Оладушки на кефире

Рецепт оладушек на кефире

Фотография оладушек на кефире

  • Время: 25 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 116 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 0,5 л кефира (лучше кислое молоко, тогда они гораздо пышнее)
  • 2 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 0,5 ч.л. соды (сода всегда кладется в конце)
  • мука.

Как приготовить

  1. Кефир, сахар, соль перемешать, добавить муку (тесто должно быть довольно густым, чтоб ложка ПОЧТИ стояла, если тесто будет жидкое оладьи будут тонкие).

  2. В конце добавить соду. Перемешать.

  3. Обжарить на растительном масле (не жалеть!) с двух сторон!

  4. Получаются пышные оладушки.

Отзывы

3.8 / 5
adorientem
adorientem

Дорогая Ирина!!!
Приготовила оладушки на кефире мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

rulficow
rulficow

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

polina91
polina91

Вот и приготовила оладушки на кефире!
Обалденно красиво получилось!

Фелькер Зинка
Фелькер Зинка

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Сачко Валентина
Сачко Валентина

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Житникова Агата
Житникова Агата

Довольна http://recipeon.ru/vypechka/oladyi/zakusochnye-oladushki-s-zelenym-lukom-i-yaitsom. Обязательно попробуйте.

biryukova_81
biryukova_81

Ирина, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

raya
raya

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

erind
erind

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

acasto
acasto

У меня вроде получилось!
спасибо!

lithima
lithima

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

alesya90
alesya90

Сделали, но еще не пробовали!!

illeadimy
illeadimy

Ирина!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

nurisaten2003
nurisaten2003

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Похожие рецепты

Пышные оладушки с манной крупой

Пышные оладушки с манной крупой

Оладушки с манной крупой получаются очень пышными, с хрустящей корочкой....

Помидорно-кабачковые оладушки

Рецепт приготовления помидорно-кабачковых оладушки

Из общего количества продуктов у меня получилось 40 оладушек....

Овсяные оладушки с малиной

Овсяные оладушки с малиной

На завтрак деткам (и взрослым, конечно) можно подать полезные овсяные оладушки с малиной со сметанным соусом. Подать можно и с чаем, и скофе, и с молочком, и даже с коктейлем, например,...

Оладушки из гречневой муки

Рецепт оладушек из гречневой муки

мука цельнозерновая - 100 г • яйца куриные - 3 шт. • кефир 2,5% - 300 мл • вода - 250 мл • растительное масло - 4 ст.л. • разрыхлитель - ½ ч.л. • сахар - 4 ст.л. • гречневая мука -...

Сочные куриные оладушки

Сочные куриные оладушки

Сочные, нежные и вкусные куриные оладушки. Этот рецепт из категории "быстро, просто и вкусно". Все ингредиенты надо смешать, быстро обжарить и с удовольствием съесть! Приятных вам хлопот...

Оладушки на ряженке

Простой рецепт оладушек на ряженке

Начните свой день с вкусного завтрака. Ароматные, пышные и с легким привкусом топленого молока, оладьи безусловно порадуют вас. Это потрясающий завтрак, ведь оладушки на ряженке готовятся...

Оладушки с начинкой

Оладушки с начинкой

Хочу поделиться с вами секретом, как приготовить оладушки с начинкой. Это чудесный вариант выпечки для взрослых и детей, который наверняка придется вам по вкусу. Попробуйте, это быстро...

Капустные оладушки

Как приготовить капустные оладушки

яйцо - 1 шт. • соль - 1 щепотка • мука - по вкусу...

Оладушки на молоке

Оладушки на молоке

Сахар 3 столовые ложки • Молоко 200 мл • Соль по вкусу • Пшеничная мука 350 г • Яйцо куриное 1 шт. • Растительное масло 50 мл • Уксус 9%-ный 1/2 чайной ложки • Сода 1/2 чайной ложк...

Оладьи на кефире

Рецепт оладий на кефире пошагово

Оладьи приготовлены на кефире, получаются пышными и очень вкусными....