Новые рецепты
Оладьи
Закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом
Хочется порадовать родных новой закуской? Тогда посмотрите, как приготовить закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом - легкое, но достаточно сытное и вкусное блюдо на будние дни...
Оладьи
Яблочно-морковные оладушки с геркулесом
геркулес 100 г • морковь (большая) 3 шт. • мука 3 ст.л. • яблоки 2 шт. • мед 1 ч.л. • соль 1 щепотка • сухари панировочные...
Начните свой день с вкусного завтрака. Ароматные, пышные и с легким привкусом топленого молока, оладьи безусловно порадуют вас. Это потрясающий завтрак, ведь оладушки на ряженке готовятся легко.
Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления: На завтрак, Для детей, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оладий, оладьи из муки, рецепты русской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Рецептов приготовления оладий очень много, но мне кажется, что самые вкусные это оладьи на ряженке. Тесто получается нежное, а оладьи пышные, нежные и с изумительным вкусом топленого молока. Готовить такую выпечку одно наслаждение, ведь все легко, просто и очень вкусно. Порадуйте свою семью вкусным завтраком, приготовив оладушки на ряженке. Смотрите, как приготовить оладушки на ряженке.
Ингредиенты:
- Ряженка — 350 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Сода — 0,8 ч.л.
- Сахар — 4 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Изюм — 40 г
- Растительное масло — 6-7 ст.л. (4 - в тесто, 2-3 - для жарки)
Как приготовить
-
В небольшую, но глубокую миску вбиваем яйцо, добавляем сахар и взбиваем венчиком.
-
Затем добавляем ряженку, щепотку соли и аккуратно перемешиваем содержимое миски.
-
Дальше добавляем промытый изюм и 4 ст. ложки растительного масла. И снова все хорошо перемешиваем.
-
Муку и соду необходимо просеять и тогда добавить. Перемешивайте тесто до однородности, чтобы не было комочков.
-
Выкладываем столовой ложкой тесто на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Жарим с одной стороны оладки на среднем огне до румяности.
-
Дальше делаем огонь поменьше, переворачиваем оладьи и жарим до золотистого цвета.
-
Готовые оладушки на ряженке подавайте со сметаной, с любимым вареньем или просто так. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Пышные оладушки с манной крупой
Оладушки с манной крупой получаются очень пышными, с хрустящей корочкой....
Рецепт приготовления помидорно-кабачковых оладушки
Из общего количества продуктов у меня получилось 40 оладушек....
Овсяные оладушки с малиной
На завтрак деткам (и взрослым, конечно) можно подать полезные овсяные оладушки с малиной со сметанным соусом. Подать можно и с чаем, и скофе, и с молочком, и даже с коктейлем, например,...
Рецепт оладушек из гречневой муки
мука цельнозерновая - 100 г • яйца куриные - 3 шт. • кефир 2,5% - 300 мл • вода - 250 мл • растительное масло - 4 ст.л. • разрыхлитель - ½ ч.л. • сахар - 4 ст.л. • гречневая мука -...
Сочные куриные оладушки
Сочные, нежные и вкусные куриные оладушки. Этот рецепт из категории "быстро, просто и вкусно". Все ингредиенты надо смешать, быстро обжарить и с удовольствием съесть! Приятных вам хлопот...
Простой рецепт оладушек с начинкой
Хочу поделиться с вами секретом, как приготовить оладушки с начинкой. Это чудесный вариант выпечки для взрослых и детей, который наверняка придется вам по вкусу. Попробуйте, это быстро...
Капустные оладушки
яйцо - 1 шт. • соль - 1 щепотка • мука - по вкусу...
Как приготовить оладушки на кефире
0,5 л кефира (лучше кислое молоко, тогда они гораздо пышнее) • 2 ст.л. сахара • щепотка соли • 0,5 ч.л. соды (сода всегда кладется в конце) • мука....
Оладушки на молоке
Сахар 3 столовые ложки • Молоко 200 мл • Соль по вкусу • Пшеничная мука 350 г • Яйцо куриное 1 шт. • Растительное масло 50 мл • Уксус 9%-ный 1/2 чайной ложки • Сода 1/2 чайной ложк...
Рецепт оладий на ряженке пошагово
1 пакет ряженки (500 г) • 2 крупных яйца • 1/2 стак. сахара • соль • 1 ч.л. соды • около 1,5 стак. муки • масло растительное рафинированное для жарки - около 3 ст.л....
Отзывы
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А оладушки на ряженке — это очень вкусно!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Сливко, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, оладушки на ряженке сказка!
Отлична идея!
Попробуйте приготовить закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом, там все по шагам расписано.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.