Новые рецепты
Булочки
Булочки с глазированными яблоками
мука 3 стак. • сахар (4 ложки в тесто и 4 на глазировку яблок) 8 ст.л. • масло сливочное (130 г в тесто и 70 г для глазировки яблок) 200 г • молоко коровье 1 стак. • ванилин 1 щепотка...
Булочки
Булочки с яблоками и корицей
тесто слоеное (дрожжевое) 900 г • яблоки 5 шт. • корица 1/2 ч.л. • сахар 3 ст.л. +1 ст.л. • маскарпоне 200 г • масло сливочное 30-50 г...
Дрожжевые булочки приготовлены с яблоками и корицей из быстрого теста.
Время подготовки: 50 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, рецепты русской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 288 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Начинка:
- 2 яблока
- 1-2 ст.л. сахара
- вареное сгущенное молоко.
Как приготовить
-
Замесить тесто в хлебопечке или приготовить вручную:
-
Просеять в миску 3 ст. л. муки, смешать с дрожжами, влить теплое молоко. Размешать. Опару отставить в сторону.
-
Растопить масло, перелить в миску, добавить сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло и яйцо. Все хорошо перемешать, перелить смесь в опару, постепенно добавить остальную просеянную муку.
-
Замесить не тугое мягкое тесто. Накрыть, убрать в тепло на 30-40 минут. Тесто должно за это время немного подойти.
-
Натереть яблоко на мелкой терке и отжать лишний сок. Смешать яблоко с сахаром по вкусу, можно добавить корицу.
-
Подошедшее тесто переложить на посыпанный мукой стол, немного его обмять. Поделить на 2 части.
-
Раскатать первую половину в прямоугольный пласт, смазать его немного сливочным маслом и вареной сгущенкой. Нанести половину яблочной начинки.
-
Свернуть в рулетик и нарезать на кусочки. Так же поступить со второй половинкой теста.
-
Форму застелить бумагой для выпечки и уложить булочки на небольшом расстоянии друг от друга срезами вверх. Накрыть и оставить подойти минут на 10.
-
Булочки смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром и/или корицей.
-
Выпекать булочки с яблоками в духовке при температуре 180-200 градусов С до золотистого цвета.
-
Готовые булочки остудить в форме и при помощи ножа аккуратно разделить.
Похожие рецепты
Смородиновые булочки
Рецепт приготовления булочек с сушеной смородиной....
Рецепт приготовления булочек к завтраку
молоко коровье (домашнее) 500 мл • яйца куриные (домашние) 1 шт. • маргарин 240 г • сахар 5 ст.л. • дрожжи (живые) 50 г • соль 0,5 ч.л. • мука 1300-1500 г • ветчина 150 г • сыр (твердый)...
Булочки закусочки
булочки - 2 шт. • колбаски - 200 г • помидоры - 1 шт. • сливки - 50 г • сыр твердый - 100 г...
Рецепт булочек с курагой
молоко коровье 400 г • маргарин 100 г • яйца куриные 2 шт. • сахар 7 ст.л. • масло растительное 6 ст.л. • ванилин 1 по вкусу • дрожжи (сырые) 50 г • мука 5 стак. • соль 1 ч.л. • масло...
Булочки Синнабон
Булочки Синнабон не просто вкусная домашняя выпечка, это шедевр кулинарного искусства, популярный по всему миру. Сегодня я расскажу, как приготовить булочки Синнабон (правильный рецепт...
Простой рецепт заварных булочек
Заварные булочки с тонким лимонным ароматом прекрасно подойдут в качестве перекуса или закуски к праздничному столу. Приготовить эти пышные булочки с хрустящей корочкой под силу каждому,...
Спринт-булочки
Вода 75 мл • Молоко 75 мл • Соль 2 ч.л. • Подсолнечное масло 2 столовые ложки • Пшеничная мука 500 г • Сухие дрожжи 9 г • Мед 1 ч.л....
Как приготовить сырные булочки
Такие булочки просто идеальны для полдника или к обеденному супу. Желтенькие, ароматные, и чуть остренькие. Обязательно попробуйте! Смотрите как приготовить нежные мягкие сырные бу...
Булочки к чаю
Что может быть вкуснее ароматной и сладкой домашней выпечки с чашкой горячего чая? Этим рецептом может воспользоваться каждый, так как он довольно прост в приготовлении и не отнимает...
Рецепт булочек пошагово
1,5 ст. молока • 11 г сухих дрожжей • 1/4 ст. растительного масла • 69 г сливочного масла • 1/4 стак. сахарного песка • 650 г муки • 1 ч.л. с горкой соли • 1 большое яйцо+1 яйцо для...
Отзывы
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Надо попробовать
Вкусна
Спасибо большое, Ольга, освежила в памяти рецепт булочек с яблоками!
порадую любимого.
Вот такой рецепт нашла - сырные булочки.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо, Ольга за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Привет!
Я не ем булочки с яблоками!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Шикарный рецепт булочек с яблоками!
Приготовила мужу на день варенья!