Новые рецепты
Бульон
Бульон из цесарки с яичными клецками
1 цесарка • 1 средняя луковица • 1 средняя морковка • 3 черешка сельдерея • 1 небольшой пучок укропа • 1 ч.л. смеси черного и душистого перца горошком • соль2 яйца цесарки • 2 желтка...
Бульон
Куриный бульон с заварными клецками
бульон куриный — 2000 мл • мука — 70 г • масло сливочное — 50 г • яйцо — 1 шт. • зелень • соль...
Разнообразить обеденное меню предлагаю вам очень простым и интересным блюдом из немецкой кухни. Аппетитные клецки из манной крупы оригинальный подход. Рекомендую испробовать этот рецепт!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бульона, суп с клецками.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 472 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Хочу поделиться с вами простым способом, как приготовить бульон с клецками. Хотелось сразу обратить ваше внимание на то, что основу вы можете сварить как из курицы или говядины, так и из овощей, например. Бульон можно дополнить специями и ароматными травами. Такой легкий и аппетитный обед только придется вам по вкусу.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 80 г
- Яйцо — 2 шт.
- Манная крупа — 120 г
- Соль, мускатный орех — 1 Щепотка
- Зелень — 1 Щепотка
- Бульон — 1.5 л
Как приготовить
-
Бульон можно сварить заранее. В данном случае он на основе говядины. Когда бульон готов, можно подготовить остальные ингредиенты.
-
2. В глубокую мисочку отправьте размягченное сливочное масло, взбейте его до пышности. Добавьте манку, взбитые яйца, щепотку соли, мускатного ореха и зелени. Все тщательно перемешайте. Отправьте массу в холодильник минут на 15-20.
-
3. С помощью двух ложек сформируйте аккуратные клецки.
-
4. Доведите бульон до кипения. Опустите туда клецки. После повторного закипания уберите огонь до минимума и варите все минут 15-20.
-
5. После того как клецки станут мягкими, можно подавать бульон к столу. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Куриный бульон с клецками из сушек
Если эксперименты на кухне вам по душе, то не проходите мимо этого увлекательного и совсем несложного рецепта. Чудесный вариант сытного, вкусного блюда на обед для всей семьи. Такого...
Рецепт приготовления супа с клецками на курином бульоне
Курица — 1/4 шт. • Луковица — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Масло сливочное — 20 г • Муки пшеничная высшего сорта — 3 ст.л. • Морковь • Растительное масло • Соль...
Бульон с пирожочками
Это рецепт моей мамы. Когда я была маленькой, то частенько просила приготовить это блюдо. Потом как-то все о нем забыли. Недавно (в один из морозных дней, а в наших краях уже вторую...
Рецепт бульона из свинины
Сытный и наваристый бульон из свинины, который отлично согреет в холодную погоду....
Бульон из грудки
Диетический бульон из нежирной куриной грудки. Получается легким, приятного цвета и аромата....
Простой рецепт говяжьего бульона
Наваристый и насыщенный бульон из говядины - одна из лучших основ для супа....
Костный бульон
Кости говяжьи 1 кг...
Как приготовить бульон из рыбы
Очень важно знать каждой домохозяйке, как приготовить бульон из рыбы. Ведь он всегда может пригодиться в создании другого блюда, не говоря уже о том, что и сам по себе будет вкусен...
Легкий бульон
бульон мясной 2 л • морковь вареная 1 шт. • зубок чеснока 1 шт. • зелень 1 пуч • соль по вкусу...
Рецепт рыбного бульона пошагово
Простой рецепт рыбного бульона. Попробуйте, вам обязательно понравится. У него насыщенный рыбный вкус с ароматом трав и пряностей....
Отзывы
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Я тоже делала бульон с клецками.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт супа с клецками на курином бульоне.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на бульон с клецками, если бы не доверяла рецептам galka82 на все 100%.