Уха из форели по-фински со сливками
Фотография ухи из форели по-фински со сливками
Новые рецепты
Уха
Тройная царская уха из форели, карася и стерляди
Очень вкусный рецепт царской ухи. За уши не оттянешь! Готовил уху по этому рецепту неоднократно. Всем очень понравилось. Лучше всего уха получилась на костре. Самое главное: во время...
Уха
Уха из красной рыбы со сливками
Если вам захотелось действительно очень вкусного, богатого супа - уха из красной рыбы со сливками к вашим услугам. Получается очень густой, наваристый, насыщенный во вкусовом плане...
Это нежное, со сливочным вкусом блюдо понравится всем без исключения, ведь оно не только полезное, но и очень вкусное. Уха из форели по-фински со сливками готовится просто, а результат потрясающий.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт ухи, рецепты на ужин, рыбный суп, рецепты финской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 30 ккал
- Кухня: Финская
- Рецепт: Простой
Секретов приготовления ухи большое количество, и у каждого есть свой фирменный рецепт вкуснейшой ухи. Сегодня я хочу поделится с вами интересным и несложным рецептом, который расскажет, как приготовить уху из форели по-фински со сливками. Она готовится очень просто и легко, получается нежной, с интересным и приятным вкусом.
Ингредиенты:
- Филе форели — 300 г
- Картофель — 2-3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1/2 шт.
- Масло — 30 г
- Сливки 10% — 200 мл
- Соль — 1/2 ч.л. (по вкусу)
- Укроп — 1 Пучок
Как приготовить
-
Чистим и нарезаем небольшими кубиками картофель. Дальше заливаем его литром воды и варим до полуготовности.
-
Пока готовится картофель, мы удаляем шкуру и мелкие косточки из форели и нарезаем ее небольшими кусочками.
-
Дальше отправляем филе рыбы к картофелю, доводим до кипения бульон и варим минут 5-7.
-
Тем временем нарезаем тонкой соломкой очищенный лук и отправляем его на горячую сковороду с растопленным сливочным маслом.
-
Через пару минут к луку добавляем натертую на средней терке морковь. Тушим овощи несколько минут на маленьком огне.
-
Добавляем зажарку из овощей в почти готовую уху и по необходимости доливаем немного кипятка.
-
Вливаем сливки, аккуратно перемешиваем и доводим до кипения на среднем огне. Солим по вкусу и пробуем на готовность картофель. Готовую уху по-фински разливаем в тарелки и добавляем мелко нарезанный укроп.
Видео
Похожие рецепты
Уха по-фински со сливками
И снова предлагаю поговорить о супах. Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить уху по-фински со сливками. И пусть вам не пугает тандем рыбы с молочным продуктом. Получается вос...
Рецепт приготовления ухи из форели на костре
Хочу поделиться с вами одним из самых вкусных рецептов ухи, который я только встречала! Попробуйте, я расскажу вам, как приготовить уху из форели на костре! Вкусно, сытно, просто и...
Уха из форели по-фински
Форель 700 г • Картофель 5 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Сливки 20%-ные 500 мл • Соль по вкусу • Лавровый лист 2 шт. • Черный перец горошком 3 шт. • Укроп 1 столовая...
Рецепт ухи по-фински с молоком
Сочетание рыбы с молочными продуктами раньше мне казалось неправильным. В детстве мама предостерегала меня от такого, но в Финляндии эту комбинацию используют часто, как в этом рецепте....
Уха из голов форели
Часто бывает, что при приготовлении каких-нибудь рыбных блюд остаются ненужные части от тушки рыбы: плавники, головы и т. п. Но не нужно торопиться их выбрасывать, ведь они тоже могут...
Простой рецепт супа уха из форели
Питательный и полезный суп из семги - основа полезного обеда Мы решили побаловать домашних и запекли филе форели в духовке. Но у нас остались головы и позвоночники. Форель - рыба благородная...
Уха из форели
Очень быстрый и простой рецепт для занятых хозяек, которые забоятся о своей семье и стараются готовить полезные блюда. Уха из форели богата многими микроэлементами и витаминами, а также...
Как приготовить уху по-фински
Лук-шалот 65 г • Рыбный бульон 800 г • Сливки 10%-ные 100 мл • Картофель 150 г • Морковь 60 г • Лимон 1/4 шт. • Укроп 10 г • Чеснок 2 зубчика • Лавровый лист 1 шт. • Соль по вкусу •...
Отзывы
За рецепт спасибо
ОО, мой любимы рецептик ухи из форели по-фински со сливками
Oybirt1984, отличный рецепт ухи из форели по-фински со сливками
спасибо за идейку
Oybirt1984 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Oybirt1984, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте ухи по-фински со сливками?
Очень вкусно!
Все как в рецепте oybirt1984.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.