Рецепт входит в подборку: простой рецепт ухи, легкие рецепты, суп из консервы.
Три небольших луковицы чистим.
2. Мелко-мелко режем.
3. Три довольно крупных картофелины чистим-моем.
4. Режем крупным кубиком, заливаем водой и отправляем вариться на умеренном огне (у меня 3 из 9). Воду солим.
5. В сковороду наливаем чуть-чуть оливкового (или растительного) масла, добавляем лук и начинаем обжаривать-пассеровать на маленьком огне (у меня 3 из 9).
6. Тем временем быстро чистим крупную морковь.
7. Режем мелким-мелким кубиком.
8. Чеснок чистим.
9. Режем пластинами.
10. Лучок тем временем должен стать полупрозрачным.
11. Добавляем к луку морковь. По надобности еще капельку масла.
12. Когда морковка начнет становится слегка золотистой, добавляем чеснок и продолжаем готовить, накрыв сковороду крышкой, еще 3-5 минут.
13. Открываем наши консервы в собственном соку. Консервы желательно брать хорошие, с крупными цельными кусочками рыбы. У нас две банки сельди в собственном соку.
14. И одна скумбрии так же в собственном соку. Если хочется еще более наваристую и густую уху, то можно и еще одну баночку добавить.
15. Добавляем все консервы в кастрюлю к картофелю, который у нас уже должен практически полностью свариться. Масло из консервов желательно слить практически полностью, оставив совсем немножко.
16. Через 1-2 минуты добавляем лук, морковь, чеснок.
17. Зелень моем.
18. Мелко режем укроп и петрушку, зеленый лук - крупными стрелками.
19. В кастрюлю добавляем специи.
20. Вот, собственно все специи. Плюс лавровый лист, который по случайности в кадр не попал.
21. Перемешиваем. Выключаем огонь.
22. Добавляем свежую зелень, накрываем крышкой и оставляем настояться минут на 10. Желательно, конечно, дать настояться подольше. Мы обычно держим минут 30-40.
23. Быстрая уха с консервами готова!
24. Разливаем на порции и подаем.
25. Уха получается густой, сытной, наваристой. Очень вкусно с кусочком черного хлеба!
26. Приятного аппетита!
Тарталетки с рыбными консервами
Тарталетки представляют собой маленькие корзинки, заполненные начинкой. Закуска с рыбными консервами встречается довольно часто, по рецепту с фото можно без труда сделать блюдо в домашних...
Рецепт приготовления крема-супа с рыбными консервами
картофель 3 шт. • морковь 1 шт. • коктейльная луковица (репчатый) 2 шт. • рыбные консервы 150 г • масло сливочное 20 г • зелень 3 веточка...
Быстрая пицца в мультиварке
Когда безумно хочется покушать, каждая минута на счету. С этим отличнейшим рецептом вы приготовите вкуснейшую пиццу быстро и без проблем!...
Рецепт быстрой икры из баклажанов
Моя свекровь великолепно готовила баклажанную икру, но у нее было священное правило - тушить 3-5 часов. Икра получалась нежная и ароматная, и я часто использую этот рецепт для заготовок....
Быстрая закуска из лаваша
Быстрая закуска из лаваша, со свежим вкусом овощей и копченым мясом, которую очень легко приготовить....
Простой рецепт быстрой баклажанной икры
Баклажаны 5 шт. • Помидоры 3 шт. • Чеснок 3 головки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Майонез 2 столовые ложки...
Быстрая вкусная солянка
Знакомая картинка, правда? Остатки мясопродуктов из собственного холодильника. Из них можно приготовить замечательного вкуса быструю мясную солянку - всего за 45-50 минут....
Как приготовить быструю гурьевскую кашу
яйцо — 1 шт. • мука — 10 г • сахар тростниковый — 55 г • сливки — 120 мл • масло сливочное • соль • творог — 150 г • орехи кешью — 100 г • изюм — 100 г • молоко топленое — 240 мл •...
Лаваш с консервами
Лаваш на кухне это огромное поле для экспериментов. Сегодня мне захотелось приготовить салат из консервы и подать его в лаваше. Получилось вкусно и красиво....
Рецепт быстрой пиццы пошагово
Быстрая пицца - рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную...
Отзывы
Алиса, замечательный рецепт быстрой ухи с консервами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Приготовила!!!
Алиса, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Готовила быструю уху с консервами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Впервые делала быструю уху с консервами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Вот еще интересный вариант рецепта recipeon.ru/supy/schi/schi-s-rybnymi-konservami-v-multivarke.
Спасибо за рецепт!
теперь быстрая уха с консервами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Алиса, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Алиса,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту быстрой ухи с консервами.
Получилась вкуснятина!