Закуска селедка под шубой в яйце

Рецепт закуски селедка под шубой в яйце

Фотография закуски селедка под шубой в яйце

Когда я увидела это блюдо, я была потрясена: такая оригинальная и в то же время знакомая всем закуска. Выглядит просто потрясающе! Расскажу, как приготовить закуску "Селедка под шубой" в яйце.

Повод приготовления: На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салата под шубой,  праздничные рецепты,  салаты на праздничный стол,  салаты с селедкой.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 699 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Теперь и вы знаете, как приготовить закуску "Селедка под шубой" в яйце. Согласитесь, эта закуска выглядит очень интересно. Главное это ее простота и миниатюрный размер. Такую закуску очень легко приготовить. Украшайте селедку под шубой в яйце любой зеленью, например петрушкой или базиликом. Еще можно добавить немного тмина или лимонного сока.


Ингредиенты:

  • свекла — 2 шт.
  • картофель — 2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук — 1 шт.
  • яйцо — 4 шт.
  • селедка — 1 шт.
  • майонез — 100 шт.

Как приготовить

  1. Отворите в подсоленной воде свеклу, картофель, морковь и яйца. Очистите овощи от кожуры с помощью ножа, остудите. Яйца очистите от скорлупы и опустите в холодную воду остывать.

  2. Разрежьте яйца пополам, вытащите из них желток, помните его вилкой до мелких кусочков. Белки поставьте в холодильник на 10-15 минут, что бы они охладились и держали форму.

    закуска селедка под шубой в яйце
  3. Вареные овощи потрите на мелкой терке. Традиционно их трут на крупную терку, но следует помнить, что мы готовим маленькую версию этого салата. Овощи смешайте с желтками и майонезом. Мелко порежьте лук, перемешайте его с начинкой. Приправите ее по вкусу.

    закуска селедка под шубой в яйце
  4. Наполните белки яиц фаршем из овощей. Сельдь порежьте ломтиками. Уложите сельдь поверх яйца. Украсьте закуску зеленью и посыпьте тертым сыром.

    закуска селедка под шубой в яйце

Отзывы

4.2 / 5
ingarou
ingarou

Спасибо за рецепт
очень люблю закуску селедка под шубой в яйце

astrakhan_96
astrakhan_96

Спасибо за закуску селедка под шубой в яйце и красивое оформление!

inder
inder

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

norka_80
norka_80

Спасибо Анна, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Юлия Майкова
Юлия Майкова

Попробуйте recipeon.ru/salaty/salat-pod-shuboi/vegetarianskaya-seledka-pod-shuboi. Очень хороший рецепт!!

erimandot1988
erimandot1988

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Арина Мэдли
Арина Мэдли

Попробовала приготовить закуску селедка под шубой в яйце.
Супер!!!
Спасибо Анна!
Вы профи!

allupad2005
allupad2005

Спасибо:D
Будем пробовать!

sugrion1998
sugrion1998

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

alesya
alesya

Отличный рецепт, спасибо огромное

salaeva_78
salaeva_78

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить закуску селедка под шубой в яйце

nurisaten2003
nurisaten2003

Спасибо огромное за рецепт, Анна!
закуска селедка под шубой в яйце просто супер.
Все мои подруги делают теперь закуска селедка под шубой в яйце по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

sithas1982
sithas1982

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Похожие рецепты

Украинская Селедка под шубой

Украинская Селедка под шубой

1 варенная сладкая свекла • 2 вареных моркови • 2 вареных яйца • 3-4 небольших варенных картошки • 1 луковица • 1 селедка • 2 пакета хорошего майонеза....

Селедка под шубой с гранатом

Рецепт приготовления селедки под шубой с гранатом

Любите необычные сочетания в традиционных блюдах? Тогда вы зашли по адресу! В данном случае селедка готовится под шубой, но не только из свеклы, но и с гранатом. Очень интересно выглядит,...

Вкусная селедка под шубой

Вкусная селедка под шубой

Классический рецепт всеми любимого новогоднего салатика. Можно сказать, что шуба - это классика нашей кулинарии....

Закуска Селедка под шубой

Рецепт закуски селедка под шубой

морковь - 3 шт. • картофель- 3 шт. • свекла- 1 шт. • майонез • яйца, сваренные вкрутую- 4 шт. • филе сельди - 400 г • лук репчатый - 1 головка • яблоко зеленое - 1 шт....

Ленивая селедка под шубой

Ленивая селедка под шубой

Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте ленивую шубу. Достаточно лишь смешать ингредиенты и салат готов! Быстро и очень вкусно!...

Селедка под шубой рулетом

Простой рецепт селедки под шубой рулетом

Приготовьте селедку под шубой рулетом, это сделает привычное блюдо более изящным и нарядным. Процесс приготовления очень прост, и главный плюс - отсутствие желатина....

Селедка под шубой с сыром

Селедка под шубой с сыром

Традиционный салат, без которого не обходится ни один новогодний стол и прочие торжества в новое, весьма интересном исполнении - это рецепт приготовления селедки под шубой с сыром....

Рулеты Селедка под шубой

Как приготовить рулеты селедка под шубой

Все сильнее нам на пятки наступают зимние праздники. Их сложно представить без традиционных блюд, а особенно салатов. Но в этот раз я решила некоторые рецепты переработать, дать им...

Роллы Селедка под шубой

Роллы Селедка под шубой

Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата "Селедка под шубой". Я не использую желатин, салат отлично держит форму с помощью листа водорослей нори. Смотрите мой...

Селедка под шубой

Рецепт селедки под шубой пошагово

Картофель 6 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 4 шт. • Яйца 5 шт. • Свекла 2 шт. • Сметана на глаз • Майонез 1 пачка...