Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить булочки к чаю с корицей, ароматную выпечку, которая может согреть в холодный зимний день. Булочки очень простые в приготовлении, воздушные и вкусные.
Повод приготовления: Для детей, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, булочки с корицей.
Можно приготовить чай с корицей, а можно подать к чаю ароматные булочки, приготовленные по данному рецепту. Получается такая выпечка очень воздушной, с тонкой хрустящей корочкой и полезной, так как в ее основе лежит тесто на пшеничной закваске. Обязательно добавьте побольше цукатов и сухофруктов в тесто, чтобы булочки получились с изюминкой. Кроме того, в качестве украшения советую использовать глазурь из сахарной пудры и сливок, она придаст булочкам блеск.
Приготовьте закваску: воду смешайте с закваской-стартером, хорошо перемешайте. Добавьте муку и снова хорошо перемешайте. Накройте пленкой и оставьте при комнатной температуре на 8 часов.
2. Просеянную муку перетрите с маслом до состояния крошки. Добавьте опару, теплое молоко, соль, корицу, сахар, яйца, смесь сухофруктов и цукатов. Вымесите тесто в течение 5 минут на 2 скорости в тестомесе.
3. Выложите тесто в смазанную растительным маслом миску. Накройте пленкой и оставьте при комнатной температуре на 3-4 часа. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность, соберите края теста к средине и придайте ему форму шара.
4. Разделите тесто на 16 частей и сформируйте из них шарики. Сформируйте булочки и выложите их на покрытый пергаментом противень. Накройте их пленкой и оставьте при комнатной температуре на 1 час.
5. Выпекайте булочки в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Приготовьте глазурь: сливки и сахар смешайте, поставьте на огонь, доведите до кипения и варите, пока сахар полностью не растворится.
6. Теплые булочки смажьте глазурью. Приятного аппетита!
Тыквенные булочки с миндалем и корицей
Предлагаю вам сегодня рецепт сдобной ароматной выпечки на тыквенном пюре....
Рецепт приготовления французских булочек с корицей и маком
Яйцо куриное 2 шт. • Сухие дрожжи 1 столовая ложка • Молоко 1 стак. • Маргарин 1 кусок • Сахар 1 стак. • Пшеничная мука 3 стак. • Крахмал 1 столовая ложка • Молотая корица по вкусу...
Булочки с корицей из слоеного теста
Это очень простой рецепт. Скорее даже не рецепт, а идея, если вам надо очень быстро и просто приготовить десерт. Данный рецепт рассчитан на применение железной антипригарной формы для...
Рецепт мягких сливочных булочек с корицей
Выпечка получается особенно аппетитной благодаря теплому аромату корицы, поэтому хочу рассказать, как приготовить мягкие сливочные булочки с корицей, вкусные булочки необычной красивой...
Булочки-улитки с изюмом и корицей
Я к вам со сдобной выпечкой, настолько ароматной, вкусной и воздушной, что обязана была поделиться этим рецептом. Делала уже несколько раз, с разными начинками. Но этот вариант - самый...
Простой рецепт булочек с яблоками и корицей
тесто слоеное (дрожжевое) 900 г • яблоки 5 шт. • корица 1/2 ч.л. • сахар 3 ст.л. +1 ст.л. • маскарпоне 200 г • масло сливочное 30-50 г...
Тыквенные булочки с корицей
молоко коровье 200 мл • дрожжи 11 г • сахар 2 ст.л. • пюре тыквенное 150 г + 3 ст.л. • соль 1 щепотка • масло растительное 50 мл • мука 450 г • сахар тростниковый 100 г • масло сливочное...
Как приготовить булочки с корицей и орехами
Рецепт приготовления булочек с начинкой из коричневого сахара, орехов пекан и корицы с глазурью из сливочного масла, сахарной пудры и кленового сиропа....
Шведские булочки с корицей
40 г дрожжей • 100 г сахара • 300 мл молока • 1 яйцо120 г сливочного масла • 1 ч.л. соли • 750 г мука • 100 г мягкого сливочного масла • 50 г сахара • 2 ст.л. корицы • 1 яйцо...
Рецепт булочек с корицей пошагово
Даже те, кому не нравится запах корицы, будут в восторге от этой выпечки! Воздушные, тающие во рту, простые в приготовлении и такие вкусные булочки, которыми можно наслаждаться бес...
Отзывы
Спасибо за рецепт!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить булочки к чаю с корицей
Можно еще добавить булочки с яблоками и корицей. Интересный рецепт.
Спасибо огромное за рецепт! булочки к чаю с корицей супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Lacre!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Булочки к чаю с корицей - очень вкусно, продукты сочетаемые