Цитрусовый манник с финиками

Рецепт цитрусового манника с финиками

Фотография цитрусового манника с финиками

Это рецепт из коллекции ТМ Националь с моими изменениями. Я сократила количество сахара со 150 до 100 грамм. Поскольку в оригинальном рецепте не было никаких ароматных добавок, я решила сделать его цитрусовым - добавила цедру одного большого апельсина и замочила финики в лимонном ликере (лимончелло). Получился фантастически праздничный, мне показалось, рождественский кекс невероятно ароматный, влажный, сладкий!

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 598 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • манная крупа ТМ «Националь» - 100 г
  • кефир 3,2% - 200 мл
  • сахар - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сливочное масло - 80 г
  • мука - 70 г
  • разрыхлитель - 10 г
  • фундук - 50 г
  • финики без косточек - 100 г
  • лимончелло - 2 ст.л.
  • апельсины - 1 шт.
  • сливочное масло - 1 ч.л.
  • сахарная пудра - по вкусу
  • лимонная цедра - по вкусу

Как приготовить

  1. 100 грамм очищенных от косточек фиников нарезаем кусочками и заливаем 2 ст. л. лимончелло.

  2. 100 грамм манной крупы заливаем 200 мл кефира (или простокваши) и тоже оставляем на 10 минут для набухания.

    цитрусовый манник с финиками
  3. Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром и по одному вводим яйца, продолжая взбивать.

    цитрусовый манник с финиками
  4. В яично-сливочную массу вводим набухшую манку, добавляем цедру с одного большого апельсина и финики вместе с лимончелло, перемешиваем.

    цитрусовый манник с финиками
  5. Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель и измельченные орехи... Перемешиваем и соединяем с жидкими ингредиентами.

    цитрусовый манник с финиками
  6. Форму, если она не силиконовая, смазываем сливочным маслом.

    цитрусовый манник с финиками
  7. Заполняем тестом. Выпекаем 35-40 минут при температуре 180 C. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

    цитрусовый манник с финиками
  8. Готовый и слегка остывший манник посыпаем сахарной пудрой и цедрой лимона.

    цитрусовый манник с финиками
  9. И, продолжая цитрусовую тему, дополняем декор кусочками апельсина.

    цитрусовый манник с финиками
  10. Теперь можно наслаждаться!

    цитрусовый манник с финиками

Отзывы

4.3 / 5
Ира Альбертович
Ира Альбертович

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Краснова Даня
Краснова Даня

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

nyuta92
nyuta92

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить цитрусовый манник с финиками,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

alofi
alofi

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А цитрусовый манник с финиками — это очень вкусно!

Танечка Милашич
Танечка Милашич

Как красиво!

Анюша Зарипова
Анюша Зарипова

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Кира Клюсилова
Кира Клюсилова

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

sethitsis
sethitsis

А как Вы готовите http://recipeon.ru/vypechka/mannik/mannik-na-vode? Поделитесь секретом.

isendirs2000
isendirs2000

Loroflo1995 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без цитрусового манника с финиками я не знаю)

Сердцева Анюта
Сердцева Анюта

Доброго!
Сегодня приготовила цитрусовый манник с финиками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

oroldonof
oroldonof

Loroflo1995, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех цитрусового манника с финиками.

Норка Варя
Норка Варя

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

margarita95
margarita95

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

reztsova_88
reztsova_88

А что вы нашли в цитрусовом маннике с финиками??? Мне, например, не очень понравилось:(

shulman_99
shulman_99

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

arisha
arisha

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла цитрусовый манник с финиками. Вот я ему и приготовлю.

Баринок Алеся
Баринок Алеся

И как у тебя все получается???

katarina78
katarina78

Loroflo1995, сделала сегодня цитрусовый манник с финиками.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Похожие рецепты

Манник без яиц и кефира

Манник без яиц и кефира

Сахар 1 стак. • Растительное масло 3 столовые ложки • Манная крупа 1 стак. • Пшеничная мука 1,5 стак. • Сода 1,2 ч.л. • Орехи по вкусу • Изюм по вкусу • Фрукты по вкусу...

Манник с крыжовником

Рецепт приготовления манника с крыжовником

Очень вкусный пирог-манник, который готовится легко и просто. Крыжовник дает небольшую кислинку и аромат....

Апельсиновый манник

Апельсиновый манник

Простой в приготовлении и вкуснейший пирог. Этот манник напоминает хороший бисквит. Хорошо подходит к чаю или кофе, но я люблю с молоком. Попробуйте приготовить, надеюсь, вам понра...

Манник из детства

Рецепт манника из детства

Тот самый - вкусный, пышный манник из детства! У всех манник вызывает те или иные воспоминания. Но чаще всего, что его вкусно готовила бабушка! Я застала еще время, когда у родственников...

Тыквенный манник

Тыквенный манник

Популярная выпечка с тыквой! Угощай родных! Тыквенный манник интересен тем, что пропитывается лимонным сиропом, от этого он стает в меру влажным, по вкусу похожим на нежный кекс. Форму...

Лимонный манник

Простой рецепт лимонного манника

Лимонный манник - еще одна выпечка, актуальная в зимний период. Манник можно испечь для домашнего чаепития, можно съесть на завтрак или полдник. Мое утро как правило всегда начинается...

Манник Черничка

Манник Черничка

Без пошаговых фото, так как обычно моя малявка играл в телефон...

Манник на воде

Как приготовить манник на воде

крупа манная — 1 стак. • сахар — 1 стак. • вода — 1 стак. • мука — 125 г • изюм — 45 г • разрыхлитель — 10 г • кардамон • имбирь молотый • масло растительное — 115 мл...

Мой манник

Мой манник

легкий традиционный завтрак! Хочу предложить свой рецепт классического манника!...

Манник

Рецепт манника пошагово

Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 1 банка • Сахар 1 стак. • Сода 1 ч.л. • Манная крупа 1 стак. • Пшеничная мука 1 стак. • Маргарин 50 г...