Рецепт входит в подборку: простой рецепт маффинов, домашние маффины.
Иногда так хочется побаловать себя чем-то вкусным, да еще и полезным, а времени на готовку нет, да и в доме никаких экзотических продуктов не водится. Знакомая ситуация? Предлагаю приготовить овсяные маффины. Готовятся они просто, не понадобится даже миксер - все ингредиенты достаточно перемешать легким движением руки. Первым делом перемешать овсяные хлопья (желательно взять мелкого помола и быстрого приготовления) с молоком. Отставить в сторону.
Грецкие орехи слегка измельчить: сложить в полиэтиленовый пакет и прокатать скалкой.
К овсянке с молоком добавить сахар, соль (примерно полчайной ложки), промытый изюм, измельченные орехи, кокосовую стружку, рафинированное растительное масло и яйцо.
Перемешать и оставить на 10 минут. В последнюю очередь добавить разрыхлитель и еще раз перемешать.
Заполнить формочки для кексов полученной массой на 3/4. Если используете железные формочки, рекомендую вставить в них бумажные вкладыши. Выпекать маффины в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут до румяной корочки.
Маффины получаются очень ароматными, с хрустящей корочкой и нежным мякишем. И самое главное - овсянку в них никто и не заподозрит!
Приятного аппетита. А рассчитать калорийность десерта вы можете тут.
Творожно-овсяные маффины
За основу взял свой же рецепт овсянного печенья с кокосовой стружкой. немного видоизменил, добавил пачку творога, которая просто заждалась этого дня - и получились очень неплохие воздушные...
Рецепт приготовления маффинов без яиц и молока
Мука 200 г • Сахар 150 г • Какао 2 ст.л. • Разрыхлитель теста 2 ч.л. • Масло растительное 3 ст.л....
Маффины из лаваша
Как говорится, лаваш наше все) выручает всегда, и на завтрак, и на ужин и даже на десерт. Обожаю его, как вы уже убедились в этом Представляю на ваш суд еще одно блюдо с его участием....
Рецепт маффинов с малиной
Ингредиенты сложить и перемешать, вот и весь рецепт. А вкусовых вариаций у него много. Часть муки заменить какао порошком, можно с вишней, клюквой, шоколадными каплями. Можно без сахара...
Маффины с ревенем
ревень 100 г • мука пшеничная 100 г • мука цельнозерновая 110 г • сахар коричневый 150 г • разрыхлитель 1 ч.л. • сода 0.5 ч.л. • соль 1 щеп • масло сливочное 100 г • кефир 120 мл •...
Простой рецепт маффинов с изюмом
Мука пшеничная - 200 г • Масло сливочное - 80 г • Масло растительное - 2 ст.л. • Разрыхлитель - 11 г • Яйцо куриное - 2 шт. • Сок апельсиновый - 100 г • Сахар - 100 г • Изюм - горс...
Куриные маффины
Очень сочные котлетки получились!!А главное-диетические! Муж и дети в восторге. Детки уминали за обе щечки (обычно накормить их чем-то мясным сложно)....
Как приготовить маффинов без яиц
Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...
Маффины Бейлис
Я делала с Бейлисом домашнего приготовления....
Рецепт маффинов пошагово
Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Сахар 150 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 50 г • Молоко 120 мл...
Отзывы
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Алена, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
овсяных маффинов готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Вспомнила, еще готовила маффинов с ревенем. Вкусняшка.
Пасибо тебе Алена.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Я давненько поглядываю на овсяных маффинов — очень аппетитно!
Буду готовить!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибо, замечательный рецептик, овсяные маффины класс!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовила овсяных маффинов!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Очень вкусно и главное просто.
овсяные маффины получается ням-ням.
Огромное Вам спасибо!!!
овсяные маффины — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Алена, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать овсяных маффинов по этому рецепту.
Сейчас пойду готовить)))
Мой парень просто обожает овсяных маффинов))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я овсяных маффинов готовить...
Спасибо! Беру в закладки.