Новые рецепты
Булочки
Ватрушки с ванильным творогом
Молоко 200 мл • Сахар 190 г • Сливочное масло 100 г • Сухие дрожжи 10 г • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 450 г • Соль 1/2 чайной ложки • Творог 500 г • Сметана 100 г • Ванильный...
Булочки
Ватрушки из слоеного теста
Эти ватрушки из слоеного теста в домашних условиях вам точно придутся по душе! Вкусные, сочные и сытные одновременно, они не оставят вас равнодушными. Еще и готовятся оченm быстро,...
Мои мужчины не любят творога, сделала вчера ватрушки с яблоками. Уплетали за обе щеки:)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с корицей.
- Время: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 360 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- кардамон молотый - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи свежие - 30 г
- сахар - 3 ст.л.
- мука - 450 г
- молоко - 1 стак.
- масло сливочное - 4 ст.л.
- яблоки - 4 шт.
- корица - 1 ч.л.
- мед - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Развести дрожжи в теплом молоке, добавить сливочное масло, соль, сахар и кардамон. Размешиваем и постепенно всыпаем муку. Замесить тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1,5-2 часа, пока тесто не увеличится вдвое.
-
За это время делаем начинку. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками. Положить в миску, сбрызнуть лимонным соком, натереть цедру, добавить сахар и перемешать.
-
В сковороде разогреть сливочное масло, добавить мед и размешать. Туда же всыпать яблочную массу, посыпать корицей и готовить на среднем огне 10 мин, пока яблоки не станут мягкими. Снять с огня.
-
Тесто обмять и дать подняться еще раз. Из теста сформировать плоские булочки, выложить их на смазанный маслом и простеленный пергаментом противень, на расстоянии 4 см друг от друга. Дать постоять 10 мин В центре каждой булочки сделать углубление. Наполнить ватрушки яблочной начинкой и смазать края желтком.
-
Разогреть духовку до 200 г и выпекать 15-20 мин
Похожие рецепты
Цельнозерновые ватрушки
Я к вам опять с рецептом вкусной домашней выпечки! Ну, что вам сказать, ватрушки по этому рецепту получились очень вкусные, нежные и ароматные! Рецепт взяла из книги Книга о вкусной...
Рецепт приготовления ватрушек с повидлом
Ватрушки с повидлом - это круглые лепешки с открытой начинкой. Изделие русской, украинской и древнеславянской кухни. Ватрушки изготавливают с начинкой из творога, джема, варенья, повидла...
Ватрушки с творогом
Домашние ватрушки с творогом по определению намного вкуснее тех, что можно купить в магазинах, ведь дома мы используем хорошие качественные продукты, а готовая выпечка вряд ли залежится...
Рецепт ватрушек объедение
Девочки, попробуйте эти ватрушки, мое семейство их обожает!...
Ватрушки дрожжевые
Дрожжевые ватрушки с творогом за пару часов. Попробуйте эти вкусные ватрушки, вам обязательно понравится рецепт!...
Простой рецепт несладких ватрушек
Ватрушки с творогом сложно найти человека, у которого не сложилась бы с ними любовь навеки. А как насчет закусочного варианта выпечки? Давайте попробуем! Со Вкусом предлагает напечь...
Ватрушки с вишней
Вот такие ватрушки я сегодня ел. Очень даже ничего)...
Как приготовить ватрушки лакомка
300г творога • 130-150г сливочного масла • 130-150г муки • 1 яйцо • 5 ст.л. сахара + на посыпку...
Ленивые ватрушки
Это нельзя назвать рецептом ватрушек:) Скорее, это простой способ приготовления вкусненького дополнения к чаю или кофе, если гости уже даже не на пороге, а сидят за столом:) Попробуйте,...
Рецепт плюшек-ватрушек пошагово
0,5 л. ряженки (или простокваши, кефира) • 1 яйцо • 3-4 ст.л. сахара • 1-1,5 ст.л. сухих дрожжей • 2-3 ст.л. сметаны • щепотка соли • муки сколько возьмет в себя тесто (чтобы не прилипало...
Отзывы
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Делаю яблочные ватрушки который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту яблочных ватрушек... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант яблочных ватрушек
Сегодня первый раз готовила ватрушки из слоеного теста. Даже волновалась немножко.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать яблочные ватрушки строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
В общем, яблочные ватрушки супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Яблочные ватрушки просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!