Салат иллюзия

Рецепт салата иллюзия

Фотография салата иллюзия

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Морковь свежая – 500 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 4 дольки
  • Свинина (мякоть) – 250 г
  • Масло подсолнечное рафинированное – 4 ст.л.
  • Уксус 9%-ной концентрации – 2 ч.л.
  • Перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.
  • Соль – по вкусу

Как приготовить

  1. Впереди еще много праздников, в которые хочется порадовать своих близких вкусными и необычными блюдами. А поскольку по русской традиции ни один праздник не обходится без спиртного, то надо подумать и о том, чем закусить хмельные напитки. Салат Иллюзия - пожалуй, один из самых популярных среди гостей. Съедается без остатка! Попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами!

  2. Для приготовления салата Иллюзия нужно взять свежую морковь, свинину (мякоть), луковицу, дольки чеснока, уксус 9%-ной концентрации, подсолнечное рафинированное масло, черный молотый перец и соль.

  3. Морковь очистить, вымыть, обсушить и натереть на крупной терке.

    салат иллюзия
  4. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой терке или пропустить через пресс.

    салат иллюзия
  5. К моркови выложить чеснок, посыпать перцем и сбрызнуть уксусом.

    салат иллюзия
  6. Массу перемешать, плотно закрыть посуду крышкой и оставить на 30 минут.

    салат иллюзия
  7. Мясо нарезать мелкими кубиками, обжарить на масле и остудить.

    салат иллюзия
  8. Луковицу очистить и измельчить.

    салат иллюзия
  9. Обжарить лук до легкого подрумянивания и остудить.

    салат иллюзия
  10. К моркови добавить лук и мясо, посолить по вкусу.

    салат иллюзия
  11. Салат перемешать, заправить маслом, в котором жарилось мясо, при необходимости подсолить и снова перемешать. Салат Иллюзия готов!

    салат иллюзия
  12. Приятного аппетита!

    салат иллюзия

Отзывы

4.1 / 5
zina91
zina91

Спасибо, Маргарита, очень вкусно!

Крохалёва Гала
Крохалёва Гала

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Аделя Майорская
Аделя Майорская

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

dana
dana

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Элона Багира
Элона Багира

А я никогда так не готовила салат иллюзия, как-нибудь приготовлю. А пока дума про салат крошка.

anastasiya95
anastasiya95

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

ekimedin1995
ekimedin1995

Делаю салат иллюзия который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

esimbekova_90
esimbekova_90

Маргарита, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Похожие рецепты

Салат с помидорами

Салат с помидорами

Салат с помидорами приготовлен с сыром, маслинами или оливками, орехами и заправлен майонезом. Украшен укропом в виде елки и сверху сделана звезда из перца....

Салат из Зодиака

Рецепт приготовления салата из зодиака

Благополучно стырено в ресторане Zodiac. Как говорится, не зарастет народная тропа по выносу рецептов. Воспроизведено путем искривления извилин до неуузнаваемости...

Салат Сердечный

Салат Сердечный

Лет 15 назад мама моей лучшей подруги угостила меня таким салатом. Вкусный, невероятно сытный, нежный. Я мясоед, и салат мне безумно понравился. В течение нескольких лет я его подогнала...

Салат Морковка

Рецепт салата морковка

Ну здесь в салате у меня обычная "Мимоза", только без сыра....

Салат овощной

Салат овощной

Легкий, летний салат. Овощи можно использовать абсолютно любые, по вкусу. Если салат полить соевым соусом, тогда заправлять его не надо. Из указанного количества ингредиентов получается...

Салат с киноа

Простой рецепт салата с киноа

О полезности киноа вы и без меня знаете, а в сочетании с овощами и орехами с изюмом выходит не только полезно, но и очень вкусно. Рецепт Гордона Рамзи, в оригинале миндальные лепестки,...

Салат Анечка

Салат Анечка

1 яблоко • 1 баночка опят маринованных (целенькие) • 150-200 г ветчины • 2 яйца (+ для омлета молоко и 1 ст.л. муки) • майонез....

Салат Крошка

Как приготовить салат крошка

Этот необычный салат наверняка полюбится всем членам вашей семьи! Сочетание простых продуктов настолько удачное и гармоничное, что хочется добавлять в тарелку еще и еще… Особых похвал...

Салат Табуле

Салат Табуле

Салат "Табуле" традиционное блюдо стран восточного региона. Его готовят из крупы, свежих овощей и зелени. Салат получается достаточно сытным. При этот он совсем нетяжелый и очень п...

Салат Петро

Рецепт салата петра пошагово

Рецепт Петровой Любови, спасибо ей большое! Салатик ушел на ура! Можно подавать и в будни, и в праздники, рекомендую.!...