад («швепс» лимонный) 300 мл • вода (горячая) • сок апельсиновый 250 мл • яблоки (красные) 1 шт. • апельсин 1 шт. • сахар 100 г • мята 1 веточка • гвоздика...

Сангрия

Простой рецепт сангрии

Каждый испанец знает рецепт сангрии лучше таблицы умножения. Сделать сангрию дома несложно, достаточно иметь в наличии несколько простых ингредиентов и немного хорошего настроения....