Новые рецепты
Маффины
Маффины со смородиной
Пшеничная мука 320 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Соль щепотка • Яйцо куриное 2 шт. • Сода 1 ч.л. • Кефир 100 мл • Сахар 220 г • Сливочное масло 60 г • Лимонная цедра 1/2 чайной ложки •...
Маффины
Апельсиновые маффины
Апельсиновые маффины, или кексы по-русски, приготовлены с апельсиновым соком и цедрой....
Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить рецепт.
Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления: Для детей, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маффинов, банановые маффины.
- Время: 45 мин
- Порций: 10
- Калорий: 438 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Это рецепт приготовления маффинов без яиц прекрасно подойдет тем, кто соблюдает пост (а также вегетарианцам). Выпечка наполнена насыщенным вкусом банана, она в меру сладкая и очень ароматная. Сам процесс подготовки займет не более 15 минут, а в результате у вас получится 8-10 штучек маффинов. Прекрасный вариант полезной выпечки к чаю для всей семьи!
Ингредиенты:
- Мука — 180 г
- Разрыхлитель — 1.5 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Бананы — 400 г (примерно 3 средних)
- Сахар — 50 г
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
- Сок лимона — 1-2 ч.л.
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Первым делом разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте форму. Очень удобно использовать бумажные формочки.
-
2. Нарежьте небольшими кусочками бананы, добавьте к ним сахар.
-
3. Вилкой или толкушкой для картошки разомните все в пюре.
-
4. Вот такая однородная масса получится в результате.
-
5. Влейте растительное масло. Использовать в этом простом рецепте маффинов без яиц можно любое масло без сильного запаха.
-
6. Перемешайте все до однородности.
-
7. Чтобы оттенить сладкий вкус, влейте сок лимона.
-
8. Отдельно просейте муку с разрыхлителем и щепоткой соли.
-
9. Небольшими порциями добавляйте в банановое пюре, замешивая однородное тесто без комочков. Чтобы маффины без яиц в домашних условиях были более ароматными, добавьте щепотку корицы или ванилин.
-
10. Готовое тесто разложите по формочкам и отправьте в духовку.
-
11. Выпекаются маффины около получаса. Вот и весь секрет, как приготовить маффины без яиц. Можно подавать их к столу. При желании сверху присыпьте сахарной пудрой.
Видео
Похожие рецепты
Маффины из спагетти
спагетти 1/2 упаковки • масло оливковое 2 ст.л. • масло сливочное 20 г • сыр (тертый) 1/2 чашки • томатный соус (пряный) 1/2 чашки • фрикадельки 12-15 шт....
Рецепт приготовления клубничных маффинов
Клубника 150 г • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст • Мука амарантовая 1/2 ст • Отруби 3 ст.л. • Корица молотая 2 ст.л. • Соль щепотка • Разрыхлитель теста 1 ст.л. • Сахар 100 г • Миндальный...
Маффины с ананасом
мука 100 г • творог 100 г • сметана 100 г • яйца куриные 1 шт. • ананас (консервированный кусочками) 100 г • сахар 2 ст.л. • сода (половина чайной ложки) 1 ч.л. • сахарная пудра 5 г...
Рецепт банановых маффинов
Пшеничная мука 2,5 стак. • Бананы 2 шт. • Тростниковый сахар 0,2 стак. • Белый мелкий сахар 0,8 стак. • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Разрыхлитель 2 ч.л....
Грушевые маффины
На десерт к чаю хочу предложить отличный вариант, как приготовить грушевые маффины. Получается быстро, очень аппетитно и вкусно. Прекрасный рецепт выпечки на скорую руку, который пригодится...
Простой рецепт лимонных маффинов
Очень вкусные лимонные маффины с потрясающим ароматом. Рецепт надолго станет одним из ваших любимых, попробуйте и убедитесь в этом....
Яблочные маффины
Сливочное масло 5 столовых ложек • Миндальная паста 400 г • Абрикосовый джем 1 столовая ложка • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 1/4 стак. • Яичный белок 1 шт. • Яблоко 2 шт. • Сахарная...
Как приготовить маффинов с фейхоа
Маффины с большим содержанием йода.:)...
Мясные маффины
Этот рецепт я взяла из журнала. Привлекло то, что можно добавлять любые овощи. Я использовала те овощи, что были отражены в рецепте: кабачок, морковь, лук и зелень....
Рецепт маффинов пошагово
Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Сахар 150 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 50 г • Молоко 120 мл...
Отзывы
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные маффинов без яиц! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Ухтышка какой рецепт маффинов без яиц!!!!!!!
слюни текут рекой
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Сегодня приготовила впервые яблочных маффинов. Низкий поклон автору рецепта.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
ОЧ вкусно получилось)
Просто божественный вкус!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Джульетта, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!