Черничные булочки

Рецепт черничных булочек

Фотография черничных булочек

Эти черничные булочки в домашних условиях готовятся быстро и просто. Тесто тут постное, так что булочки получается не слишком калорийные, зато очень вкусные! Попробуйте обязательно!

Вегетарианство: Постные рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт булочек,  булочки из дрожжевого теста,   рецепты русской кухни.

  • Время: 78 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 456 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Хочу вам рассказать, как сделать черничные булочки. Выпечка получится нежная и мягкая, и все ваши домочадцы очень будут вас нахваливать - доказано! Попробуйте обязательно!


Ингредиенты:

  • Вода теплая — 1 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Черника — 2 стак.
  • Дрожжи сухие — 1/2 шт. (половина упаковки)
  • Сахар ванильный — 1/2 шт. (половина упаковки)
  • Сахар коричневый — 1 ст.л.
  • Сахар — 2-3 ст.л.
  • Масло растительное — 55 мл

Как приготовить

  1. Подготовим тесто. Смешаем сначала дрожжи, теплую воду и 2-3 ложки сахара и немного муки. Как опара подойдет, - всыпаем муку, ванильный сахар и растительное масло. Перемешаем и пусть отдохнет 20-30 минут.

  2. 2. Из теста раскатываем пласт. Чернику промоем и даем обсохнуть. Выкладываем ягодки на каждую будущую булочку, пересыпая с коричневым сахаром. Заворачиваем в рулет, и делаем полосочки, которыми "закрываем" булки сверху.

    черничные булочки
  3. 3. Булочки должны подышать хотя бы 10-20 минут, затем отправим их в раскаленную духовку на полчаса. Вот такая красота получится!

    черничные булочки

Отзывы

4.6 / 5
Ибатуллина Анька
Ибатуллина Анька

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

varya86
varya86

Seemu, замечательный рецепт черничных булочек!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Гундорова Галя
Гундорова Галя

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

sofya
sofya

Обалденный рецептик черничных булочек. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

oristathe1979
oristathe1979

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

andofasto2000
andofasto2000

Искала черничные булочки, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

serafima
serafima

Какой замечательный рецепт черничных булочек - яркий, красочный и аппетитный!

etligni
etligni

Недавно готовила булочки, так мне даже не осталось)

ofundinto1988
ofundinto1988

Я сделаю его на Новый год!

Похожие рецепты

Булочки к завтраку

Булочки к завтраку

молоко коровье (домашнее) 500 мл • яйца куриные (домашние) 1 шт. • маргарин 240 г • сахар 5 ст.л. • дрожжи (живые) 50 г • соль 0,5 ч.л. • мука 1300-1500 г • ветчина 150 г • сыр (твердый)...

Булочки с вареньем

Рецепт приготовления булочек с вареньем

Необычайно вкусные булочки - нежные и ароматные! Возможно, это и не совсем новогодняя выпечка, но моим домашним так они понравились, что заказали такие булочки и на праздничный сто...

Булочки с черникой

Булочки с черникой

Черника 200 г • Пшеничная мука 300 г • Сливочное масло 50 г • Молоко 120 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 4 столовые ложки • Сухие дрожжи 15 г • Соль щепотка...

Булочки Синнабон

Рецепт булочек синнабон

Булочки Синнабон не просто вкусная домашняя выпечка, это шедевр кулинарного искусства, популярный по всему миру. Сегодня я расскажу, как приготовить булочки Синнабон (правильный рецепт...

Булочки с вишней

Булочки с вишней

молоко коровье 1 стак. • вода 1 стак. • дрожжи (сухие) 1 пачка (11 г) • сахар 0,75 стак. • соль 0,5 ч.л. • масло сливочное 120 г • мука 800-900 г • вишня (замороженная) 300 г...

Льняные булочки

Простой рецепт льняных булочек

Мука пшеничная высшего сорта 250 г • Молоко 140 мл • Масло сливочное 20 г • Сухие дрожжи 3 г • Сахар 1 ст.л. • Соль 1/2 ст.л. • Семена льна 2 ст.л....

Маковые булочки

Маковые булочки

Сливочное масло 110 г • Молоко 250 мл • Сахар 80 г • Соль на кончике ножа • Сухие дрожжи 7 г • Вода 100 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 500 г • Мак 150 г • Лимонная цедра 1...

Паровые булочки

Как приготовить паровые булочки

Мука пшеничная 500 г • Дрожжи 8 г • Масло арахисовое 2 ст.л. • Соль (мелкая) 0,5 ч.л. • Соль (крупная) 0,5 ч.л....

Булочки к чаю

Булочки к чаю

Что может быть вкуснее ароматной и сладкой домашней выпечки с чашкой горячего чая? Этим рецептом может воспользоваться каждый, так как он довольно прост в приготовлении и не отнимает...

Булочки

Рецепт булочек пошагово

1,5 ст. молока • 11 г сухих дрожжей • 1/4 ст. растительного масла • 69 г сливочного масла • 1/4 стак. сахарного песка • 650 г муки • 1 ч.л. с горкой соли • 1 большое яйцо+1 яйцо для...