Новые рецепты
Супы
Крем-суп из тыквы с сырными рулетами
тыква 400 г • бульон куриный 1 л • лук-порей 3 шт. • сливки 200 мл • масло сливочное 50 г • соль по вкусу • перец черный молотый по вкусу • орех мускатный 1 щеп • сахар-песок 1 ч.л....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супов, сырный суп, суп с клецками.
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 273 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 2,5 л бульона
- 1 морковь
- картофель
- 1 луковица
- Соль и специи - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
- Зелень
- 50 г твёрдого сыра
- 1 яйцо
- 3-4 ст.л. муки
Как приготовить
-
Сварить бульон из любого мяса (у меня куриный). Извлечь мясо из бульона и разделить на небольшие кусочки.
-
2. Картофель помыть, очистить, нарезать кубиками и добавить в бульон.
-
3. Для клецек натереть сыр, добавить яйцо и муку.
-
4. Замесить тесто.
-
5. Отщипывая небольшие кусочки, скатать шарики.
-
6. Переложить клецки в кастрюлю к бульону. Добавить к бульону мясо.
-
7. Лук нарезать, морковь натереть на терке и обжарить овощи на растительном масле. Обжаренные овощи добавить в кастрюлю, довести до кипения, варить 5 минут и выключить.
-
8. Подавать суп с сырными клецками горячим. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Сырный суп с кукурузными клецками
От тарелок поднимается вкусный парок, в белом сырном бульоне плавают и просятся в рот пухлые аппетитные клецки. Дети первым делом начинают вылавливать ложкой клецки - до последней,...
Рецепт приготовления супа из шпината с сырными шариками
Легкий, витаминный и яркий супчик. Прекрасен для меню весеннего стола. Для более сытного блюда сливки берите жирнее, а воду замените мясным бульоном....
Суп с клецками на курином бульоне
Курица — 1/4 шт. • Луковица — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Масло сливочное — 20 г • Муки пшеничная высшего сорта — 3 ст.л. • Морковь • Растительное масло • Соль...
Рецепт супа-гуляша с сырными клецками
Очень вкусное, ароматное и яркое блюдо. Готовят его из мякоти говядины или телятины с добавлением картофеля и клецек из теста. Попробовав бульон с сырными клецками от Танюши, я просто...
Молочный суп с клецками
Молоко 550 г • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Масло сливочное 20 г • Соль 2 щепотки • Сахар по вкусу...
Простой рецепт овощного супа с клецками
Овощной суп с клецками известен, наверное, всем. Это блюдо без опасения можно готовить годовалому ребенку. Да и многим взрослым вкус такого блюда придется по душе! {h3}Секреты приготовления{/h3}...
Бульон с клецками
Разнообразить обеденное меню предлагаю вам очень простым и интересным блюдом из немецкой кухни. Аппетитные клецки из манной крупы оригинальный подход. Рекомендую испробовать этот р...
Отзывы
Спасибо огромное за рецепт супа!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне http://recipeon.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-kukuruznymi-kletskami. Должно получиться вкусно!!!
Ну и красота супчик!!!
Обязательно попробую сделать!
Теперь это мой любимый суп.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю супчик.
Буду смело готовить суп на праздники!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Минаджинова, спасибо за рецепт! Очень люблю суп!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Минаджинова за твои рецепты.))))
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Сегодня приготовила суп!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Все понятно и наглядно в рецепте супчика.
Готовить с Минаджинова одно удовольствие!