Тартар из тунца с авокадо и помидорами черри

Рецепт тартара из тунца с авокадо и помидорами черри

Фотография тартара из тунца с авокадо и помидорами черри

Потребуется специальное оборудование: Кольцо кулинарное.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соуса тартар,  вкусные соусы,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 532 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Филе тунца 600 г
  • Лук-шалот 2 головки
  • Авокадо 3 шт.
  • Помидоры черри 200 г
  • Каперсы 1 столовая ложка
  • Лимон 1 шт.
  • Оливковое масло 100 мл
  • Дижонская горчица 1 ч.л.
  • Соевый соус 1 ч.л.
  • Петрушка 20 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Мелко нарезать филе тунца. Нарубить луковицы шалота, каперсы и петрушку.

  2. Взбить горчицу с оливковым маслом и соевым соусом. Перемешать с тунцом, приправить солью и перцем по вкусу.

    тартар из тунца с авокадо и помидорами черри
  3. Извлечь мякоть из авокадо, при помощи вилки превратить ее в пюре, полить лимонным соком, добавить нарезанные на четвертинки помидоры черри.

    тартар из тунца с авокадо и помидорами черри
  4. Выложить через кулинарное кольцо авокадо, заполнив его на треть, остальное пространство заполнить тунцом.

    тартар из тунца с авокадо и помидорами черри

Отзывы

4.3 / 5
Малько Алена
Малько Алена

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

godunova_84
godunova_84

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

mendes1970
mendes1970

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тартар из тунца с авокадо и помидорами черри - очень вкусно!!!

Людочка Силаева
Людочка Силаева

Довольна тартаром с каперсами. Обязательно попробуйте.

Ксюша Фанковская
Ксюша Фанковская

Кульно

Нюта Ададурова
Нюта Ададурова

Тартар из тунца с авокадо и помидорами черри давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Римма Колосарь
Римма Колосарь

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

etsilil
etsilil

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

syrlybaeva_78
syrlybaeva_78

Светова, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

sabkalova_85
sabkalova_85

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

kalyagina_90
kalyagina_90

Спасибо, Светова!
Ваш рецепт тартара из тунца с авокадо и помидорами черри всё-таки самый лучший из всех!

Марианна Белова
Марианна Белова

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

nyuta70
nyuta70

А реально это кто-нибудь готовил?

Климов Роза
Климов Роза

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала тартар из тунца с авокадо и помидорами черри.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим тартар из тунца с авокадо и помидорами черри на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

katya81
katya81

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

engedi
engedi

Тартар из тунца с авокадо и помидорами черри вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих тартара из тунца с авокадо и помидорами черри он не ел.

matyukhina_77
matyukhina_77

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит тартар из тунца с авокадо и помидорами черри.

alesya90
alesya90

Приготовила.
Едим.
Но от тартара из тунца с авокадо и помидорами черри я ожидала бО'льшего!!!

nabieva_70
nabieva_70

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Похожие рецепты

Тартар из свежего тунца и гребешков

Тартар из свежего тунца и гребешков

Тунец и морские гребешки в лимонном соке на гарнире из чечевицы. Оригинально, вкусно и красиво. Для подачи на стол требуется круглая формочка. Если у вас такой нет, можно сделать из...

Тартар с раковыми шейками и авокадо

Рецепт приготовления тартара с раковыми шейками и авокадо

Раковые шейки 20 шт. • Авокадо 1 шт. • Помидоры 3 шт. • Оливковое масло 4 столовые ложки • Чеснок 3 г • Лимон 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень 1 пучок...

Тартар из тунца с авокадо

Тартар из тунца с авокадо

Удиви гостей - приготовь и красиво подай тартар из тунца с авокадо! Это вкусное и красивое угощение готовится просто и быстро и очень нравится гостям. Угощайте этим лакомством друзей...

Тартар из баклажанов

Рецепт тартара из баклажанов

баклажаны 150 г • черри (маринованные) 25 г • чиабатта 10 г • масло чесночное 2 г • пармезан 5 г • масло оливковое 15 г • тимьян 1 г • соль 1 г...

Тартар из говядины

Тартар из говядины

Вкусное блюдо французской кухни, приготовленное по рецепту Ники Белоцерковской. Приступать к приготовлению этого блюда стоит только, если вы абсолютно уверены в качестве мяса и яиц...

Тартар из скумбрии

Простой рецепт тартара из скумбрии

рыба (скумбрия мороженная) 100 г • лимон (сок лимона 1 ст.л.) 3 г • сахар 1 щепотка • перец (белый) 1 щепотка • масло оливковое 1 ст.л....

Тартар с каперсами

Тартар с каперсами

Яйцо куриное 3 шт. • Оливковое масло 100 мл • Сметана 1 столовая ложка • Маринованные огурцы 6 шт. • Каперсы 1 столовая ложка • Укроп 1 ч.л. • Белый винный уксус 1 ч.л. • Дижонская...

Тартар из тунца

Как приготовить тартар из тунца

тунец (филе) 80 г • авокадо 60 г • масло оливковое 5 г • соевый соус 5 г • майонез 15 г • васаби 5 г • хлеб (чиабатта) 15 г • бальзамический уксус 3 г • Нори 1 г • салатная смесь 10...

Соус Тартар

Соус Тартар

Традиционный рецепт, любимого соуса, тартар.!!...

Тартар

Рецепт тартара пошагово

Говядина 600 г • Яйцо перепелиное 4 шт. • Каперсы 30 г • Корнишоны 30 г • Лук красный 30 г • Оливковое масло 20 г • Горчица обычная 5 г • Соевый соус 15 г • Соль по вкусу • Перец черный...