Новые рецепты
Салат Под шубой
Салат Грибы под шубой
Шампиньоны свежие - 300 г • Лук репчатый - 1 шт. • Картофель - 2-3 шт. • Яйца - 3 шт. • Лук зелёный - 1 пучок • Огурцы солёные - 2-3 шт. • Сыр твёрдый - 100 г • Майонез - по вкусу •...
Салат Под шубой
Креветки под шубой
В этом рецепте я расскажу, как приготовить креветки под шубой. Такой салат отлично впишется в любую обстановку Подойдет для всевозможных торжеств. Вкус необыкновенный, обязательно...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салата под шубой, простые рецепты, салаты с грибами, рецепты русской кухни.
- Время: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Шампиньоны 200 г
- Грибы белые 200 г
- Картофель 4 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сыр Тьерно 100 г
- Петрушка (зелень) 1 пучок
- Лук порей 1/2 стебля
- Чеснок 6 зубчиков
- Перец черный молотый 1 ч.л.
- Майонез 50 г
- Масло виноградной косточки 1 ст.л.
- Соль морская по вкусу
- Зелень для декора
Как приготовить
-
Боровики и шампиньоны обжарить в 1 ст. ложке масла виноградной косточки.
-
Приготовить французский персилад: у петрушки оборвать листики, чеснок очистить, сложить в чашу блендера, добавить стебель порея и взбить до однородного состояния, посолить и приправить черным перцем.
-
Смешать персилад с майонезом и дать постоять несколько минут.
-
Картофель отварить в мундире, остудить и натереть на средней терке.
-
Яйца сварить вкрутую, разделить белки и желтки, белки - натереть на средней терке.
-
Молодой смешанный сыр Тьерно натереть на средней терке.
-
Спрятать грибы под шубу - в сервировочное кольцо уложить салат слоями: тертый белок, грибы, картошка, сыр. Каждый слой хорошо сдобрить смесью майонеза и соуса персилад.
-
Каждую порцию щедро обсыпать тертым желтком. Украсить салат свежей зеленью и до подачи держать в холоде.
-
Рецепт "Грибы под шубой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Похожие рецепты
Голубцы под шубой
Голубцы — традиционное угощение, рецепт которого передается из поколения в поколение практически в каждой семье. А что если включить фантазию и приготовить любимое блюдо по-новому?...
Рецепт приготовления индейки под шубой
Индейка под шубой, это сочное мясо индейки с ветчиной и ананасном под сырной шубкой для новогоднего стола. Простое, не жирное блюдо, с ароматом трав придется по вкусу вашим гостям....
Курочка под Шубой
Думаю данный салат достоин стоять на праздничном столе! P.S. фотография уже половины салата т. к. мои мужчины стащили салат пока я занималась вторым блюдом...
Рецепт свинины под шубой
Свинина - 1 кг • Лук - 2 шт. • Помидор - 4 шт. • Тертый сыр - 200 г • Картофель - 2 шт. • Соль....
Селедка под шубой
Картофель 6 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 4 шт. • Яйца 5 шт. • Свекла 2 шт. • Сметана на глаз • Майонез 1 пачка...
Простой рецепт бананов под шубой
Бананы под шубой из творога — интересный десерт с элементарным приготовлением и шикарным видом. Пробежав глазами по списку ингредиентов, сразу ощущаешь нежный вкус творожной пасты в...
Сельдь под шубой
Сельдь 1 шт. • Картофель 2 шт. • Морковь 2 шт. • Свекла 1 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Майонез 150 г • Лук зеленый пучок...
Как приготовить семгу под шубой
Семга под шубой - это новый взгляд на салат "Сельдь под шубой". Изменив только один ингредиент классической шубы, мы получаем шедевр с гармоничным и оригинальным вкусом. Приготовить...
Мясо под шубой
свинина • соевый соус • бальзамический уксус • лук • грибы • помидоры • сыр • майонез • соль • перец • специи....
Рецепт хека под шубой пошагово
лук репчатый - 2 шт. • пастернак - 3 шт. • зелень - 4 шт. • сметана - 5 г • масло подсолнечное - 6 шт. • мука - 7 г • специи - по вкусу...
Отзывы
Какая у Вас Фантазия!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту грибов под шубой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще грибы под шубой я не очччччень, но грибы под шубой — на пятёрку)))
Первый раз приготовила грибы под шубой!
zhenya96-СУПЕР!!!
Хотела приготовить уже сегодня свинину под шубой и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Zhenya96, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Очень красиво! И вкусно!
Супер задумка - буду заглядывать!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Большое спасибо за рецепт!
грибы под шубой просто супер!!!