Плюшки сахарные

Рецепт плюшек сахарных

Фотография плюшек сахарных

Сахарные плюшки. Ммм. Вкуснятина! А мы тут, знаете, все плюшками балуемся. Малыш и карлсон.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт булочек,  булочки из дрожжевого теста,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 2 ч 10 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 268 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука - 550 г
  • молоко 3,2% - 250 мл
  • сливочное масло - 125 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - ½ стак.
  • соль - ½ ч.л.
  • дрожжи сухие - 1 ст.л.
  • сливочное масло - 120 г
  • сахар - ½ стак.

Как приготовить

  1. Подготовить необходимые продукты для теста.

  2. Всыпать дрожжи в чуть теплое молоко; соль в муку; яйца взбить с сахаром и сливочным маслом.

    плюшки сахарные
  3. Хорошо перемешать муку с яично-сахарной смесью, затем влить молоко с дрожжами и замесить мягкое тесто.

    плюшки сахарные
  4. Оставить тесто подходить на полтора часа. Тем временем подготовить сливочное масло и сахар для промазывания теста и хорошо их смешать в миске.

    плюшки сахарные
  5. Раскатать тесто в пласт (я разделила на две части) толщиной около 5 6 мм, немного присыпая мукой, промазать всю поверхность маслом с сахаром, скрутить в рулет вдоль.

    плюшки сахарные
  6. Нарезать рулет на кусочки. Выпекать в духовке на 190 С до румяной корочки.

    плюшки сахарные
  7. При желании посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

    плюшки сахарные

Отзывы

3.8 / 5
teryokhina_75
teryokhina_75

Сижу сейчас, доедаю плюшки сахарные.
Очень вкусно, мне понравилось.

khairullina_86
khairullina_86

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

seder
seder

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

isissi
isissi

Сделала сегодня плюшки сахарные.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

gnedina_83
gnedina_83

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

savitskaya_81
savitskaya_81

Уже второй раз плюшки сахарные делаю.
Просто восхитительно.

rootasent
rootasent

И от меня вот ссылка на пряники сахарные.

Ветошкина Надежда
Ветошкина Надежда

Легко и вкусно!!!

nowacoo2005
nowacoo2005

Troshkovas, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Танечка Евченко
Танечка Евченко

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Похожие рецепты

Плюшки с корицей и мускатным орехом

Плюшки с корицей и мускатным орехом

Пшеничная мука 400 г • Молоко 250 мл • Соль 1 ч.л. • Сахар 2 столовые ложки • Сухие дрожжи 10 г • Сливочное масло 50 г • Ванильный сахар 30 г • Растительное масло 2 столовые ложки •...

Финские коричные плюшки

Рецепт приготовления финских коричных плюшек

Такие булочки пекут наверное все народы мира, но мне по-вкусу пришлись финские плюшки за неповторимый аромат кардамона и корицы. Рецепт взят из инета....

Сдобные булочки Плюшки

Сдобные булочки Плюшки

Сдобные булочки всегда удобно взять с собой, чтобы угостить соседей и друзей на Пасху, а благодаря тому, что в составе нет яиц, булочки быстро не засохнут....

Пряники сахарные

Рецепт пряников сахарных

Пряники родом с детства, этот рецепт взяла у Марии, спасибо ей....

Плюшки-ватрушки

Плюшки-ватрушки

0,5 л. ряженки (или простокваши, кефира) • 1 яйцо • 3-4 ст.л. сахара • 1-1,5 ст.л. сухих дрожжей • 2-3 ст.л. сметаны • щепотка соли • муки сколько возьмет в себя тесто (чтобы не прилипало...

Овсяные плюшки

Простой рецепт овсяных плюшек

Если вам не по нраву вязкая масса, именуемая кашей, это не повод отвергать овсяные хлопья. Во-первых, они невероятно полезные, во-вторых, недорогие и, наконец, дают кулинарам настоящий...

Плюшки

Плюшки

мука 250г • масло сливочное 250г • творог нежирный 250г • сахар 50г • корица (по вкусу) • орехи, изюм (на глазок) • разрыхлитель 1 ч.л. • сахарная пудра 75 г (1 пакетик) • лимон (для...