Салат снежный сугроб

Рецепт салат снежный сугроб

Фотография салат снежный сугроб

Салат получается очень нежным и очень вкусным, выглядит красиво и аппетитно.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салаты,  салаты на скорую руку.

  • Время: 1 ч 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 126 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 300 г
  • Шампиньоны - 300 г
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Картошка - 3 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Майонез - 180 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Подсолнечное масло - 3 ст.л.
  • Столовый уксус - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Вода - 150 мл
  • Гранат - 50 г

Как приготовить

  1. Лук очистить и нарезать полукольцами.

  2. Залить нарезанный лук кипятком, добавить уксус, соль, сахар и оставить мариноваться.

    салат снежный сугроб
  3. Филе вымыть, высушить и нарезать тонкими полосочками.

    салат снежный сугроб
  4. Разогреть сковородку, влить масло и выложить филе. Жарить до чуть золотистого цвета. В процессе посолить и поперчить.

    салат снежный сугроб
  5. Выложить из сковороды и дать полностью остыть.

    салат снежный сугроб
  6. Грибы вымыть, при необходимости очистить и нарезать дольками. Если гриб крупный - разрезать пополам, а потом дольками.

    салат снежный сугроб
  7. Пожарить грибы на масле до золотистой корочки, посолить и перчить.

    салат снежный сугроб
  8. Выложить из сковороды и дать полностью остыть.

    салат снежный сугроб
  9. Натереть вареную картошку на крупную терку.

    салат снежный сугроб
  10. Яйца аккуратно разрезать пополам. Желтки отделить от белков и сложить отдельно в тарелку.

    салат снежный сугроб
  11. Выдавить чеснок и добавить к желткам, а так же, добавить немного майонеза и хорошо перемешать.

    салат снежный сугроб
  12. НаФаршировать белки желтковой массой.

    салат снежный сугроб
  13. На дно салатника выложить мясо. Сверху выложить ровным слоем лук и смазать майонезом.

    салат снежный сугроб
  14. Дальше - слой грибов и майонез.

    салат снежный сугроб
  15. Слой картофеля, и снова майонез. Майонеза не нужно класть много, только что бы слои прихватились, а не утопли в майонезе.

    салат снежный сугроб
  16. Теперь красиво выложить белки, как сугробы. Можно даже слегка присыпать сами белки сыром, так будет даже выглядеть интересней.

    салат снежный сугроб
  17. Посыпать натертым на мелкую терку сыром.

    салат снежный сугроб
  18. Украсить гранатом и дать салату несколько часов пропитаться.

    салат снежный сугроб

Отзывы

4.9 / 5
Плющенко Лида
Плющенко Лида

Спасибо tarabanko_75, ты меня спасла!!!

sofya
sofya

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы салат снежный сугроб готовили 5 получила т.к. всё знала)))

yarastucu
yarastucu

А я готовила салат снежный сугроб уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, tarabanko_75!!!

Салаева Анна
Салаева Анна

Последнее время увлеклась салатом морским, моим нравится.

mustafaeva_93
mustafaeva_93

Спасибо за удивительные рецепты!

Арина Кассина
Арина Кассина

Ты просто кудесница.
А салат снежный сугроб — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и салат снежный сугроб очень похвалила.

genda2005
genda2005

Tarabanko_75,:) очень аппетитное фото салата снежного сугроб

Баязова Зоя
Баязова Зоя

Я приготовила салат снежный сугроб для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А салат снежный сугроб не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Шитова Галя
Шитова Галя

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

melyukh_92
melyukh_92

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

irisha
irisha

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала салат снежный сугроб для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

miteric
miteric

Обязательно сделаю салат снежный сугроб!!!

Меликян Виолетта
Меликян Виолетта

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить салат снежный сугроб.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

magdenko_92
magdenko_92

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили салат снежный сугроб вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

waniroro1981
waniroro1981

Привет!
Я не ем салат снежный сугроб!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Похожие рецепты

Экзотический салат

Экзотический салат

Праздник для тех, кто не ест мясо, не любит рыбу, отказывается от макарон во имя фигуры. А если серьезно, очень вкусно и питательно, назавтра можно разогреть в духовке или есть холодным....

Салат из Зодиака

Рецепт приготовления салат из зодиака

Благополучно стырено в ресторане Zodiac. Как говорится, не зарастет народная тропа по выносу рецептов. Воспроизведено путем искривления извилин до неуузнаваемости...

Салат Обезьяна

Салат Обезьяна

Салат "Обезьяна" на Новый год 2016 готовится очень просто и на праздничном столе будет просто незаменим! Такой веселый салат-символ грядущего года обеспечит вам удачу в кулинарных...

Салат копченый

Рецепт салат копченый

Колбаса варено-копченая 300 г • Сыр копченый 80 г • Салат Айсберг 80 г • Горошек зеленый 200 г • Каперсы 4 ст.л. • Картофель 1 шт. • Яблоки 1 шт. • Сельдерей 4-5 стеблей • Лимонная...

Салат Морской

Салат Морской

капуста морская замороженная - 500 г • фунчеза (маленькая) - 3 упаковки • мидии замороженные - 100 упаковок • креветки замороженные - 100 г • масло растительное - 30 г • огурцы соленые...

Салат овощной

Простой рецепт салат овощной

Легкий, летний салат. Овощи можно использовать абсолютно любые, по вкусу. Если салат полить соевым соусом, тогда заправлять его не надо. Из указанного количества ингредиентов получается...

Салат с киноа

Салат с киноа

О полезности киноа вы и без меня знаете, а в сочетании с овощами и орехами с изюмом выходит не только полезно, но и очень вкусно. Рецепт Гордона Рамзи, в оригинале миндальные лепестки,...

Салат Август

Как приготовить салат август

Чудесный слоеный салат из нежной печени, картофеля, моркови и яйца Этот салатик я, как говорится, "слепила из того, что было". Получилось очень вкусненько! Попробуйте!...

Салат Анечка

Салат Анечка

1 яблоко • 1 баночка опят маринованных (целенькие) • 150-200 г ветчины • 2 яйца (+ для омлета молоко и 1 ст.л. муки) • майонез....

Салат Табуле

Рецепт салат табуле пошагово

Салат "Табуле" традиционное блюдо стран восточного региона. Его готовят из крупы, свежих овощей и зелени. Салат получается достаточно сытным. При этот он совсем нетяжелый и очень п...