Новые рецепты
Булочки
Розмариновые булочки
Мука пшеничная - 250 г • Кефир - 125 мл • Масло сливочное - 60 г • Розмарин свежий - 2 веточки • Разрыхлитель -1 ч.л. • Соль - 1/3 ч.л....
Супер хрустящие булочки с наивоздушнейшим мякишем
Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста.
- Время: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 277 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука пшеничная 350 гр
- теплая вода 225 мл
- масло сливочное 15 гр
- дрожжи сухие 1 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
Как приготовить
-
Смешать дрожжи с мукой. Размешать сахар в воде. Просеивая частями муку, замесить эластичное мягкое тесто, добавив в конце соль и масло. Тщательно вымесить, скатать в шар и положить в смазанную маслом посуду, накрыв пленкой. Поставить подходить в теплое место на время, пока масса не увеличится вдвое в объеме. Разделить тесто на 12 частей, сформировать булочки и выложить на противень, посыпанный мукой или выстеленный бумагой. Посыпать булочки мукой, накрыть и дать подойти еще в течении 30 минут. Нагреть духовку до 220 С, поставить посуду с водой на дно духовки. Смазать булочки сверху (по желанию) чуть подсоленной водой и выпекать булочки в течении 15 минут, до золотистого цвета, обрызгав духовку водой по истечении 5 минут выпечки.
Видео
Похожие рецепты
Булочки с глазурью
Мука пшеничная высшего сорта 300-350 г • Молоко 200 мл • Масло сливочное 40 г • Сахар 1 ст.л. • Соль 1 щепотка • Сухие дрожжи 1 ч.лож • Шоколад черный 50 г • Сливки 20 мл • Орехи по...
Рецепт приготовления ароматных булочек
Готовим ароматные булочки на топленом молоке!...
Черничные булочки
Эти черничные булочки в домашних условиях готовятся быстро и просто. Тесто тут постное, так что булочки получается не слишком калорийные, зато очень вкусные! Попробуйте обязательно...
Рецепт булочек синнабон
Булочки Синнабон не просто вкусная домашняя выпечка, это шедевр кулинарного искусства, популярный по всему миру. Сегодня я расскажу, как приготовить булочки Синнабон (правильный рецепт...
Булочки молочные
Мягкие воздушные и невероятно вкусные булочки! Испеки! Булочки молочные отлично подходят для завтрака. С ними можно делать бутерброды, а можно есть самостоятельно. Получаются они очень...
Простой рецепт булочек синабон
Вы еще не пробовали Cinnabon Roll? тогда мы идем к вам....
Льняные булочки
Мука пшеничная высшего сорта 250 г • Молоко 140 мл • Масло сливочное 20 г • Сухие дрожжи 3 г • Сахар 1 ст.л. • Соль 1/2 ст.л. • Семена льна 2 ст.л....
Как приготовить маковые булочки
Сливочное масло 110 г • Молоко 250 мл • Сахар 80 г • Соль на кончике ножа • Сухие дрожжи 7 г • Вода 100 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 500 г • Мак 150 г • Лимонная цедра 1...
Булочки к чаю
Что может быть вкуснее ароматной и сладкой домашней выпечки с чашкой горячего чая? Этим рецептом может воспользоваться каждый, так как он довольно прост в приготовлении и не отнимает...
Рецепт булочек пошагово
1,5 ст. молока • 11 г сухих дрожжей • 1/4 ст. растительного масла • 69 г сливочного масла • 1/4 стак. сахарного песка • 650 г муки • 1 ч.л. с горкой соли • 1 большое яйцо+1 яйцо для...
Отзывы
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом хрустящими булочками!
Спасибо Воронко за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Девочки, увлеклась ароматными булочками. Готовлю каждые выходные.
Попробовала приготовить хрустящие булочки.
Супер!!!
Спасибо Воронко!
Вы профи!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит хрустящие булочки
спасибо за рецепт…
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Делала хрустящие булочки уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит