Новые рецепты
Маффины
Маффины со смородиной
Пшеничная мука 320 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Соль щепотка • Яйцо куриное 2 шт. • Сода 1 ч.л. • Кефир 100 мл • Сахар 220 г • Сливочное масло 60 г • Лимонная цедра 1/2 чайной ложки •...
Маффины
Маффины с абрикосами
абрикос — 8 шт. • сахар — 100 г • разрыхлитель — 7 г • яйцо — 2 шт. • мука пшеничная — 230 г • масло сливочное — 100 г...
К рецепту пришла сама. С таким составом, вы можете печь кексы хоть каждый день! В начинку можете положить что угодно, чернику, малину. Сегодня я положила орехи и клюкву. А аромата добавила апельсиновую цедру.
Почему я добавила мед? Так получилось, что дома закончился сахар (на цукаты), поэтому здесь сахар был успешно заменен. Обязательно попробуйте эту невероятную вкуснятину! Я надеюсь, вам понравится
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маффинов, домашние маффины.
- Время: 45 мин
- Порций: 20
- Калорий: 878 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука пшеничная 250 г
- мед 1/2 стак.
- сода, гашеная уксусом 1 ч.л. с горкой
- яйцо куриное 1 шт.
- растительное масло 100 г
- молоко 180 мл
- орехи грецкие 1/2 стак.
- цедра половины апельсина
- клюква 4 ст.л.
- сахар 4 ст.л.
- корица 1 ч.л.
- сахар для присыпки
Как приготовить
-
Муку просеять в глубокую миску. В отдельной миске смешать молоко, масло, яйцо и соду, гашеную уксусом. Клюкву засыпать сахаром и корицей. Цедру добавить к клюкве. Грецкие орехи очистить и мелко нарезать. Смешать с клюквой. Добавить клюкву к молочной смеси и перемешать. Мед растопить в микроволновке. Молочную смесь и мед залить в муку. Хорошо перемешать. Я использовала миксер. Готовое тесто разложить в формочки. Сверху кексы присыпать сахаром и корицей. Выпекать в разогретой духовке при 180-200 градусах около 25-30 минут. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Маффины с ананасом
мука 100 г • творог 100 г • сметана 100 г • яйца куриные 1 шт. • ананас (консервированный кусочками) 100 г • сахар 2 ст.л. • сода (половина чайной ложки) 1 ч.л. • сахарная пудра 5 г...
Рецепт приготовления банановых маффинов
Пшеничная мука 2,5 стак. • Бананы 2 шт. • Тростниковый сахар 0,2 стак. • Белый мелкий сахар 0,8 стак. • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Разрыхлитель 2 ч.л....
Маффины Воздушные
Маффинчики братья нежного рулета) решила испытать тесто и крем из рулета в роли маффинов, получилось очень вкусно и красиво) порция большая, лучше делать с половины продуктов....
Рецепт маффинов с малиной
Ингредиенты сложить и перемешать, вот и весь рецепт. А вкусовых вариаций у него много. Часть муки заменить какао порошком, можно с вишней, клюквой, шоколадными каплями. Можно без сахара...
Грушевые маффины
На десерт к чаю хочу предложить отличный вариант, как приготовить грушевые маффины. Получается быстро, очень аппетитно и вкусно. Прекрасный рецепт выпечки на скорую руку, который пригодится...
Простой рецепт яблочных маффинов
Сливочное масло 5 столовых ложек • Миндальная паста 400 г • Абрикосовый джем 1 столовая ложка • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 1/4 стак. • Яичный белок 1 шт. • Яблоко 2 шт. • Сахарная...
Маффины с фейхоа
Маффины с большим содержанием йода.:)...
Как приготовить куриных маффинов
Очень сочные котлетки получились!!А главное-диетические! Муж и дети в восторге. Детки уминали за обе щечки (обычно накормить их чем-то мясным сложно)....
Маффины без яиц
Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...
Рецепт маффинов пошагово
Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Сахар 150 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 50 г • Молоко 120 мл...
Отзывы
Чудесный рецепт ароматных маффинов!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала ароматных маффинов для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Готовила недавно recipeon.ru/vypechka/maffiny/maffiny-vozdushnye, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Мядзелец, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю ароматных маффинов!!!!
Так и хочется приготовить!
Мядзелец, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Сегодня приготовила ароматных маффинов…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Просто замечательно…
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить ароматных маффинов только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает ароматных маффинов, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Делаю ароматных маффинов который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Не перестаю удивляться! Класс!
Прикольно, но сложновато для меня(