Новые рецепты
Салат Под шубой
Селедка под зеленой шубой с сыром и без свеклы
Попробуй любимый салат селедка под шубой по-новому! Интересный летний вариант зеленой шубы - вкусной, полезной, витаминной....
Салат Под шубой
Селедка под шубой с плавленным сыром
В целом эта селедка под шубой ничем не отличается от традиционного праздничного блюда, за исключением одного дополнительного ингредиента - плавленого сыра. Получается очень вкусно,...
Традиционный салат, без которого не обходится ни один новогодний стол и прочие торжества в новое, весьма интересном исполнении - это рецепт приготовления селедки под шубой с сыром.
Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салата под шубой, рецепты на ужин, праздничные рецепты, салаты на праздничный стол, салаты с селедкой, салаты с сыром, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 143 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Необыкновенно нежный вкус селедка под шубой с сыром в домашних условиях получает благодаря интересному варианту измельчения овощей - в блендере. При желании, конечно, их можно традиционно нарезать небольшими кусочками.
Ингредиенты:
- Сельдь соленая — 350-400 г
- Свекла — 400 г
- Картофель — 3-4 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 3-4 шт.
- Сыр — 100-150 г
- Соль — 1 Щепотка
- Майонез — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовить все ингредиенты можно заранее. Картофель, свеклу и морковь вымыть, отправить в кастрюлю и отварить до готовности. Яйца сварить вкрутую.
-
2. Отварную свеклу остудить как следует и натереть на терке. Выложить немного на тарелку или в салатник и разровнять ложкой. Подсолить немного по вкусу.
-
3. Небольшим количеством майонеза смазать слой свеклы. Не стоит использовать слишком много майонеза, чтобы селедка под шубой с сыром в домашних условиях не была слишком жидкой.
-
4. Сельдь очистить, удалить все косточки. Далее самое интересное - оригинальность данного варианта в том, что рыба измельчается в нежное и сочное пюре с помощью блендера. Затем нужно выложить часть сельди на свеклу, подсолить при желании.
-
5. Лук предварительно нужно ошпарить кипятком и только затем измельчить в чаше. Очистить картофель и натереть на мелкой терке. На слой сельди выложить немного лука, затем картофель. Подсолить и поперчить по вкусу. Очистить морковь и яйца. Отправить их в чашу блендера и измельчить.
-
6. Полученную массу также немного подсолить и можно сразу добавить чуточку майонеза. Перемешать и выложить следующим слоем. Далее все слои нужно повторить. По традиции, рецепт приготовления селедки под шубой с сыром завершается свеклой. Смазывать майонезом верхний слой сразу не стоит. Отправить салат в холодильник, чтобы дать ему немного пропитаться.
-
7. Перед подачей на стол можно добавить немного майонеза. Сверху салат присыпать тертым на мелкой терке сыром. Это невероятно нежный и аппетитный салат, который не нуждается в особой рекламе.
Видео
Похожие рецепты
Селедка под шубой с желатином
Селедка под шубой с добавлением желатина превращается в оригинальный салат с приятной консистенцией желе. Удивите своих гостей необычной закуской к праздничному столу....
Рецепт приготовления украинской селедки под шубой
1 варенная сладкая свекла • 2 вареных моркови • 2 вареных яйца • 3-4 небольших варенных картошки • 1 луковица • 1 селедка • 2 пакета хорошего майонеза....
Селедка под шубой по-новому
Сегодня хочу предложить вам попробовать старый салат на новый лад. Я заменила некоторые продукты, сделав салат более нежным и легким. Я убрала картофель, но добавила сыр. Пробуйте!...
Рецепт селедки под шубой в багете
Как приготовить селедку под шубой, знает каждый, а вот, как приготовить селедку под шубой в багете, знают далеко не все! Выглядит это блюдо очень необычно, от чего привлекает всеобщее...
Ленивая селедка под шубой
Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте ленивую шубу. Достаточно лишь смешать ингредиенты и салат готов! Быстро и очень вкусно!...
Простой рецепт селедки под шубой рулетом
Приготовьте селедку под шубой рулетом, это сделает привычное блюдо более изящным и нарядным. Процесс приготовления очень прост, и главный плюс - отсутствие желатина....
Рулеты Селедка под шубой
Все сильнее нам на пятки наступают зимние праздники. Их сложно представить без традиционных блюд, а особенно салатов. Но в этот раз я решила некоторые рецепты переработать, дать им...
Как приготовить селедку под шубой в желе
#Сельдь - 300 г (селедку лучше брать слабосоленую, жирную)Свекла - 2 шт.Морковь - 1 шт.Картофель - 2 шт.Яйца - 2 шт.Лук репчатый - 2 шт.Желатин — 10 гВода фильтрованная — 100 млМайонез...
Селедка под новой шубой
Селедка под шубой - столь же традиционное блюдо на нашем столе, как и салат оливье. В этом рецепте предлагается укрыть нашу любимую селедку новой шубой. Попробуйте - вдруг понравит...
Рецепт селедки под шубой пошагово
Картофель 6 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 4 шт. • Яйца 5 шт. • Свекла 2 шт. • Сметана на глаз • Майонез 1 пачка...
Отзывы
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
А как же мне хочется уже приготовить.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
У девочек встречала похожие рецепты: селедка под новой шубой recipeon.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-novoi-shuboi.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь селедку под шубой с сыром периодически готовим!!!)
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
А я делала селедку под шубой с сыром строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Как вкусно! Я полюбила селедку под шубой с сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!