Не самые легкие в приготовлении, но просто изумительные булочки к чаю
Очень вкусно, а главное без затрат во времени.
Готовить их очень просто, а получается довольно большое количество в итоге, так что можно угостить друзей и наслаждаться ими самому не один день.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с корицей, булочки с изюмом.
Нужно смешать сухие ингредиенты теста муку, сахар, дрожжи и соль.
Молоко смешиваем с яйцом и растопленным маслом.
Смесь должна быть комнатной температуры или чуть теплее, чтобы дрожжи быстрее начали свое действие.
Теперь соединяем обе смеси и замешиваем тесто. Муку которая у нас остались, используем для подсыпки при замешивании теста.
Тесто должно получиться мягким и не прилипать к рукам.
Кладем тесто в миску большего объема, накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место для подъема примерно на 40-60 минут.
Нужно, чтобы тесто увеличилось вдвое.
Когда это произойдет, его нужно обмять и поставить подходить еще раз.
Дважды подошедшее тесто раскатываем в виде прямоугольника слоем примерно в 0,5-1 см. Смазываем его растопленным маслом, посыпаем сахаром, корицей и равномерно раскладываем предварительно замоченный в кипятке и подсушенный изюм.
Сворачиваем тесто плотным рулетом с короткой стороны и нарезаем ломтиками толщиной 1,5 - 2 см.
Противень застилаем бумагой для выпечки и раскладываем на нем будущие булочки, оставляя между ними достаточно свободного места для подъема.
Смазываем каждую взбитым яйцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Печем 25-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Булочки-сердечки с сахаром
Мягкие, нежные и очень вкусные булочки-плюшки очень нравятся детям, да и взрослые не откажутся от такой выпечки. Поэтому предлагаю вам отличный рецепт на эту тему....
Рецепт приготовления финских коричных плюшек
Такие булочки пекут наверное все народы мира, но мне по-вкусу пришлись финские плюшки за неповторимый аромат кардамона и корицы. Рецепт взят из инета....
Булочки к чаю с корицей
Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить булочки к чаю с корицей, ароматную выпечку, которая может согреть в холодный зимний день. Булочки очень простые в приготовлении, воздушные...
Рецепт сдобных булочек плюшки
Сдобные булочки всегда удобно взять с собой, чтобы угостить соседей и друзей на Пасху, а благодаря тому, что в составе нет яиц, булочки быстро не засохнут....
Булочка с корицей
Сливочное масло 200 г • Молоко 500 мл • Пшеничная мука 1,5 кг • Соль 1 ч.л. • Сахар 160 г • Свежие дрожжи 50 г • Корица по вкусу • Кристаллизованный сахар по вкусу • Яйцо куриное 1...
Простой рецепт булочек с корицей
Даже те, кому не нравится запах корицы, будут в восторге от этой выпечки! Воздушные, тающие во рту, простые в приготовлении и такие вкусные булочки, которыми можно наслаждаться бес...
Плюшки сахарные
Сахарные плюшки. Ммм. Вкуснятина! А мы тут, знаете, все плюшками балуемся. Малыш и карлсон....
Как приготовить плюшки-ватрушки
0,5 л. ряженки (или простокваши, кефира) • 1 яйцо • 3-4 ст.л. сахара • 1-1,5 ст.л. сухих дрожжей • 2-3 ст.л. сметаны • щепотка соли • муки сколько возьмет в себя тесто (чтобы не прилипало...
Овсяные плюшки
Если вам не по нраву вязкая масса, именуемая кашей, это не повод отвергать овсяные хлопья. Во-первых, они невероятно полезные, во-вторых, недорогие и, наконец, дают кулинарам настоящий...
Рецепт плюшек пошагово
мука 250г • масло сливочное 250г • творог нежирный 250г • сахар 50г • корица (по вкусу) • орехи, изюм (на глазок) • разрыхлитель 1 ч.л. • сахарная пудра 75 г (1 пакетик) • лимон (для...
Отзывы
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Увидев рецепт плюшек с корицей, изюмом и сахаром завиванцы и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать плюшки с корицей, изюмом и сахаром завиванцы)))
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
плюшки с корицей, изюмом и сахаром завиванцы-это моя мечта!)))
Нашла рецепт http://recipeon.ru/vypechka/bulochki/bulochki-k-chayu-s-koritsei, понравилось. Что думаете?
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить плюшки с корицей, изюмом и сахаром завиванцы.
О результате напишу позже.
Пошла пробовать…)))))
Anna96, рецепт плюшек с корицей, изюмом и сахаром завиванцы ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.