Тартар из тунца

Рецепт тартара из тунца

Фотография тартара из тунца

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 391 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • тунец (филе) 80 г
  • авокадо 60 г
  • масло оливковое 5 г
  • соевый соус 5 г
  • майонез 15 г
  • васаби 5 г
  • хлеб (чиабатта) 15 г
  • бальзамический уксус 3 г
  • Нори 1 г
  • салатная смесь 10 г
  • икра

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты. Тонкие ломтики чиабатты следует предварительно подсушить в духовом шкафу 3 минуты при температуре 180 градусов.

  2. Нарезать филе тунца мелкими кубиками.

    тартар из тунца
  3. Авокадо очистить и нарезать мелкими кубиками.

    тартар из тунца
  4. Соединить филе тунца и авокадо, добавить оливковое масло, соевый соус, японский майонез и васаби. Посолить, поперчить и перемешать.

    тартар из тунца
  5. Из полученной массы двумя ложками слепить кнели.

    тартар из тунца
  6. Выложить кнели из тартара на тарелку. Рядом положить подсушенные ломтики чиабатты.

    тартар из тунца
  7. Полить бальзамическим кремом, украсить тонко нарезанными водорослями нори, икрой летучей рыбы и листьями микс-салата. Тартар из тунца готов! Приятного аппетита!

    тартар из тунца

Отзывы

4.7 / 5
Нина Криворот
Нина Криворот

+++,
муж в восторге))))))))))))

Житникова Агата
Житникова Агата

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

gala98
gala98

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

tisendis1990
tisendis1990

Спасибо за отличный рецепт!

idiliont
idiliont

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте recipeon.ru/sousy/sous-tartar/tartar-iz-tuntsa-s-avokado-i-pomidorami-cherri.

zabrodskaya_81
zabrodskaya_81

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

anya
anya

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

houdat1972
houdat1972

Класс!
Приготовила тартар из тунца, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Черникина Ариша
Черникина Ариша

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тартаром из тунца!
Спасибо antintout за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

dariya94
dariya94

Когда делала тартар из тунца и не сомневалась, что получится вкусно!

rita97
rita97

Antintout, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Федяшкина Зина
Федяшкина Зина

Antintout,:) очень аппетитное фото тартара из тунца

Андрикович Лизавета
Андрикович Лизавета

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Людмила Вахитова
Людмила Вахитова

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

inga
inga

Спасибо antintout…)
тартар из тунца только начала готовить:)

ricedic
ricedic

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

polina91
polina91

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

oristathe1979
oristathe1979

Привет!
Я не ем тартар из тунца!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Похожие рецепты

Тартар из тунца с авокадо

Тартар из тунца с авокадо

Удиви гостей - приготовь и красиво подай тартар из тунца с авокадо! Это вкусное и красивое угощение готовится просто и быстро и очень нравится гостям. Угощайте этим лакомством друзей...

Тартар из баклажанов

Рецепт приготовления тартара из баклажанов

баклажаны 150 г • черри (маринованные) 25 г • чиабатта 10 г • масло чесночное 2 г • пармезан 5 г • масло оливковое 15 г • тимьян 1 г • соль 1 г...

Тартар из говядины

Тартар из говядины

Вкусное блюдо французской кухни, приготовленное по рецепту Ники Белоцерковской. Приступать к приготовлению этого блюда стоит только, если вы абсолютно уверены в качестве мяса и яиц...

Тартар из скумбрии

Рецепт тартара из скумбрии

рыба (скумбрия мороженная) 100 г • лимон (сок лимона 1 ст.л.) 3 г • сахар 1 щепотка • перец (белый) 1 щепотка • масло оливковое 1 ст.л....

Тартар из телятины

Тартар из телятины

Яичный желток 1 шт. • Телячья вырезка 100 г • Маринованные каперсы 1 столовая ложка • Лук 30 г • Винный уксус 1 столовая ложка • Вода 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный...

Тартар с каперсами

Простой рецепт тартара с каперсами

Яйцо куриное 3 шт. • Оливковое масло 100 мл • Сметана 1 столовая ложка • Маринованные огурцы 6 шт. • Каперсы 1 столовая ложка • Укроп 1 ч.л. • Белый винный уксус 1 ч.л. • Дижонская...

Тартар из лосося

Тартар из лосося

Филе лосося 100 г • Имбирь 1/2 ч.л. • Лук зеленый 3 пера • Сок лимона 1-2 ч.л. • Оливковое масло 1 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Тартар из краба

Как приготовить тартар из краба

Мясо краба 60 г • Авокадо 60 г • Майонез 20 г • Красная икра 30 г...

Соус Тартар

Соус Тартар

Традиционный рецепт, любимого соуса, тартар.!!...

Тартар

Рецепт тартара пошагово

Говядина 600 г • Яйцо перепелиное 4 шт. • Каперсы 30 г • Корнишоны 30 г • Лук красный 30 г • Оливковое масло 20 г • Горчица обычная 5 г • Соевый соус 15 г • Соль по вкусу • Перец черный...