Салат метелица

Рецепт салата метелица

Фотография салата метелица

Этот вкусный и простой салат для новогоднего стола особенно понравится любителям сыра и грибов. Посмотрите рецепт, как приготовить салат "Метелица". Он сочетает в себе отличный вкус и внешний вид.

Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год, Рождество.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салатов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год,  салаты на праздничный стол,  новогодние салаты,   рецепты русской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 53 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Этот слоеный салат частый гость на нашем столе, но пока еще не приелся. Обожаю сочетание сыра и грибов в любом виде: жареном или запеченном. Добавьте при жарке шампиньонов немного молотого мускатного ореха. Он приятно подчеркнет вкус грибов. Белок, натертый на терке, придаст салату дополнительную нежность. Надеюсь, салат "Метелица" понравится и вам! Готовьте с удовольствием!


Ингредиенты:

  • Грибы — 200 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Масло растительное — 2 ст.л. (для жарки)
  • Майонез — 200 г
  • Соль — По вкусу
  • Мускатный орех молотый — 1/2 ч.л.
  • Перец черный молотый — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые продукты.

  2. Поставьте отвариваться картофель и яйца.

    салат метелица
  3. Разогрейте масло на сковороде. Лук измельчите, а грибы нарежьте тонкими ломтиками. Лук пассеруйте до прозрачности. Выложите поверх нарезанные грибы, добавьте соль, перец по вкусу и молотый мускатный орех, обжарьте до румяной корочки.

    салат метелица
  4. Отварные картофель и яйца остудите и очистите. Желток отделите от белка. Картофель натрите на крупной терке, желток, белок и сыр на мелкой.

    салат метелица
  5. Выкладываем салат на блюдо слоями: грибы, картофель, белок, желток и сыр. Каждый слой промажьте майонезом. Сверху украсьте салатик зеленью или зеленым луком по желанию. Приятного аппетита!

    салат метелица

Отзывы

4.9 / 5
olga76
olga76

Endore1996!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила салат метелица, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
endore1996 спасибо вам огромное!

Шитова Галя
Шитова Галя

Делала салат метелица на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

pinina_99
pinina_99

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, салат метелица суперрр!!!

anyuta
anyuta

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

giono
giono

Спасибочки за вкусняшку

umionc
umionc

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит салат метелица
спасибо за рецепт…

miteric
miteric

Можете прокомментировать салат крошка?

tansi
tansi

Приготовила мужу салат метелица.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

klimenchuk_79
klimenchuk_79

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

inder
inder

Endore1996, рецепт салата метелица замечательный!
Спасибо!

inna89
inna89

Некоторое время назад готовила салат метелица-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

tonya80
tonya80

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
endore1996, ваш рецепт салата метелица самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Похожие рецепты

Салат с помидорами

Салат с помидорами

Салат с помидорами приготовлен с сыром, маслинами или оливками, орехами и заправлен майонезом. Украшен укропом в виде елки и сверху сделана звезда из перца....

Салат из Зодиака

Рецепт приготовления салата из зодиака

Благополучно стырено в ресторане Zodiac. Как говорится, не зарастет народная тропа по выносу рецептов. Воспроизведено путем искривления извилин до неуузнаваемости...

Салат Сердечный

Салат Сердечный

Лет 15 назад мама моей лучшей подруги угостила меня таким салатом. Вкусный, невероятно сытный, нежный. Я мясоед, и салат мне безумно понравился. В течение нескольких лет я его подогнала...

Салат Морковка

Рецепт салата морковка

Ну здесь в салате у меня обычная "Мимоза", только без сыра....

Салат овощной

Салат овощной

Легкий, летний салат. Овощи можно использовать абсолютно любые, по вкусу. Если салат полить соевым соусом, тогда заправлять его не надо. Из указанного количества ингредиентов получается...

Салат с киноа

Простой рецепт салата с киноа

О полезности киноа вы и без меня знаете, а в сочетании с овощами и орехами с изюмом выходит не только полезно, но и очень вкусно. Рецепт Гордона Рамзи, в оригинале миндальные лепестки,...

Салат Анечка

Салат Анечка

1 яблоко • 1 баночка опят маринованных (целенькие) • 150-200 г ветчины • 2 яйца (+ для омлета молоко и 1 ст.л. муки) • майонез....

Салат Крошка

Как приготовить салат крошка

Этот необычный салат наверняка полюбится всем членам вашей семьи! Сочетание простых продуктов настолько удачное и гармоничное, что хочется добавлять в тарелку еще и еще… Особых похвал...

Салат Табуле

Салат Табуле

Салат "Табуле" традиционное блюдо стран восточного региона. Его готовят из крупы, свежих овощей и зелени. Салат получается достаточно сытным. При этот он совсем нетяжелый и очень п...

Салат Петро

Рецепт салата петра пошагово

Рецепт Петровой Любови, спасибо ей большое! Салатик ушел на ура! Можно подавать и в будни, и в праздники, рекомендую.!...