Это рецепт из коллекции ТМ Националь с моими изменениями. Я сократила количество сахара со 150 до 100 грамм. Поскольку в оригинальном рецепте не было никаких ароматных добавок, я решила сделать его цитрусовым - добавила цедру одного большого апельсина и замочила финики в лимонном ликере (лимончелло). Получился фантастически праздничный, мне показалось, рождественский кекс невероятно ароматный, влажный, сладкий!
100 грамм очищенных от косточек фиников нарезаем кусочками и заливаем 2 ст. л. лимончелло.
100 грамм манной крупы заливаем 200 мл кефира (или простокваши) и тоже оставляем на 10 минут для набухания.
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром и по одному вводим яйца, продолжая взбивать.
В яично-сливочную массу вводим набухшую манку, добавляем цедру с одного большого апельсина и финики вместе с лимончелло, перемешиваем.
Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель и измельченные орехи... Перемешиваем и соединяем с жидкими ингредиентами.
Форму, если она не силиконовая, смазываем сливочным маслом.
Заполняем тестом. Выпекаем 35-40 минут при температуре 180 C. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Готовый и слегка остывший манник посыпаем сахарной пудрой и цедрой лимона.
И, продолжая цитрусовую тему, дополняем декор кусочками апельсина.
Теперь можно наслаждаться!
Манник без яиц и кефира
Сахар 1 стак. • Растительное масло 3 столовые ложки • Манная крупа 1 стак. • Пшеничная мука 1,5 стак. • Сода 1,2 ч.л. • Орехи по вкусу • Изюм по вкусу • Фрукты по вкусу...
Рецепт приготовления манника с крыжовником
Очень вкусный пирог-манник, который готовится легко и просто. Крыжовник дает небольшую кислинку и аромат....
Апельсиновый манник
Простой в приготовлении и вкуснейший пирог. Этот манник напоминает хороший бисквит. Хорошо подходит к чаю или кофе, но я люблю с молоком. Попробуйте приготовить, надеюсь, вам понра...
Рецепт манника из детства
Тот самый - вкусный, пышный манник из детства! У всех манник вызывает те или иные воспоминания. Но чаще всего, что его вкусно готовила бабушка! Я застала еще время, когда у родственников...
Тыквенный манник
Популярная выпечка с тыквой! Угощай родных! Тыквенный манник интересен тем, что пропитывается лимонным сиропом, от этого он стает в меру влажным, по вкусу похожим на нежный кекс. Форму...
Простой рецепт лимонного манника
Лимонный манник - еще одна выпечка, актуальная в зимний период. Манник можно испечь для домашнего чаепития, можно съесть на завтрак или полдник. Мое утро как правило всегда начинается...
Манник Черничка
Без пошаговых фото, так как обычно моя малявка играл в телефон...
Как приготовить манник на воде
крупа манная — 1 стак. • сахар — 1 стак. • вода — 1 стак. • мука — 125 г • изюм — 45 г • разрыхлитель — 10 г • кардамон • имбирь молотый • масло растительное — 115 мл...
Мой манник
легкий традиционный завтрак! Хочу предложить свой рецепт классического манника!...
Рецепт манника пошагово
Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 1 банка • Сахар 1 стак. • Сода 1 ч.л. • Манная крупа 1 стак. • Пшеничная мука 1 стак. • Маргарин 50 г...
Отзывы
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить цитрусовый манник с финиками,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А цитрусовый манник с финиками — это очень вкусно!
Как красиво!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
А как Вы готовите http://recipeon.ru/vypechka/mannik/mannik-na-vode? Поделитесь секретом.
Loroflo1995 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без цитрусового манника с финиками я не знаю)
Доброго!
Сегодня приготовила цитрусовый манник с финиками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Loroflo1995, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех цитрусового манника с финиками.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
А что вы нашли в цитрусовом маннике с финиками??? Мне, например, не очень понравилось:(
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла цитрусовый манник с финиками. Вот я ему и приготовлю.
И как у тебя все получается???
Loroflo1995, сделала сегодня цитрусовый манник с финиками.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.