Молочный суп с пшеном

Рецепт молочного супа с пшеном

Фотография молочного супа с пшеном

Давно мы не ели на обед молочный супчик. Овощи-овощами, а молоко никто не отменял! Решила сегодня совместить обед и завтрак, потому что проспали! Вот, как приготовить молочный суп с пшеном.

Повод приготовления: На завтрак, На обед, Для детей.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт молочного супа,  классические супы,   рецепты русской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Суп из пшенки на молоке я люблю сладким. Вообще, любые молочные супы, на мой взгляд, их лучше есть в сладком виде. Сахар можно заменить медом. Тогда его желательно подать отдельно, чтобы каждый клал себе по вкусу. Пшенку можно сразу варить в молоке. Тогда обязательно вымочите ее заранее, положив на полчаса в воду.


Ингредиенты:

  • Пшенная крупа — 1,5 стак.
  • Молоко — 2 л
  • Сахар — По вкусу
  • Ванилин — По вкусу

Как приготовить

  1. Промываем пшено под проточной водой. Замачиваем его в холодной воде минут на 15 (можно и больше). Любую крупу лучше замачивать, прежде чем варить. Так она набухает изнутри и не лопается.

  2. Ставим кастрюлю с холодной водой на плиту. Размоченную пшенку кладем в воду и доводим до кипения. Ставим на небольшой огонь и варим 7-8 минут.

    молочный суп с пшеном
  3. После чего сливаем воду, придерживая пшенку крышкой. Можно просто высыпать ее на дуршлаг. Заливаем в кастрюлю молоко. Высыпаем пшенку назад в кастрюлю (если вы использовали дуршлаг) и варим до готовности на средне-небольшом огне. В конце кладем кусочек масла и подсахариваем по вкусу. Можно добавить ванилин.

    молочный суп с пшеном
  4. Готовый суп накрываем крышкой, даем ему постоять минут 7. Пшенка еще больше разбухнет. Этот суп можно кушать на завтрак, обед и ужин. Универсальное блюдо для детей!

    молочный суп с пшеном

Отзывы

4.5 / 5
rulficow
rulficow

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Димарова Таша
Димарова Таша

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

faleeva_84
faleeva_84

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

arina
arina

Иду пробовать…

nina
nina

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Маргарита за рецепт!!!

Катерина Феник
Катерина Феник

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

irookais
irookais

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще молочный суп с пшеном я не очччччень, но молочный суп с пшеном — на пятёрку)))

Любовник Соня
Любовник Соня

У меня мама так готовила молочный суп с пшеном, а я люблю recipeon.ru/supy/ukha/ukha-klassicheskaya-s-pshenom.

rossomagina_82
rossomagina_82

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

feetlu
feetlu

Маргарита, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

duterkesu
duterkesu

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

alonenerd
alonenerd

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

sasha80
sasha80

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Вера Урбанович
Вера Урбанович

Приготовила мужу молочный суп с пшеном.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

dasha78
dasha78

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
молочный суп с пшеном — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Маргарита)))))

lyuda79
lyuda79

Молочный суп с пшеном очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

godunova_84
godunova_84

Спасибо, будем тренироваться:)

Похожие рецепты

Молочный суп с картофелем

Молочный суп с картофелем

Очень вкусный молочный суп с картофелем прекрасно разнообразит ваш обычный рацион. Блюдо приятно удивит вас своим неповторимым вкусом, ароматом, а также простотой приготовления....

Молочный суп с макаронами

Рецепт приготовления молочного супа с макаронами

Молоко - 600 мл • Макаронные изделия - 150 г • Сливочное масло - 40 г • Сахар - 20 г • Соль - 2 г...

Уха классическая с пшеном

Уха классическая с пшеном

Не каждый знает, как приготовить уху классическую с пшеном. Этот наваристый рыбный суп отлично подходит для сытного и вкусного обеда. Подают уху еще горячей, а лучше всего сразу с...

Молочный суп с клецками

Рецепт молочного супа с клецками

Молоко 550 г • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Масло сливочное 20 г • Соль 2 щепотки • Сахар по вкусу...

Молочный суп с грибами

Молочный суп с грибами

грибы шампиньоны 200 г • грибы соленые 100 г • сливки 200 мл • лук репчатый 1 шт. • картофель 4 шт. • вода 300 мл • соль по вкусу • перец черный горошком по вкусу • лавровый лист 1...

Молочный суп с овощами

Простой рецепт молочного супа с овощами

Обеденное меню предлагаю вам разнообразить очень классным и совсем несложным блюдом. Легкий, аппетитный овощной супчик прекрасно подойдет как для детского, так и взрослого меню. Попробуйте,...

Суп молочный с овощами

Суп молочный с овощами

На конкурс Детские блюда...

Молочный суп с лапшой

Как приготовить молочный суп с лапшой

Вкусное блюдо на завтрак для всей семьи. Еще один очень вкусный способ приготовления всеми любимого молочного супа. По данному рецепту лапша варится не на 100% молоке, а в разбавленном...

Молочный суп с рисом

Молочный суп с рисом

Молочные супы - это одно самых распространенных блюд для детей. Предлагаю вам попробовать приготовить молочный суп с рисом - он не только вкусен, но и, без сомнения, полезен. Отличный...

Рассольник с пшеном

Рецепт рассольника с пшеном пошагово

мясо 500 г • картофель 3 шт. • морковь 1 шт. • лук 1 шт. • помидоры (соленые) 2 шт. • огурец соленый 2 шт. • пшено 2-3 ст.л. • перец черный (горошком) • лавровый лист • соль • масло...