Датский картофельный салат

Рецепт датского картофельного салата

Фотография датского картофельного салата

Картофель - один из частых гостей в салате не только в русской кухне, но и во многих европейских рецептах. Благодаря нему блюдо становится сытным и легко заменит собой привычный гарнир. Попробуйте!

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт картофельного салата,  рецепты на ужин,  салат с картошкой,   рецепты датской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Датская
  • Рецепт: Простой

Главная фишка этого варианта мягкая заправка из сметаны с йогуртом. Она дает сливочный вкус, который подчеркнет мягкую текстуру. Стало интересно? Тогда запишите себе, как приготовить датский картофельный салат. Он очень простой, ведь вам лишь необходимо отварить главный ингредиент, все порезать и заправить.


Ингредиенты:

  • Картофель — 650 г
  • Сметана — 200 г
  • Греческий йогурт — 200 г
  • Зелёный лук — 1 Пучок
  • Репчатый красный лук — 1 шт.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Картофель тщательно промойте, а потом отварите в подсоленной воде в течение 13 минут в мундире.

  2. 2. Потом картофель остудите, почистите и крупно нарежьте.

    датский картофельный салат
  3. 3. Сделайте заправку. Мелко нашинкуйте зеленый и репчатый лук, а затем смешайте их со сметаной и йогуртом.

    датский картофельный салат
  4. 4. Картофель перемешайте с заправкой. Все готово! Приятного аппетита!

    датский картофельный салат

Отзывы

4 / 5
lilya
lilya

Как вкусно! Приходится считать калории...

onelor1983
onelor1983

Спасибо большое!!!
очень понравилось датский картофельный салат,легко и просто.
Искренне спасибо, aciano.

nizienko_90
nizienko_90

Aciano, датский картофельный салат делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

bosova_75
bosova_75

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам aciano!!!

aneani2004
aneani2004

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: салат картофельный, но теперь можно попробовать приготовить и датский картофельный салат.

gretkin_82
gretkin_82

Aciano, датский картофельный салат я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Катерина Феник
Катерина Феник

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

ofitit
ofitit

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Похожие рецепты

Картофельный салат по-немецки

Картофельный салат по-немецки

Впервые я попробовала такой картофельный салат по-немецки еще в студенческие годы, когда по обмену ездила в Германию. Потрясающий салат, который можно готовить даже на праздничный...

Картофельный салат по-турецки

Рецепт приготовления картофельного салата по-турецки

картофель 2 шт. • яйца куриные 2 шт. • специи (сумах) 1 ч.л. • масло растительное 2 ст.л. • перец (красный) 1 щепотка • соль 1 по вкусу • петрушка 3 веточка...

Картофельный салат с селедкой

Картофельный салат с селедкой

Самое распространенное использование селедки в европейских и скандинавских странах в холодных закусках и салатах. Для этого используется соленая или маринованная сельдь разной степени...

Картофельный салат на гарнир

Рецепт картофельного салата на гарнир

Картошка на гарнир это замечательно. Ее можно запечь, сварить и много еще чего. А как вам картофельный салат на гарнир? Отличная идея, блюдо получается сытным, вкусным и простым в...

Картофельный салат с сельдью

Картофельный салат с сельдью

картофель - 2 шт. • соль • сельдь (филе) - 2 шт. • йогурт натуральный - 4 ст.л. • укроп - 1 пучок • уксус - 0,5 ст.л. • сливки жирностью 9% - 0,5 стак. • сахар - 0,5 ст.л. • фасоль...

Турецкий картофельный салат

Простой рецепт турецкого картофельного салата

Вкуснейший салат порадует всю семью. Меня научил готовить этот салат мой муж, по мне он напоминает Оливье, НО готовится намного проще...

Картофельный салат Розмари

Картофельный салат Розмари

Оригинальный Американский рецепт....

Теплый картофельный салат

Как приготовить теплый картофельный салат

Готовила спецом для мясного блюда Хазани Хоровац. Это очень вкусно! Для мяса самое то!...

Картофельный салат

Картофельный салат

Легкий в исполнении американский салатик. Обычно подается к мясному на гарнир. По скольку это все таки салат, думаю что свежей зелени можно не жалеть и класть все что есть под руко...

Салат Картофельный

Рецепт салата картофельного пошагово

Для заправки: Масло оливковое 1 ст.л.Уксус 0,5 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сахар 1 ч.л....