Тыквенные булочки с миндалем и корицей

Рецепт тыквенных булочек с миндалем и корицей

Фотография тыквенных булочек с миндалем и корицей

Предлагаю вам сегодня рецепт сдобной ароматной выпечки на тыквенном пюре.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт булочек,  булочки из дрожжевого теста,  булочки с корицей,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 570 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • тыква - 200 ст.л.
  • мука - 500 г
  • дрожжи сухие - 10 щепоток
  • молоко - 1 стак.
  • масло сливочное - 50 г
  • соль - 1 щепотка
  • корица - по вкусу
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Тыкву нарезаем на кубики и отвариваем..

  2. Даем тыкве остыть и разминаем вилкой в пюре.

    тыквенные булочки с миндалем и корицей
  3. Разведем дрожжевое сдобное тесто для булочек: в глубокой пластиковой емкости сделаем для начало опару....нальем молока теплого не горячего...в молоко высыпаем сухие дрожжи щепотку соли немного сахара столовую ложку, пару ложек муки...перемешаем все как следует...накроем полотенцам и оставим на 15 минут....когда опара увеличится в два раза добавим к ней все остальные ингредиенты...масло, разрыхлитель, сахар, пюре из тыквы, муку....замесить эластичное тесто, скатать в шар накрыть оставить на пол часа..

    тыквенные булочки с миндалем и корицей
  4. через полчаса, раскатываем наше тесто в толстый пласт, присыпаем миндалем сахаром и корицей..

    тыквенные булочки с миндалем и корицей
  5. сворачиваем в рулет...

    тыквенные булочки с миндалем и корицей
  6. ножом делим наш рулет на одинаковые по ширине сегменты..

    тыквенные булочки с миндалем и корицей
  7. уложить булочки в форму смазанную маслом....смазать булочки взбитым яйцом, дать расстояться минут 15....выпекаем булочки в духовке при температуре 180-190 градусов примерно 20-30 минут до красивого золотистого цвета (конечно же зависит от характеристик духовки)..

    тыквенные булочки с миндалем и корицей
  8. Остывшие булочки посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю, кофе, какао... Приятного аппетита..!!

    тыквенные булочки с миндалем и корицей

Отзывы

4.1 / 5
anna72
anna72

Спасибо за отличный рецепт!

Ася Абрамович
Ася Абрамович

Очень давно приметила этот рецептик тыквенных булочек с миндалем и корицей.
Получилось просто чудесно!
Ольга спасибо Вам большое за этот рецепт!

yaigsanol
yaigsanol

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

timatear1994
timatear1994

Чудесный рецепт тыквенных булочек с миндалем и корицей!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Хабурзания Александра
Хабурзания Александра

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

solovyanova_84
solovyanova_84

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тыквенные булочки с миндалем и корицей, спасибо огромное за рецептик!!!!

urretti1996
urretti1996

А я готовлю по этому рецепту булочек к чаю с корицей.

Вальцева Надя
Вальцева Надя

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

nueyd
nueyd

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

nueyd
nueyd

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

demicheva_90
demicheva_90

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Упатова Яна
Упатова Яна

Мммммммм, вкусняга какая!

dasha95
dasha95

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Похожие рецепты

Французские булочки с корицей и маком

Французские булочки с корицей и маком

Яйцо куриное 2 шт. • Сухие дрожжи 1 столовая ложка • Молоко 1 стак. • Маргарин 1 кусок • Сахар 1 стак. • Пшеничная мука 3 стак. • Крахмал 1 столовая ложка • Молотая корица по вкусу...

Булочки с корицей из слоеного теста

Рецепт приготовления булочек с корицей из слоеного теста

Это очень простой рецепт. Скорее даже не рецепт, а идея, если вам надо очень быстро и просто приготовить десерт. Данный рецепт рассчитан на применение железной антипригарной формы для...

Мягкие сливочные булочки с корицей

Мягкие сливочные булочки с корицей

Выпечка получается особенно аппетитной благодаря теплому аромату корицы, поэтому хочу рассказать, как приготовить мягкие сливочные булочки с корицей, вкусные булочки необычной красивой...

Булочки-улитки с изюмом и корицей

Рецепт булочек-улиток с изюмом и корицей

Я к вам со сдобной выпечкой, настолько ароматной, вкусной и воздушной, что обязана была поделиться этим рецептом. Делала уже несколько раз, с разными начинками. Но этот вариант - самый...

Булочки с яблоками и корицей

Булочки с яблоками и корицей

тесто слоеное (дрожжевое) 900 г • яблоки 5 шт. • корица 1/2 ч.л. • сахар 3 ст.л. +1 ст.л. • маскарпоне 200 г • масло сливочное 30-50 г...

Тыквенные булочки с корицей

Простой рецепт тыквенных булочек с корицей

молоко коровье 200 мл • дрожжи 11 г • сахар 2 ст.л. • пюре тыквенное 150 г + 3 ст.л. • соль 1 щепотка • масло растительное 50 мл • мука 450 г • сахар тростниковый 100 г • масло сливочное...

Булочки с корицей и орехами

Булочки с корицей и орехами

Рецепт приготовления булочек с начинкой из коричневого сахара, орехов пекан и корицы с глазурью из сливочного масла, сахарной пудры и кленового сиропа....

Шведские булочки с корицей

Как приготовить шведские булочки с корицей

40 г дрожжей • 100 г сахара • 300 мл молока • 1 яйцо120 г сливочного масла • 1 ч.л. соли • 750 г мука • 100 г мягкого сливочного масла • 50 г сахара • 2 ст.л. корицы • 1 яйцо...

Булочки к чаю с корицей

Булочки к чаю с корицей

Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить булочки к чаю с корицей, ароматную выпечку, которая может согреть в холодный зимний день. Булочки очень простые в приготовлении, воздушные...

Булочки с корицей

Рецепт булочек с корицей пошагово

Даже те, кому не нравится запах корицы, будут в восторге от этой выпечки! Воздушные, тающие во рту, простые в приготовлении и такие вкусные булочки, которыми можно наслаждаться бес...