Блины с мясом и грибами

Рецепт блинов с мясом и грибами

Фотография блинов с мясом и грибами

Приготовление завтрака - дело не сложное, но всегда хочется начать свой день с чего-то особенного! Предлагаю приготовить вкусные блины с начинкой из грибов, мяса, зелени и сыра. Получается очень сытно

Повод приготовления: На завтрак, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт блинов,  блины на кипятке,  блины с мясом.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 342 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Перед вами - простой рецепт приготовления блинов с мясом и грибами. Начинка готовится из обжаренного с луком куриного филе, обжаренных шампиньонов, тертого сыра и зелени. Готовые блины подаются к столу со сметаной и легким овощным салатиком (по желанию). Удачи!


Ингредиенты:

  • Молоко — 800 мл
  • Мука — 4 ст.л.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Сахар — 1/2 ст.л.
  • Яйца — 4 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Куриное филе — 400 г
  • Шампиньоны — 400 г
  • Сыр твердый — 300 г
  • Зелень — 20 г
  • Масло сливочное — 20 г

Как приготовить

  1. Мелко нарезаем лук и куриное филе, перемешиваем и добавляем перец, соль и специи по вкусу.

  2. Обжариваем все на растительном масле до золотистого цвета.

    блины с мясом и грибами
  3. Шампиньоны режем пластинками, также обжариваем до золотистости, посолив и поперчив.

    блины с мясом и грибами
  4. Соединяем начинку: перемешиваем обжаренную курицу, грибы, тертый сыр и измельченную зелень.

    блины с мясом и грибами
  5. Готовим блины. Смешиваем молоко, муку, яйца, масло растительное, соль и сахар. Обжариваем блины двух сторон на сковороде. На каждый блин кладем ложку начинки, сворачиваем блин трубочкой.

    блины с мясом и грибами
  6. Приятного аппетита!

    блины с мясом и грибами

Отзывы

4.6 / 5
dobrozhan_92
dobrozhan_92

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Гремякина, что так же вкусно.

akinava1980
akinava1980

Гремякина, спасибо.
Вчера попробовала блины сделать.
Все получилось.

ira80
ira80

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

lozinskaya_81
lozinskaya_81

Гремякина, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

seemu1971
seemu1971

Когда делала блины и не сомневалась, что получится вкусно!

xaimyote
xaimyote

Гремякина, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ulilen
ulilen

Подруги спрашивали о блинах. Посоветуйте хороший рецепт.

ira83
ira83

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Похожие рецепты

Фаршированные блины с курицей и грибами

Фаршированные блины с курицей и грибами

Вкусные и сытные фаршированные блины с курицей и грибами на Масленицу....

Фаршированные блины с грибами и сыром

Рецепт приготовления фаршированных блинов с грибами и сыром

Румяные, с золотистой корочкой блины хороши и сами по себе. Но правильной начинкой их точно не испортить. Фаршированные блины с грибами и сыром станут любимцами на вашем столе....

Блины с капустой и грибами

Блины с капустой и грибами

Блины с капустой и грибами получаются очень вкусными и нежными. Нисколько не уступают блинчикам с мясом....

Блины с мясом по-домашнему

Рецепт блинов с мясом по-домашнему

Блины с мясом по-домашнему- это вкусное и очень сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного ужина или обеда. Такие блинчики получаются необыкновенно ароматными, благодаря...

Блины без яиц на молоке

Блины без яиц на молоке

Мне кажется, что у каждой хозяйки есть самый любимый рецепт блинов. У меня их несколько. И один из них очень простой и бюджетный. Тесту не надо настаиваться, а ингредиенты есть у каждого...

Дрожжевые блины

Дрожжевые блины

Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Молоко 400 мл • Вода 200 мл • Масло растительное 70 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Сухие дрожжи 7 г • Сахар 60 г • Соль по вкусу...

Шпинатные блины

Как приготовить шпинатные блины

Ради эксперимента попробовала испечь зеленые блины. Необычные зеленые блины. Эксперимент понравился, подавала и с клубникой, и с бананами, медом, сметаной, но больше понравились с кленовым...

Блины на молоке

Блины на молоке

Масленица продолжается, блины пекутся самые разные и сладкие, и несладкие, с припеком и без. До конца недели именно блинами и кормлю своих любимых к завтраку. Сегодня у меня рецепт...

Блины с курицей

Рецепт блинов с курицей пошагово

Молоко 1 л • Яйца куриные 2 шт. • Мука 400 г • Растительное масло 60 г • Филе куриное 500 г • Лук репчатый 1 шт....