Тартар с раковыми шейками и авокадо
Фотография тартара с раковыми шейками и авокадо
Новые рецепты
Соус Тартар
Тартар из лосося в пряном соусе с авокадо и кинзой
Для этого пряного блюда подойдет полусухой немецкий рислинг....
Соус Тартар
Тартар из тунца с авокадо и помидорами черри
Филе тунца 600 г • Лук-шалот 2 головки • Авокадо 3 шт. • Помидоры черри 200 г • Каперсы 1 столовая ложка • Лимон 1 шт. • Оливковое масло 100 мл • Дижонская горчица 1 ч.л. • Соевый соус...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соуса тартар, вкусные рецепты, вкусные соусы.
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 379 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Летний тартар из авокадо, зелени, помидоров, со свежим вкусом чеснока, оливкового масла и специй. Прекрасно сочетается с запеченной картошкой или рисом, приготовленном на пару, можно подавать и как отдельное блюдо.
Ингредиенты:
- Раковые шейки 20 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Помидоры 3 шт.
- Оливковое масло 4 столовые ложки
- Чеснок 3 г
- Лимон 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелень 1 пучок
Как приготовить
-
Нарезаем кубиками авокадо. Измельчаем в пюре листья кинзы, петрушки, чеснок и 1 помидор.
-
Готовим канкасе: опускаем помидоры в кипящую воду на 20 секунд, затем обдаем холодной водой и снимаем кожу. Нарезаем на мелкие кубики, заправляем оливковым маслом. Добавляем авокадо, предварительно нарезанное кубиками. 2/3 раковых шеек нарезаем кубиками и добавляем в нашу смесь, заправляем соком лимона, солью и перцем по вкусу.
-
При помощи кулинарного кольца выкладываем массу на тарелку. Сверху тартар украшаем целыми раковыми шейками и веточками розмарина.
Похожие рецепты
Тартар из лосося с кремом из авокадо
Эту простую, но довольно эффектную закуску можно соорудить практически в два счета. Поэтому при наличии необходимых ингредиентов в холодильнике это отличный вариант угощения для неожиданных...
Рецепт приготовления тартара из тунца с авокадо
Удиви гостей - приготовь и красиво подай тартар из тунца с авокадо! Это вкусное и красивое угощение готовится просто и быстро и очень нравится гостям. Угощайте этим лакомством друзей...
Тартар из баклажанов
баклажаны 150 г • черри (маринованные) 25 г • чиабатта 10 г • масло чесночное 2 г • пармезан 5 г • масло оливковое 15 г • тимьян 1 г • соль 1 г...
Рецепт тартара из говядины
Вкусное блюдо французской кухни, приготовленное по рецепту Ники Белоцерковской. Приступать к приготовлению этого блюда стоит только, если вы абсолютно уверены в качестве мяса и яиц...
Тартар из скумбрии
рыба (скумбрия мороженная) 100 г • лимон (сок лимона 1 ст.л.) 3 г • сахар 1 щепотка • перец (белый) 1 щепотка • масло оливковое 1 ст.л....
Простой рецепт тартара с каперсами
Яйцо куриное 3 шт. • Оливковое масло 100 мл • Сметана 1 столовая ложка • Маринованные огурцы 6 шт. • Каперсы 1 столовая ложка • Укроп 1 ч.л. • Белый винный уксус 1 ч.л. • Дижонская...
Тартар из краба
Мясо краба 60 г • Авокадо 60 г • Майонез 20 г • Красная икра 30 г...
Как приготовить тартар из тунца
тунец (филе) 80 г • авокадо 60 г • масло оливковое 5 г • соевый соус 5 г • майонез 15 г • васаби 5 г • хлеб (чиабатта) 15 г • бальзамический уксус 3 г • Нори 1 г • салатная смесь 10...
Соус Тартар
Традиционный рецепт, любимого соуса, тартар.!!...
Рецепт тартара пошагово
Говядина 600 г • Яйцо перепелиное 4 шт. • Каперсы 30 г • Корнишоны 30 г • Лук красный 30 г • Оливковое масло 20 г • Горчица обычная 5 г • Соевый соус 15 г • Соль по вкусу • Перец черный...
Отзывы
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Супер задумка - буду заглядывать!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт тартара с раковыми шейками и авокадо!!!
А вот ссылочка на рецепт тартара из тунца с авокадо и помидорами черри recipeon.ru/sousy/sous-tartar/tartar-iz-tuntsa-s-avokado-i-pomidorami-cherri.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
А реально это кто-нибудь готовил?
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Очень понравился состав тартара с раковыми шейками и авокадо, все отлично должно сочетаться!
Искала тартар с раковыми шейками и авокадо, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Я недавно как раз делала тартар с раковыми шейками и авокадо.
Rinav71, это просто волшебный рецепт тартара с раковыми шейками и авокадо!
Когда делала тартар с раковыми шейками и авокадо и не сомневалась, что получится вкусно!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо вам, rinav71, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для тартара с раковыми шейками и авокадо уже имеются в наличии.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Я никогда не готовила тартар с раковыми шейками и авокадо — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.