Новые рецепты
Булочки
Булочки к чаю с корицей
Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить булочки к чаю с корицей, ароматную выпечку, которая может согреть в холодный зимний день. Булочки очень простые в приготовлении, воздушные...
Булочки
Картофельные булочки
Несложные в приготовлении, но очень вкусные картофельные булочки будут уместны и к обеду, и как булочка для гамбургера. А еще из них получаются замечательные французские гренки....
Рецепт приготовления булочек с сушеной смородиной.
Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, сладкие булочки, рецепты английской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 2071 ккал
- Кухня: Английская
- Рецепт: Простой
Эти слоеные маслянистые булочки готовятся очень быстро - всего 15 минут на подготовку и 15 минут на выпекание в духовке. Вы получите от 8 до 12 булочек, в зависимости от того, какого размера вы их вырежете.
Ингредиенты:
- разрыхлителя — 3 ч.л.
- сахара — 2 ст.л.
- соли — 1/2 ч.л.
- сливочного масла — 4 ст.л.
- яйца — 3 шт.
Как приготовить
-
Перемешать в большой миске муку, разрыхлитель, сахар и соль. Добавить сливочное масло и измельчать его до тех пор, пока смесь не станет похожа на крупные крошки.
-
2. В миске взбить два яйца. Влить сливки и перемешать.
-
3. Влить сливочную смесь в муку и перемешать до однородной консистенции.
-
4. Добавить сушеную смородину и перемешать. Если тесто разваливается, вы можете добавить немного сливок или воды.
-
5. Раскатать тесто на посыпанной мукой рабочей поверхности толщиной примерно 2,5 см. Резаком для теста вырезать кружки. Вы также можете сделать треугольные булочки: разделить тесто на 2 части, сформировать из каждой половины диск толщиной 2,5 см и нарезать ножом на треугольники.
-
6. Поместить булочки на смазанный маслом и выстеленный пергаментной бумагой противень. От оставшегося яйца отделить белок, взбить и смазать им булочки.
-
7. Выпекать булочки в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут до золотистого цвета.
Видео
Похожие рецепты
Булочки к завтраку
молоко коровье (домашнее) 500 мл • яйца куриные (домашние) 1 шт. • маргарин 240 г • сахар 5 ст.л. • дрожжи (живые) 50 г • соль 0,5 ч.л. • мука 1300-1500 г • ветчина 150 г • сыр (твердый)...
Рецепт приготовления булочек с вареньем
Необычайно вкусные булочки - нежные и ароматные! Возможно, это и не совсем новогодняя выпечка, но моим домашним так они понравились, что заказали такие булочки и на праздничный сто...
Булочки с творогом
500г муки • 25г дрожжей • 100г сахара • 180 мл молока • 3 желтка • 120г слив. масла • щепотка соли • 500г творога • 100г сахара • пакетик ванильного сахара • 2 желтка • 20г крахмала...
Рецепт булочек закусочки
булочки - 2 шт. • колбаски - 200 г • помидоры - 1 шт. • сливки - 50 г • сыр твердый - 100 г...
Булочки с курагой
молоко коровье 400 г • маргарин 100 г • яйца куриные 2 шт. • сахар 7 ст.л. • масло растительное 6 ст.л. • ванилин 1 по вкусу • дрожжи (сырые) 50 г • мука 5 стак. • соль 1 ч.л. • масло...
Простой рецепт лимонных булочек
Мука - 500 г • Дрожжи - 7 г • Сметана - 100 г • Соль - 1/4 ч.л. • Молоко - 1ст • Ванильный сахар • Сахар - 4 ст.л. • Сливочное масло - 60 г • цедра одного лимона (я использовала лайм)...
Булочки с вишней
молоко коровье 1 стак. • вода 1 стак. • дрожжи (сухие) 1 пачка (11 г) • сахар 0,75 стак. • соль 0,5 ч.л. • масло сливочное 120 г • мука 800-900 г • вишня (замороженная) 300 г...
Как приготовить сырные булочки
Такие булочки просто идеальны для полдника или к обеденному супу. Желтенькие, ароматные, и чуть остренькие. Обязательно попробуйте! Смотрите как приготовить нежные мягкие сырные бу...
Булочки к чаю
Что может быть вкуснее ароматной и сладкой домашней выпечки с чашкой горячего чая? Этим рецептом может воспользоваться каждый, так как он довольно прост в приготовлении и не отнимает...
Рецепт булочек пошагово
1,5 ст. молока • 11 г сухих дрожжей • 1/4 ст. растительного масла • 69 г сливочного масла • 1/4 стак. сахарного песка • 650 г муки • 1 ч.л. с горкой соли • 1 большое яйцо+1 яйцо для...
Отзывы
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Пасибо тебе gutramet.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Офигительно вкусно!!!
Столько нового узнала про смородиновые булочки!
Спасибо!!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте лимонных булочек?
Так и хочется приготовить!
Ох, какая вкуснятина!
А я думала разбираюсь в приготовлении смородиновых булочек:D:D, а здесь такое:)
Как это должно быть вкусно!!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Gutramet, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Приготовила смородиновые булочки!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.