Новые рецепты
Салаты
Салат с морепродуктами
Креветки тигровые 120 г • Осьминог 80 г • Кальмар 80 г • Мидии (черные) 80 г • Оливки 70 г • Помидоры черри 45 г • Цукини 50 г • Рукола 30 г • Уксус винный (белый) 5 г • Масло оливковое...
Салаты
Салат с помидорами
Салат с помидорами приготовлен с сыром, маслинами или оливками, орехами и заправлен майонезом. Украшен укропом в виде елки и сверху сделана звезда из перца....
Простой в приготовлении, но очень сытный и вкусный салат из яиц и картофеля. Рецепт порадует вас простым набором продуктов, который найдется в каждом доме.
Повод приготовления: Обед, Ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салатов, рецепты на ужин, классические рецепты, салат с картошкой, рецепты русской кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 93 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 3 средних огурца
- 3 картофелины
- 2 яйца
- 50 г твердого сыра (желательно пармезана)
- майонез - опционально (можно заменить сметаной)
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Картофель очистить, натереть на терке для корейской моркови или порезать вручную мелкой соломкой. Всыпать измельченный картофель на дуршлаг и промыть под струей воды, дать полностью стечь влаге и просушить картошку бумажным полотенцем. Можно выложить измельченный картофель на кухонное полотенце и оставить его просыхать.
-
Яйца вынуть из холодильника, тем временем вскипятить в кастрюле воду. Сложить яйца в кипящую воду и варить их примерно 10 минут до готовности. Слить воду и залить яйца холодной водой, оставить их остывать.
-
На сковороде разогреть пару ложек растительного масла и выложить тертый картофель. Жарить картошку для салата на среднем огне около 7-10 минут до готовности. При этом непрерывно помешивать картофель, иначе он слипнется.
-
Снять сковороду и оставить остывать. Яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Огурцы тщательно вымыть и натереть на специальной терке для корейской моркови либо вручную порезать мелкой соломкой.
-
Сложить в салатницу картофель, яйца, огурцы и сыр. Добавить в салат соль по вкусу, заправить его по вкусу майонезом и перемешать. Салат из яиц и картофеля можно подавать к столу сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Салат с вешенками
Просто, быстро и очень по-летнему!...
Рецепт приготовления салата из зодиака
Благополучно стырено в ресторане Zodiac. Как говорится, не зарастет народная тропа по выносу рецептов. Воспроизведено путем искривления извилин до неуузнаваемости...
Салат Сердечный
Лет 15 назад мама моей лучшей подруги угостила меня таким салатом. Вкусный, невероятно сытный, нежный. Я мясоед, и салат мне безумно понравился. В течение нескольких лет я его подогнала...
Рецепт салата метелица
Этот вкусный и простой салат для новогоднего стола особенно понравится любителям сыра и грибов. Посмотрите рецепт, как приготовить салат "Метелица". Он сочетает в себе отличный вкус...
Салат копченый
Колбаса варено-копченая 300 г • Сыр копченый 80 г • Салат Айсберг 80 г • Горошек зеленый 200 г • Каперсы 4 ст.л. • Картофель 1 шт. • Яблоки 1 шт. • Сельдерей 4-5 стеблей • Лимонная...
Простой рецепт салата иллюзия
Морковь свежая – 500 г • Лук репчатый – 1 шт. • Чеснок – 4 дольки • Свинина (мякоть) – 250 г • Масло подсолнечное рафинированное – 4 ст.л. • Уксус 9%-ной концентрации – 2 ч.л. • Перец...
Салат Осенний
Салат "Осенний" - очень вкусный салат, который насытит вас калориями и поможет вам противостоять надвигающимся холодам. Мне очень нравится гениальный и простой рецепт салата "Осенний"...
Как приготовить салат овощной
Легкий, летний салат. Овощи можно использовать абсолютно любые, по вкусу. Если салат полить соевым соусом, тогда заправлять его не надо. Из указанного количества ингредиентов получается...
Салат Крошка
Этот необычный салат наверняка полюбится всем членам вашей семьи! Сочетание простых продуктов настолько удачное и гармоничное, что хочется добавлять в тарелку еще и еще… Особых похвал...
Рецепт салата петра пошагово
Рецепт Петровой Любови, спасибо ей большое! Салатик ушел на ура! Можно подавать и в будни, и в праздники, рекомендую.!...
Отзывы
Сейчас буду готовить это чудо:)
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, osadchaya_99, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт салата из яиц и картофеля!
Мы тоже недавно первый раз делали салат крошка.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Бесподобный рецепт салата из яиц и картофеля!!!
Все получилось, спасибо, osadchaya_99!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я, как большая любительница салата из яиц и картофеля, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне салата из яиц и картофеля выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду салат из яиц и картофеля.
Столько нового узнала про салат из яиц и картофеля!
Спасибо!!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Сегодня приготовила салат из яиц и картофеля,очень вкусно!
osadchaya_99 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Не умею готовить в принципе вообще, а салат из яиц и картофеля сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
салат из яиц и картофеля съели за один присест!
Osadchaya_99, это просто волшебный рецепт салата из яиц и картофеля!
спасибо!