Фаршированные блины с курицей и грибами

Рецепт фаршированных блинов с курицей и грибами

Фотография фаршированных блинов с курицей и грибами

Вкусные и сытные фаршированные блины с курицей и грибами на Масленицу.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт блинов,  блины на кипятке,  фаршированные блины,  блины с курицей.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Молоко 3.2%-ной жирн. — 500 шт.
  • Куриное филе — 300 г
  • Шампиньоны свежие — 200 г
  • Мука ТМ «Алейка» — 170-200 г
  • Масло подсолнечное ТМ «Алейка» — 6 ст.л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Соль
  • Перец

Как приготовить

  1. Для начала необходимо приготовить тонкие блины на молоке. Для этого нам понадобиться пшеничная мука высшего сорта ТМ Алейка с щедрых полей Алтая, нерафинированное подсолнечное масло ТМ Алейка, молоко, яйца, соль.

  2. Яйца взбить в миске с щепоткой соли и добавить 2 ст. ложки подсолнечного масла.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  3. Добавить молоко и хорошо перемешать.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  4. Добавить просеянную муку и замесить венчиком тесто.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  5. Добавить еще 2 ст. ложки подсолнечного масла и перемешать.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  6. Выпекать блины на разогретой сковороде с двух сторон.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  7. Для начинки куриное филе промыть и обсушить, грибы и лук очистить.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  8. На сковороде с 2 ст. ложками подсолнечного масла обжарить кусочками нарезанное куриное филе, 3-5 минут.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  9. Добавить мелко нашинкованный лук и готовить еще 2-3 минуты.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  10. Добавить соломкой нерезаные грибы и обжарить 2-3 минуты. Посолить и поперчить по вкусу.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  11. Блины сложить стопкой и остудить.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  12. Выложить пару ложек начинки на блин.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  13. Свернуть блин конвертиком.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  14. Нафаршировать все блины.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  15. Наши вкусные фаршированные блины с курицей и грибами из натуральных алтайских продуктов ТМ Алейка готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу со сметаной.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  16. Приятного аппетита! С Масленицей!

Отзывы

4.4 / 5
rulficow
rulficow

Вкусные блины для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

kirpa_75
kirpa_75

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

olesya98
olesya98

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о блинах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

antutlead
antutlead

Впервые делала блины.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

margarita
margarita

Посмотрите также на http://recipeon.ru/vypechka/bliny/bliny-na-pive. Может заинтересует.

Зина Панчишина
Зина Панчишина

Как это должно быть вкусно!!!!

ksyusha
ksyusha

Спасибо за вкусные блины и красивое оформление!

inga71
inga71

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом вкусными блинами!
Спасибо eridond1994 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Похожие рецепты

Фаршированные блины с колбасой и грибами

Фаршированные блины с колбасой и грибами

Эти аппетитные фаршированные блины с колбасой и грибами, отличный вариант для вкусного завтрака, обеда или ужина, а также просто в качестве приятного перекуса в течение дня....

Фаршированные блины с грибами и сыром

Рецепт приготовления фаршированных блинов с грибами и сыром

Румяные, с золотистой корочкой блины хороши и сами по себе. Но правильной начинкой их точно не испортить. Фаршированные блины с грибами и сыром станут любимцами на вашем столе....

Блины с капустой и грибами

Блины с капустой и грибами

Блины с капустой и грибами получаются очень вкусными и нежными. Нисколько не уступают блинчикам с мясом....

Блины с курицей и сыром

Рецепт блинов с курицей и сыром

Сочные, сливочные, нежные, со сметаной и зеленью! Пальчики оближешь! И все это - блины с курицей и сыром. Для экономии времени используйте вареную курицу. Сыр подойдет любой, годный...

Блины с мясом и грибами

Блины с мясом и грибами

Приготовление завтрака - дело не сложное, но всегда хочется начать свой день с чего-то особенного! Предлагаю приготовить вкусные блины с начинкой из грибов, мяса, зелени и сыра. Получается...

Блины с капустой

Простой рецепт блинов с капустой

Я не собиралась ни фотографировать этот рецепт, ни публиковать его. Рецепт Юлии Высоцкой. И счастливые обладатели книги "Плюшки для Лелика" могут найти его в этой книге! НО.блины настолько...

Банановые блины

Банановые блины

Блины всем привычны, но вкус у этих блинчиков - не привычный и не обычный - банановый выразительный! Очень вкусные блинчики, ароматные и нежные! Отличное блюдо для начала дня! Приятное...

Блины с зеленью

Как приготовить блины с зеленью

Молоко 0 л • Яйца куриные 2 шт. • Мука пшеничная 1 стак. • Соль 0 ч.л. • Сахарный песок 0 ч.л. • Шпинат 200 г • Масло растительное рафинированное 20 г...

Блины с курицей

Блины с курицей

Молоко 1 л • Яйца куриные 2 шт. • Мука 400 г • Растительное масло 60 г • Филе куриное 500 г • Лук репчатый 1 шт....

Блины на пиве

Рецепт блинов на пиве пошагово

Вариантов приготовления блинов существует множество. Мы уже предлагали вам рецепты этого лакомства, приготовленного на молоке, кефире, газировке, а также с шоколадом, корицей и многим...