Куриный бульон с заварными клецками

Рецепт куриного бульона с заварными клецками

Фотография куриного бульона с заварными клецками

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бульона,  куриный суп,  суп с клецками.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 289 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • бульон куриный — 2000 мл
  • мука — 70 г
  • масло сливочное — 50 г
  • яйцо — 1 шт.
  • зелень
  • соль

Как приготовить

  1. Подготавливаем необходимые для приготовления продукты. Вливаем в небольшую кастрюлю стакана бульона, добавляем сливочное масло и соль по вкусу и доводим до кипения.

  2. 2. Уменьшаем нагрев до минимума и, постоянно помешивая, вводим в бульон муку. Продолжаем мешать до тех пор, пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюли. Снимаем с нагрева и слегка остужаем. Добавляем в тесто яйцо и рубленую зелень.

    куриный бульон с заварными клецками
  3. 3. Опускаем клецки в кипящий бульон. Как только клецки всплывут на поверхность, снимаем кастрюлю с нагрева. Разливаем бульон по тарелкам, посыпаем рубленой зеленью и подаем. Приятного аппетита!

    куриный бульон с заварными клецками

Отзывы

3.7 / 5
erencen
erencen

Elsed!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Матюхина Александра
Матюхина Александра

Не перестаю удивляться! Класс!

Саша Сечная
Саша Сечная

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Алена Клещукевич
Алена Клещукевич

Уже делала два раза получается обалденно.

ongendi
ongendi

Elsed, спасибо вам огромное!!!
куриный бульон с заварными клецками супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Атамась Ксюха
Атамась Ксюха

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

alesya
alesya

Обалденно, вкусно! elsed, вы кудесница!

kuradom
kuradom

Вот такой рецепт нашла - http://recipeon.ru/supy/bulyon/bulyon-s-kletskami.

itherin1998
itherin1998

Я сделаю на Новый год!

uguldull1993
uguldull1993

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Яся Мазунова
Яся Мазунова

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Давыдяк Зина
Давыдяк Зина

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Майлер Саша
Майлер Саша

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Похожие рецепты

Куриный бульон с вермишелью

Куриный бульон с вермишелью

Вкусный бульон - отличный обед для всей семьи. Куриный бульон с вермишелью - одно из моих самых любимых блюд. Этот суп прост в приготовлении и очень вкусен. Морковь можно положить в...

Куриный бульон с пампушками

Рецепт приготовления куриного бульона с пампушками

У меня это блюдо вызывает ощущение чего-то домашнего, нежного и очень вкусного. Ароматные пампушки, прозрачный, правильно сваренный куриный бульон что может быть вкуснее? Так что давайте...

Ароматный куриный бульон

Ароматный куриный бульон

Цыпленок корнишон 1 шт. • Сельдерей 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Лук-порей 1/2 шт. • Петрушка 1/2 пучка • Имбирь 30 г • Лавровый лист 2 шт. • Черный перец горошком...

Куриный бульон с креплах

Рецепт куриного бульона с креплах

Добрый утро, день или вечер! Сегодня у нас курочка. Я поставила варить птичку. Сварилась замечательная курочка с вкуснейшим бульоном. И мне стало жаль, просто приготовить банальную...

Куриный бульон с овощами

Куриный бульон с овощами

очищенная вода из фильтра-кувшина BRITA Marella Pastel - 2 л • куриные крылья - 300 г • рис - 150 г • горошек зеленый замороженный - 200 г • шпинат замороженный - 100 г • лук репчатый...

Куриный бульон с лапшой

Простой рецепт куриного бульона с лапшой

Очень полезно время от времени готовить куриные бульоны. Наш желудок нуждается в подобной пище для правильного функционирования. Самое главное, что приготовление бульона - процесс...

Простой куриный бульон

Простой куриный бульон

Лук репчатый 1/2 головки • Курица 1,5 кг • Морковь 1 шт....

Бульон куриный с рисом

Как приготовить бульон куриный с рисом

Насыщенный куриный бульон с корнем петрушки, луком, морковью и рисом. Прекрасное диетическое блюдо для обеда без зажарки....

Бульон с клецками

Бульон с клецками

Разнообразить обеденное меню предлагаю вам очень простым и интересным блюдом из немецкой кухни. Аппетитные клецки из манной крупы оригинальный подход. Рекомендую испробовать этот р...

Куриный бульон

Рецепт куриного бульона пошагово

Рецепт очень прост. При варке бульона используется минимум специй, потому что впоследствии бульон необходим для приготовления других супов, соусов всевозможных и пр., каждый их которых...