Очень симпатичный и вкусный салатик для праздничного стола!
Вся прелесть этого блюда русской кухни, который называется салат Лисичка, заключается в том, что сформирован он в виде рыжей обитательницы лиственных лесов. Лисички у всех могут выглядеть по-разному, но одно качество их объединяет всегда - они восхитительно рыжие.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салата под шубой, салаты с грибами.
В кулинарный рецепт входит морковка, которая и обеспечивает цвет лисьей шубке. Кроме того, маслинами и сыром можно докрасить картину и постараться выполнить свою лису так, как изображено на фотографии. На мой взгляд, на фото лиса вышла чудесная.
Шампиньоны отвариваем в подсоленной воде и мелко нарезаем. Картофель и морковь мы отвариваем в мундире, затем остужаем. Когда овощи остынут, натираем их на крупной терке. Так же поступаем и с отваренными яйцами. Соленые огурцы очищаем от кожицы и мелко режем кубиками. Нарезаем лук, затем обдаем его кипятком, чтобы избавиться от горечи. Крошим ветчину, а маслины режем сначала вдоль, затем поперек (так ими будет удобнее рисовать). Сыр натираем на мелкой терке. Берем широкое блюдо и выкладываем слоями: сначала картофель, затем ветчину, после грибы с лучком, далее яйца с огурчиками. Каждый слой смазываем майонезом. Сверху начинаем создавать облик лисички - из моркови, маслин и сыра.
Салат под шубой вегетарианский
Морская капуста - 1 банка • Картофель - 300 г (3-4 средние шт.) • Морковь - 150 г (1 крупная шт.) • Лук - 50 г (0,5 шт.) • Свекла - 200 г (1 небольшая шт.) • Соус "постный майонез"...
Рецепт приготовления салата печень трески под шубой
консервированная печень трески 200 г • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Яйцо куриное 4 шт. • Чернослив 12 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зеленый лук по вкусу...
Салат Кальмары под шубой
Как приготовить салат "Кальмары под шубой"? Попробуйте использовать вот этот проверенный и очень вкусный рецепт. Можно взять кальмары консервированные, а можно отварить их дома сам...
Рецепт салата креветки под шубой
Картофель 4 шт. • Креветки 500 г • Яйцо куриное 6 шт. • Плавленый сырок 1 шт. • Оливковый майонез 200 г • Красная икра 250 г...
Салат Скумбрия под шубой
Очень вкусно получается! Я для мужа готовила - ему понравилось! Скумбрия очень нежная рыба, и с ней не нужно долго заниматься как с селедкой. Салат экономит время и нервы, а радует...
Простой рецепт салата селедка под шубой
Любимый салат, который всегда ассоциируется с праздником! И сколько хозяек - столько рецептов. Всегда приятно и вкусно пробовать этот салат у друзей, предлагаю Вам мой салат!...
Салат Лосось под шубой
В русском языке мы привыкли к таким словосочетаниям как селедка "под шубой", картошка "в мундире", но когда встречаешь подобное в других языках, поначалу это кажется забавным. В английском...
Как приготовить салат сельдь под шубой
Для меня многие праздники без этого салата немыслимы. Я всегда добавляю яблочко, так мне кажется вкуснее. Слои: картошка-селедка-лук-морковка-яблоко-свекла....
Салат Грибы под шубой
Шампиньоны свежие - 300 г • Лук репчатый - 1 шт. • Картофель - 2-3 шт. • Яйца - 3 шт. • Лук зелёный - 1 пучок • Огурцы солёные - 2-3 шт. • Сыр твёрдый - 100 г • Майонез - по вкусу •...
Рецепт салата мясо под шубой пошагово
Говядина 250 г • Картофель 2-3 шт. • Морковь 1-2 шт. • Свекла 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Майонез по вкусу • Уксус 9% по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Отзывы
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: праздничный салат креветки под шубой recipeon.ru/salaty/salat-pod-shuboi/prazdnichny-salat-krevetki-pod-shuboi, но теперь можно попробовать приготовить и салатик с грибочками.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Думина, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибочки Думина
попробуем обязательно
Прекрасный рецепт салатик!
Лучше делать салатик строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Думина за рецепт!!!
Салатик «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт салата!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих салата с грибочками он не ел.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Думина, отличный рецепт салатика с грибами, все ингредиенты любимые.
Уже второй раз салатик делаю.
Просто восхитительно.