Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, классические рецепты, булочки из дрожжевого теста, булочки с корицей, булочки с изюмом.
Необыкновенно вкусные и красивые булочки с глазированными яблоками, корицей и изюмом украсят ваше воскресное чаепитие и внесут нотку уюта и тепла. Тесто ставится опарным способом. Подогреть молоко, растворить в нем сахар, добавить 2 ложки муки и дрожжи. Накрыть. Поставить на 10 минут в теплое место.
После указанного времени, когда дрожжи активировались, добавить в опару щепотку соли, растопленное масло, ванилин и оставшуюся муку. Муку добавлять постепенно, чтобы тесто получилось не очень набитым. Накрыть тесто, оставить отдыхать.
В это время нарезать кубиком очищенные от семян яблоки. На сковороде растопить 4 ст. ложки масла, добавить оставшийся сахар. Всыпать яблоки, обжарить их 2 минуты. Карамель загустевает и тонкой корочкой обвалакивает яблоки.
Добавить к яблокам вымытый изюм и щепотку корицы. Вместе минуту подержать на огне.
Тесто вымесить. Нарезать на небольшие кусочки. Каждый раскатать. Один край надрезать, отступая по 1 см. На другой край выложить начинку.
Скатать рулетиком.
Свернуть.
Приготовить силиконовые формы. Положить в них булочки. Смазать желтком. Дать расстояться не менее получаса. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15-20 минут.
Готовые булочки посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Московские булочки
Это любимая и знакомая с детства выпечка из сдобного дрожжевого теста. Главное отличие от других булочек в их особенной форме сердечки. Делюсь рецептом, как приготовить московские булочки...
Рецепт приготовления булочек с черникой
Черника 200 г • Пшеничная мука 300 г • Сливочное масло 50 г • Молоко 120 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 4 столовые ложки • Сухие дрожжи 15 г • Соль щепотка...
Булочки с яблоками
Дрожжевые булочки приготовлены с яблоками и корицей из быстрого теста....
Рецепт хрустящих булочек
Супер хрустящие булочки с наивоздушнейшим мякишем...
Булочки с вишней
молоко коровье 1 стак. • вода 1 стак. • дрожжи (сухие) 1 пачка (11 г) • сахар 0,75 стак. • соль 0,5 ч.л. • масло сливочное 120 г • мука 800-900 г • вишня (замороженная) 300 г...
Простой рецепт вкусных булочек
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить вкусные булочки. Рецепт довольно простой, зато результат превзойдет все ваши ожидания, это я гарантирую. Будет очень вкусно! Ну что, го...
Маковые булочки
Сливочное масло 110 г • Молоко 250 мл • Сахар 80 г • Соль на кончике ножа • Сухие дрожжи 7 г • Вода 100 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 500 г • Мак 150 г • Лимонная цедра 1...
Как приготовить паровые булочки
Мука пшеничная 500 г • Дрожжи 8 г • Масло арахисовое 2 ст.л. • Соль (мелкая) 0,5 ч.л. • Соль (крупная) 0,5 ч.л....
Булочки к чаю
Что может быть вкуснее ароматной и сладкой домашней выпечки с чашкой горячего чая? Этим рецептом может воспользоваться каждый, так как он довольно прост в приготовлении и не отнимает...
Рецепт булочек пошагово
1,5 ст. молока • 11 г сухих дрожжей • 1/4 ст. растительного масла • 69 г сливочного масла • 1/4 стак. сахарного песка • 650 г муки • 1 ч.л. с горкой соли • 1 большое яйцо+1 яйцо для...
Отзывы
Спасибо большое за замечательный рецепт булочек с глазированными яблоками.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Девочки, булочки с глазированными яблоками объедение.
Супер рецепт!
Наталья, большое спасибо!!!
Булочки с глазированными яблоками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
А что вы думаете о http://recipeon.ru/vypechka/bulochki/bulochki?
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Просто фантастика!!!
наконец булочки с глазированными яблоками приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Наталья!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Так захотелось булочек с глазированными яблоками, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Наталья!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Наталья, очень интересный вариант булочек с глазированными яблоками.:)
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Когда в первый раз попробовала булочки с глазированными яблоками, мне не понравилось.
Девочки, булочки с глазированными яблоками — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Наталья, спасибо за прекрасный рецепт! булочки с глазированными яблоками всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Ой, соскучилась что-то по булочкам с глазированными яблоками.
Приготовлю завтра)
Прикольный рецепт
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!