Куриный бульон с овощами

Рецепт куриного бульона с овощами

Фотография куриного бульона с овощами

Время подготовки: 40 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бульона,  куриный суп,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 289 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • очищенная вода из фильтра-кувшина BRITA Marella Pastel - 2 л
  • куриные крылья - 300 г
  • рис - 150 г
  • горошек зеленый замороженный - 200 г
  • шпинат замороженный - 100 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • карри - 2 ч.л.
  • мускатный орех молотый - 2 щепотки
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу
  • лимоны - по вкусу
  • петрушка - 2 веточки

Как приготовить

  1. Для приготовления куриного бульона с овощами нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Не забудьте проверить ресурс своего картриджа. Если он истек, об этом укажет BRITA Memo индикатор. Обратите внимание, что для приготовления горячих блюд лучше использовать мягкую воду, чтобы вкус ингредиентов лучше раскрылся. Для этого используйте картридж MAXTRA Жесткость Эксперт.

    куриный бульон с овощами
  3. Приготовьте куриный бульон. Для этого влейте в кастрюлю очищенную воду из фильтра-кувшина BRITA Marella Pastel, добавьте куриные крылья и проварите до готовности.

    куриный бульон с овощами
  4. Очистите и нарежьте репчатый лук и чеснок. Морковь натрите на терке.

    куриный бульон с овощами
  5. В сковороде пассеруйте на оливковом масле лук до золотистого цвета, дальше добавьте морковь и чеснок.

    куриный бульон с овощами
  6. Добавьте в сковороду все специи, затем положите шпинат и горошек, не размораживая. Тушите еще 5 минут.

    куриный бульон с овощами
  7. В кастрюлю с горячим бульоном добавьте рис.

    куриный бульон с овощами
  8. Добавьте содержимое сковороды. Варите до мягкости риса. Выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 10 минут.

    куриный бульон с овощами
  9. Подавайте суп горячим с кружочками лимона (по желанию). Приятного аппетита!

    куриный бульон с овощами

Отзывы

4.8 / 5
edinsoure
edinsoure

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит куриный бульон с овощами.
Большое тебе спасибо, Римма, за такие простые, но аппетитные блюда.

olesya98
olesya98

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

lourite
lourite

Блюдо просто супер, готовила куриный бульон с овощами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

zina99
zina99

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать куриный бульон с овощами на её день рождения:)))
Римма, огромное спасибо за ваши рецепты!!

dasha78
dasha78

Сегодня первый раз готовила куриный бульон в мультиварке панасоник. Даже волновалась немножко.

Оля Ермолина
Оля Ермолина

Вкуснятина, обожаю куриный бульон с овощами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Римма :)

ulilen
ulilen

Кому посчастливилось отведать куриный бульон с овощами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Леманн Янка
Леманн Янка

Мы тоже недавно первый раз делали куриный бульон с овощами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Дана Шостина
Дана Шостина

Приготовила мужу куриный бульон с овощами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Людмила Вахитова
Людмила Вахитова

Я слабо разбираюсь в курином бульоне с овощами, но с этим рецептом вышло очень здорово!

sofya
sofya

Я никогда не готовила куриный бульон с овощами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

myeri80
myeri80

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

liza79
liza79

Спасибо Римма, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Похожие рецепты

Куриный бульон в мультиварке

Куриный бульон в мультиварке

Очень легко приготовить бульон в мультиварке. Достаточно сложить ингредиенты и нажать кнопку "Старт". Для бульона подойдет любая часть тушки без кожи. Я использую куриный "каркас",...

Куриный бульон с вермишелью

Рецепт приготовления куриного бульона с вермишелью

Вкусный бульон - отличный обед для всей семьи. Куриный бульон с вермишелью - одно из моих самых любимых блюд. Этот суп прост в приготовлении и очень вкусен. Морковь можно положить в...

Куриный бульон с пампушками

Куриный бульон с пампушками

У меня это блюдо вызывает ощущение чего-то домашнего, нежного и очень вкусного. Ароматные пампушки, прозрачный, правильно сваренный куриный бульон что может быть вкуснее? Так что давайте...

Ароматный куриный бульон

Рецепт ароматного куриного бульона

Цыпленок корнишон 1 шт. • Сельдерей 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Лук-порей 1/2 шт. • Петрушка 1/2 пучка • Имбирь 30 г • Лавровый лист 2 шт. • Черный перец горошком...

Куриный бульон Ароматный

Куриный бульон Ароматный

этот бульон Я готовлю в повседневной жизни, он получается ароматным, наваристым, прозрачным красивого золотистого цвета. Куриный бульон является основой для многих супов, соусов, холодцов...

Куриный бульон с креплах

Простой рецепт куриного бульона с креплах

Добрый утро, день или вечер! Сегодня у нас курочка. Я поставила варить птичку. Сварилась замечательная курочка с вкуснейшим бульоном. И мне стало жаль, просто приготовить банальную...

Куриный бульон с лапшой

Куриный бульон с лапшой

Очень полезно время от времени готовить куриные бульоны. Наш желудок нуждается в подобной пище для правильного функционирования. Самое главное, что приготовление бульона - процесс...

Простой куриный бульон

Как приготовить простой куриный бульон

Лук репчатый 1/2 головки • Курица 1,5 кг • Морковь 1 шт....

Бульон куриный с рисом

Бульон куриный с рисом

Насыщенный куриный бульон с корнем петрушки, луком, морковью и рисом. Прекрасное диетическое блюдо для обеда без зажарки....

Куриный бульон

Рецепт куриного бульона пошагово

Рецепт очень прост. При варке бульона используется минимум специй, потому что впоследствии бульон необходим для приготовления других супов, соусов всевозможных и пр., каждый их которых...