Салат вместо второго? Сытный, белковый, вкусный? Это реально!
Такой салат из вареной фасоли - и правда отличный бюджетный вариант сытного перекуса или даже обеда. Приготовьте его для себя и своих родных!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салатов, простые салаты, салаты с фасолью.
Фасоль можно взять любую. Можно замочить на ночь (или часа на 3), тогда она сварится быстрее. Не замочили - не беда, ставим вариться так. Фасоль кладут в холодную воду и ставят на плиту. Солят в самом конце варки и чуть настаивают. Сразу посоленные бобовые остаются деревянными и не такие вкусные. По готовности слить воду и остудить фасоль.
Отварить яйца. Их тоже лучше положить в холодную воду и добавить ложку соли, с ней даже лопнувшее яйцо не вытечет. после закипания яйца вкрутую варят 8 минут. После этого нужно залить яйца холодной водой и надколоть скорлупу - вода попадет под скорлупу, и вы с легкостью почистите яйца, какими бы свежими они ни были.
Орехи почистить и измельчить. Парочку оставить для подачи.
В удобную миску выложить фасоль, нарубить к ней яичные белки.
Добавить орехи и чуть посолить.
В другой миске измельчить яичные желтки (вилкой очень удобно), сюда же нарубить зелень (оставить для подачи несколько листочков), добавить майонез, мелко нарубленный чеснок, соль и перец.
Все хорошо перемешать.
Для подачи выложить салат в салатники, сверху выложить заправку. Украсить.
Салат из зеленой фасоли с яйцами
Зеленая фасоль не только очень полезный продукт, она еще и очень вкусная. Я использую ее для салатов, супов, консервации. Смотрите рецепт....
Рецепт приготовления салата из фасоли с кириешками
Вкусный, сытный и простой салат. Фасоль для этого салата использую консервированную, которую можно заменить обычной отварной. Делюсь рецептом, как приготовить салат из фасоли с кир...
Салат из фасоли с курицей
Капуста пекинская 100 г • Фасоль консервированая 200 г • Куриное филе 200 г • Сыр твердый 100 г • Лук репчатый 50 г • Йогурт 3 ст.л. • Горчица французская в зернах 2 ч.л. • Масло растительное...
Рецепт салата из яиц и картофеля
Простой в приготовлении, но очень сытный и вкусный салат из яиц и картофеля. Рецепт порадует вас простым набором продуктов, который найдется в каждом доме....
Салат с вешенками
Просто, быстро и очень по-летнему!...
Простой рецепт печеночного салата
Идею салата подсказала Надежда, спасибо ей за это. Печень можно смело отнести к полезным продуктам. Ее главные достоинства: большое содержание хорошо усваиваемого железа, большое количество...
Салат из Зодиака
Благополучно стырено в ресторане Zodiac. Как говорится, не зарастет народная тропа по выносу рецептов. Воспроизведено путем искривления извилин до неуузнаваемости...
Как приготовить салат обезьяна
Салат "Обезьяна" на Новый год 2016 готовится очень просто и на праздничном столе будет просто незаменим! Такой веселый салат-символ грядущего года обеспечит вам удачу в кулинарных...
Салат Иллюзия
Морковь свежая – 500 г • Лук репчатый – 1 шт. • Чеснок – 4 дольки • Свинина (мякоть) – 250 г • Масло подсолнечное рафинированное – 4 ст.л. • Уксус 9%-ной концентрации – 2 ч.л. • Перец...
Рецепт салата осеннего пошагово
Салат "Осенний" - очень вкусный салат, который насытит вас калориями и поможет вам противостоять надвигающимся холодам. Мне очень нравится гениальный и простой рецепт салата "Осенний"...
Отзывы
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Не умею готовить в принципе вообще, а салат из отварной фасоли сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
салат из отварной фасоли съели за один присест!
Пасибо тебе antutr.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Салат из отварной фасоли просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Antutr, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать