Невозможно вкусные булочки! Тесто просто восхитительное - пушистое и мягкое, обязательно попробуйте!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с начинкой.
Тыкву предварительно запечь или отварить и перемолоть блендером в пюре. В миске растереть тыквенное пюре, соль, сахар, желтки.
Смешать муку и дрожжи.
Добавить смесь с тыквенным пюре. Молоко подогреть до 40 г и добавить к тесту, добавить растительное масло. Хорошо вымесить тесто 5-10 минут, при необходимости добавить муки. Должно получиться гладкое, мягкое тесто.
Миску с тестом накрыть полотенцем и поставить подходить на 1-1,5 часа. Тесто должно увеличится втрое.
Готовим начинку - сливочное масло растапливаем, добавляем пропущеный через пресс чеснок, соль, рубленую зелень.
Подросшее тесто обминаем, берем часть и раскатываем до толщины 0,5 см. Вырезаем из теста кружки.
В каждый круг кладем немного начинки.
Затем круг складываем два раза - по середине, и еще раз. Получается конус.
В формочки для кексов выкладываем по 3 штуки конусов. Оставляем на 10-15 минут булочки на расстойку. При желании посыпаем кунжутом. Выпекаем в ранее разогретой духовке при темп. 190 г 15-20 минут.
Булочки с начинкой для пикника
Мы с семьей любим ездить на пикник. Даже недалеко от города можно найти отличные поляны для отдыха и перекуса. Но обязательно нужно продумать меню, лучше всего подойдут бутерброды или...
Рецепт приготовления булочек с яблочной начинкой
Ну, люблю я выпечку! Ароматные, вкусные, сочные, с яблочной начинкой под сливочным соусом в осенний вечер под чай. Для теста я использовала масло виноградных косточек Biolio, оно нейтральное...
Тыквенные булочки с корицей
молоко коровье 200 мл • дрожжи 11 г • сахар 2 ст.л. • пюре тыквенное 150 г + 3 ст.л. • соль 1 щепотка • масло растительное 50 мл • мука 450 г • сахар тростниковый 100 г • масло сливочное...
Рецепт булочек к чаю с корицей
Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить булочки к чаю с корицей, ароматную выпечку, которая может согреть в холодный зимний день. Булочки очень простые в приготовлении, воздушные...
Ананасовые булочки
Представляю вам мою фантазию - прекрасные булочки с ароматом и вкусом ананаса, очень нежные и мягкие, безумно вкусные и ароматные....
Простой рецепт булочек с яблоками
Дрожжевые булочки приготовлены с яблоками и корицей из быстрого теста....
Заварные булочки
Заварные булочки с тонким лимонным ароматом прекрасно подойдут в качестве перекуса или закуски к праздничному столу. Приготовить эти пышные булочки с хрустящей корочкой под силу каждому,...
Как приготовить сырные булочки
Такие булочки просто идеальны для полдника или к обеденному супу. Желтенькие, ароматные, и чуть остренькие. Обязательно попробуйте! Смотрите как приготовить нежные мягкие сырные бу...
Булочки к чаю
Что может быть вкуснее ароматной и сладкой домашней выпечки с чашкой горячего чая? Этим рецептом может воспользоваться каждый, так как он довольно прост в приготовлении и не отнимает...
Рецепт булочек пошагово
1,5 ст. молока • 11 г сухих дрожжей • 1/4 ст. растительного масла • 69 г сливочного масла • 1/4 стак. сахарного песка • 650 г муки • 1 ч.л. с горкой соли • 1 большое яйцо+1 яйцо для...
Отзывы
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Шикарный рецепт тыквенных булочек с чесночной начинкой!
Приготовила мужу на день варенья!
Вкусна
Как это должно быть вкусно!!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик тыквенных булочек с чесночной начинкой больше стало.
Нашла на сайте замечательный рецепт булочек к чаю с корицей.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Отчитываюсь.
тыквенные булочки с чесночной начинкой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать тыквенные булочки с чесночной начинкой, но вышло вкусно!
Mariana, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить тыквенные булочки с чесночной начинкой по этому простому рецептику.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Mariana, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D