Паровые булочки

Рецепт паровых булочек

Фотография паровых булочек

Время подготовки: 4 ч.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт булочек,  булочки из дрожжевого теста.

  • Время: 255 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Паровые булочки


Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 500 г
  • Дрожжи 8 г
  • Масло арахисовое 2 ст.л.
  • Соль (мелкая) 0,5 ч.л.
  • Соль (крупная) 0,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Муку, дрожжи и соль соедините в миске, добавьте 350 мл воды.

  2. Замесите тесто, переложите на присыпанный мукой стол, вымешивайте, пока тесто не начнет отставать от рук.

  3. Переложите в миску, накройте полотенцем и уберите в теплое место (24 25 0С) на 2 ч.

  4. Как только тесто поднимется до краев миски, переложите на присыпанный мукой стол, вымешивайте в течение 3 минут, затем переложите в миску, накройте полотенцем и уберите во влажное теплое место на 1 ч.

  5. Тесто разрежьте на 2 части, каждую раскатайте в квадрат 1,5 см толщиной.

  6. Смажьте арахисовым маслом и посыпьте крупной солью.

  7. Скатайте в косички.

  8. Положите одну на другую и разрежьте на 12 частей.

  9. Надавите на центр каждой, чтобы булочка немного расплющилась.

  10. Накройте полотенцем и дайте постоять 30 мин

  11. Готовьте в пароварке в течение 15 мин

  12. Проверьте готовность с помощью деревянной палочки: она должна оставаться сухой.

Отзывы

3.9 / 5
andende
andende

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт паровых булочек разочаровал.
Никому не понравилось(

Семенченко Анюша
Семенченко Анюша

Мой самый любимый рецепт паровых булочек!!!
Я тоже так готовлю!

Ксюня Ерофеева
Ксюня Ерофеева

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

sushu1973
sushu1973

Паровые булочки просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

elkhimova_83
elkhimova_83

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

polina93
polina93

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Низиенко Ариша
Низиенко Ариша

Девочки, а как Вам такой рецепт?
булочки

alamira1977
alamira1977

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

kuradom
kuradom

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

edadr1971
edadr1971

Я еще не делала паровые булочки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

olga
olga

Вот сейчас по Вашему рецепту, uthat, делаю это чудо чудное;)

inna89
inna89

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

ongendi
ongendi

Uthat, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
паровые булочки просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

endent
endent

Обязательно сделаю паровые булочки!!!

lika75
lika75

Очень вкусно и всегда к столу

ongendi1983
ongendi1983

Как это должно быть вкусно!!!!

valentina
valentina

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

norka_80
norka_80

Вот и приготовила паровые булочки!
Обалденно красиво получилось!

Похожие рецепты

Булочки с вареньем

Булочки с вареньем

Необычайно вкусные булочки - нежные и ароматные! Возможно, это и не совсем новогодняя выпечка, но моим домашним так они понравились, что заказали такие булочки и на праздничный сто...

Булочки с творогом

Рецепт приготовления булочек с творогома

500г муки • 25г дрожжей • 100г сахара • 180 мл молока • 3 желтка • 120г слив. масла • щепотка соли • 500г творога • 100г сахара • пакетик ванильного сахара • 2 желтка • 20г крахмала...

Булочки с черникой

Булочки с черникой

Черника 200 г • Пшеничная мука 300 г • Сливочное масло 50 г • Молоко 120 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 4 столовые ложки • Сухие дрожжи 15 г • Соль щепотка...

Булочки с яблоками

Рецепт булочек с яблоками

Дрожжевые булочки приготовлены с яблоками и корицей из быстрого теста....

Хрустящие булочки

Хрустящие булочки

Супер хрустящие булочки с наивоздушнейшим мякишем...

Булочки с вишней

Простой рецепт булочек с вишнея

молоко коровье 1 стак. • вода 1 стак. • дрожжи (сухие) 1 пачка (11 г) • сахар 0,75 стак. • соль 0,5 ч.л. • масло сливочное 120 г • мука 800-900 г • вишня (замороженная) 300 г...

Льняные булочки

Льняные булочки

Мука пшеничная высшего сорта 250 г • Молоко 140 мл • Масло сливочное 20 г • Сухие дрожжи 3 г • Сахар 1 ст.л. • Соль 1/2 ст.л. • Семена льна 2 ст.л....

Маковые булочки

Как приготовить маковые булочки

Сливочное масло 110 г • Молоко 250 мл • Сахар 80 г • Соль на кончике ножа • Сухие дрожжи 7 г • Вода 100 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 500 г • Мак 150 г • Лимонная цедра 1...

Булочки к чаю

Булочки к чаю

Что может быть вкуснее ароматной и сладкой домашней выпечки с чашкой горячего чая? Этим рецептом может воспользоваться каждый, так как он довольно прост в приготовлении и не отнимает...

Булочки

Рецепт булочек пошагово

1,5 ст. молока • 11 г сухих дрожжей • 1/4 ст. растительного масла • 69 г сливочного масла • 1/4 стак. сахарного песка • 650 г муки • 1 ч.л. с горкой соли • 1 большое яйцо+1 яйцо для...