Рецепт входит в подборку: простой рецепт молочного супа, куриный суп, суп с клецками.
Муку смешать со щепоткой соли.
Яйцо вбить в 50 мл молока.
Смешать при помощи венчика в однородную массу.
Затем начинаем вливать частями в муку, при этом помешивая массу деревянной лопаткой.
После того, как всю жидкость влили, начинаем интенсивно мешать массу, как бы взбивая ее. Делать это до появления пузырьков. После чего накрываем и оставляем на 30 минут.
Затем довести до кипения оставшиеся 500 мл молока, добавить щепотку соли и сахар по вкусу (1-2 ч. л.).
На кастрюлю кладем терку с крупными отверстиями (плоской стороной вверх). На нее - половину теста и интенсивно растираем тесто по терке при помощи деревянной лопатки, помогая ему стекать в молоко.
Как только клецки всплыли - они готовы. Снимаем кастрюлю с огня, кладем сливочное масло и даем ему растаять. Подаем суп сразу же.
Рецепт "Молочный суп с клецками" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Молочный суп с картофелем
Очень вкусный молочный суп с картофелем прекрасно разнообразит ваш обычный рацион. Блюдо приятно удивит вас своим неповторимым вкусом, ароматом, а также простотой приготовления....
Рецепт приготовления молочного супа с макаронами
Молоко - 600 мл • Макаронные изделия - 150 г • Сливочное масло - 40 г • Сахар - 20 г • Соль - 2 г...
Молочный суп с грибами
грибы шампиньоны 200 г • грибы соленые 100 г • сливки 200 мл • лук репчатый 1 шт. • картофель 4 шт. • вода 300 мл • соль по вкусу • перец черный горошком по вкусу • лавровый лист 1...
Рецепт молочного супа с овощами
Обеденное меню предлагаю вам разнообразить очень классным и совсем несложным блюдом. Легкий, аппетитный овощной супчик прекрасно подойдет как для детского, так и взрослого меню. Попробуйте,...
Суп молочный с овощами
На конкурс Детские блюда...
Простой рецепт супа с сырными клецками
2,5 л бульона • 1 морковь • картофель • 1 луковица • Соль и специи - по вкусу • Растительное масло - для жарки • Зелень • 50 г твёрдого сыра • 1 яйцо • 3-4 ст.л. муки...
Молочный суп с лапшой
Вкусное блюдо на завтрак для всей семьи. Еще один очень вкусный способ приготовления всеми любимого молочного супа. По данному рецепту лапша варится не на 100% молоке, а в разбавленном...
Как приготовить молочный суп с пшеном
Давно мы не ели на обед молочный супчик. Овощи-овощами, а молоко никто не отменял! Решила сегодня совместить обед и завтрак, потому что проспали! Вот, как приготовить молочный суп с...
Молочный суп с рисом
Молочные супы - это одно самых распространенных блюд для детей. Предлагаю вам попробовать приготовить молочный суп с рисом - он не только вкусен, но и, без сомнения, полезен. Отличный...
Рецепт бульона с клецками пошагово
Разнообразить обеденное меню предлагаю вам очень простым и интересным блюдом из немецкой кухни. Аппетитные клецки из манной крупы оригинальный подход. Рекомендую испробовать этот р...
Отзывы
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Теперь это мой любимый молочный суп с клецками.
Делала молочный суп с клецками только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Вот такой рецепт нашла - молочный суп в мультиварке.
Tanya97!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Я приготовила сегодня молочный суп с клецками, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, tanya97!
Мой любимый человек очень любит молочный суп с клецками и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!