Ватрушки картофельные с курицей

Рецепт ватрушек картофельных с курицей

Фотография ватрушек картофельных с курицей

Такие картофельные ватрушки с легкостью заменят второе блюдо

Времени на приготовления ватрушек с курицей требуется не так уж и много. Особенно вкусны они с пылу с жару. Можно подать их с овощным салатом, и ужин готов.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт булочек,  сладкие булочки.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Для начинки:

  • Соль - по вкусу
  • Куриный фарш - 250 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Базилик - по вкусу
  • Растительное масло - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Ингредиенты.

  2. Картофель очищаем, отвариваем в подсоленной воде до готовности, разминаем толкушкой.

    ватрушки картофельные с курицей
  3. Пока картофель остывает, готовим начинку. Обжариваем фарш с мелко нарезанным луком, специями и приправами по вкусу. Я добавила базилик. Если фарш нежирный, добавляем в процессе жарки растительное масло.

    ватрушки картофельные с курицей
  4. Остывший картофель соединяем с нарезанной зеленью, яйцом и хорошо перемешиваем.

    ватрушки картофельные с курицей
  5. Всыпаем муку и замешиваем тесто.

    ватрушки картофельные с курицей
  6. Противень хорошо смазываем растительным маслом и раскладываем картофельное тесто в форме кружков толщиной около 1 см.

    ватрушки картофельные с курицей
  7. Каждую ватрушку смазываем взбитым яйцом.

    ватрушки картофельные с курицей
  8. Затем выкладываем на серединку каждой ватрушки начинку, немного прижимая ее.

    ватрушки картофельные с курицей
  9. Сверху посыпаем тертым сыром.

    ватрушки картофельные с курицей
  10. Выпекаем картофельные ватрушки при 180 град. около 20 минут до румяной корочки.

    ватрушки картофельные с курицей
  11. И сразу приглашаем всех к столу! Приятного аппетита!

    ватрушки картофельные с курицей

Отзывы

3.7 / 5
lika83
lika83

Вы там знаете толк в еде :)

inna89
inna89

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

malov_72
malov_72

Бессмертная, сделала сегодня ватрушки картофельные с курицей.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

lyusya90
lyusya90

А как же мне хочется уже приготовить.

svetlana86
svetlana86

Можно похвастаюсь? Сделала http://recipeon.ru/vypechka/bulochki/vatrushki-iz-sloenogo-testa - так здорово!

nyuta
nyuta

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

encito1983
encito1983

Мы тоже недавно первый раз делали ватрушки картофельные с курицей.

Романовский Лиза
Романовский Лиза

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Вера Шапиева
Вера Шапиева

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

onelor1983
onelor1983

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить ватрушки картофельные с курицей.

lozinskaya_81
lozinskaya_81

Кстати, когда я первый раз попробовала ватрушки картофельные с курицей, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

unoro
unoro

Я приготовила сегодня ватрушки картофельные с курицей, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Бессмертная!

adorientem
adorientem

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Элеонора Радиковская
Элеонора Радиковская

Рецепт ватрушек картофельных с курицей суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Будрина Софья
Будрина Софья

Прекрасный рецепт!
Лучше делать ватрушки картофельные с курицей строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

tasya70
tasya70

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

БельидоСайко Люда
БельидоСайко Люда

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

hisisiton
hisisiton

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Похожие рецепты

Ватрушки с повидлом

Ватрушки с повидлом

Ватрушки с повидлом - это круглые лепешки с открытой начинкой. Изделие русской, украинской и древнеславянской кухни. Ватрушки изготавливают с начинкой из творога, джема, варенья, повидла...

Ватрушки с творогом

Рецепт приготовления ватрушек с творогом

Домашние ватрушки с творогом по определению намного вкуснее тех, что можно купить в магазинах, ведь дома мы используем хорошие качественные продукты, а готовая выпечка вряд ли залежится...

Ватрушки Объедение

Ватрушки Объедение

Девочки, попробуйте эти ватрушки, мое семейство их обожает!...

Ватрушки дрожжевые

Рецепт ватрушек дрожжевых

Дрожжевые ватрушки с творогом за пару часов. Попробуйте эти вкусные ватрушки, вам обязательно понравится рецепт!...

Несладкие ватрушки

Несладкие ватрушки

Ватрушки с творогом сложно найти человека, у которого не сложилась бы с ними любовь навеки. А как насчет закусочного варианта выпечки? Давайте попробуем! Со Вкусом предлагает напечь...

Яблочные ватрушки

Простой рецепт яблочных ватрушек

Мои мужчины не любят творога, сделала вчера ватрушки с яблоками. Уплетали за обе щеки:)...

Ватрушки с вишней

Ватрушки с вишней

Вот такие ватрушки я сегодня ел. Очень даже ничего)...

Ватрушки Лакомка

Как приготовить ватрушки лакомка

300г творога • 130-150г сливочного масла • 130-150г муки • 1 яйцо • 5 ст.л. сахара + на посыпку...

Ленивые ватрушки

Ленивые ватрушки

Это нельзя назвать рецептом ватрушек:) Скорее, это простой способ приготовления вкусненького дополнения к чаю или кофе, если гости уже даже не на пороге, а сидят за столом:) Попробуйте,...

Плюшки-ватрушки

Рецепт плюшек-ватрушек пошагово

0,5 л. ряженки (или простокваши, кефира) • 1 яйцо • 3-4 ст.л. сахара • 1-1,5 ст.л. сухих дрожжей • 2-3 ст.л. сметаны • щепотка соли • муки сколько возьмет в себя тесто (чтобы не прилипало...