Медовое печенье

Рецепт медового печенья

Фотография медового печенья

Вкусное ароматное печенье. Если не любите пряности (здесь есть молотый имбирь и корица) - не кладите. Можно сделать круглое печенье (краем бокала) или вырезать разные формочки.

Время подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт печенья,  сладкое печенье.

  • Время: 2 ч 25 мин
  • Порций: 30
  • Калорий: 441 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла
  • 0.5 стак. сахара
  • 0.5 стак. меда
  • 1 ч.ложка 9% уксуса
  • 1 яйцо
  • 3 стак. муки
  • 0.5 ч.ложки соды
  • 0.5 ч.ложки молотого имбиря
  • 0.5 ч.ложки молотой корицы
  • 1/4 ч.ложки соли

Как приготовить

  1. В кастрюльке нагревайте вместе масло, сахар, мед и уксус. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Снимите с огня, остудите до теплого (чтобы яйцо не свернулось). Пока стынет - смешайте в отдельной миске муку, соду, пряности и соль. Добавьте часть муки в тесто, затем добавьте яйцо и остальную муку.

  2. Вымести до однородного состояния и разделите на 3 части. Сплющите каждую часть в лепешку, заверните в пленку и уберите в холодильник на 2 часа (или в морозилку на час) - для того, чтобы тесто не было липким при раскатывании.

  3. Слегка присыпьте стол мукой, раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм, вырежьте тонкостенным бокалом кружочки (окуните край бокала в муку). Выложите на смазанные противни. Выпекайте 7-9 минут в разогретой до 190 С духовке, пока края не начнут затвердевать. Снимите с противня и подсушите на решетке.

Отзывы

4 / 5
Шлеева Тася
Шлеева Тася

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

ace2ace
ace2ace

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Ира Альбертович
Ира Альбертович

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо enestom за отличные и простые рецепты!

expotr
expotr

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Галя Музыченко
Галя Музыченко

Рецептик медового печенья прямо специально для меня.

catedes
catedes

Приготовила медовое печенье…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Танюша Настаева
Танюша Настаева

Именно медовое печенье часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

chuprina_80
chuprina_80

Сегодня проводила эксперимент: готовила медовое печенье мостачоли. Приятного аппетита!

yasha
yasha

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Алена Клещукевич
Алена Клещукевич

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Лера Куклова
Лера Куклова

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

adorientem
adorientem

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Мая Антюфеева
Мая Антюфеева

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

olesya98
olesya98

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить медовое печенье!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

antintout
antintout

Enestom, медовое печенье - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

olesya74
olesya74

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

sashayowr1999
sashayowr1999

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

sidorovich_70
sidorovich_70

Получилось отменно!
enestom, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Похожие рецепты

Флорентинское печенье

Флорентинское печенье

Хрустящее печенье с семечками, изюмом и кедровыми орешками....

Банановое печенье

Рецепт приготовления бананового печенья

бананы 1 шт. • мука 180 г • сахар 3 ст.л. • масло растительное 50 мл • сода 1 ч.л. • соль 1 щепотка...

Печенье на кефире

Печенье на кефире

Хотите побаловать себя и близких сладеньким? Тогда спешу поделиться с вами очень простым и действительно классным вариантом, как приготовить печенье на кефире. Нежное, воздушное и невероятно...

Печенье из манки

Рецепт печенья из манки

Вода 1 стак. • Сухие дрожжи 5,5 г • Сахар по вкусу • Сливочное масло 120 г • Манная крупа 4 стак. • Сметана 15%-ная 75 г...

Печенье Медовое

Печенье Медовое

Потрясающее печенье! А какое ароматное! Если печенье сделать потолще, оно получается мягким, если потоньше хрустящим. Из указанного количества ингредиентов получается 30-40 штук....

Печенье Розочки

Простой рецепт печенья розочки

Печенье в форме розочек, готовятся легко и просто, всего лишь из трех ингредиентов....

Печенье без яиц

Печенье без яиц

Рассыпчатое печенье без яиц - это очень простое в приготовлении печенье домашней кухни, которое отлично идет с чаем, кофе, молоком и другими напитками. Простой рецепт печенья без яиц...

Печенье Тетеры

Как приготовить печенье тетеры

Это печенье раньше готовили на день весеннего равноденствия. Его интересно готовить с детьми. Форму можно сделать любую. Еще это печенье постное, и его можно кушать постящимся людя...

Пряное печенье

Пряное печенье

Любите аромат домашних пряников? Предлагаю вам очень простой рецепт, который под силу повторить даже новичку на кухне. Такая выпечка придется по вкусу и взрослым, и малышам. Рекомендую...

Печенье Му-му

Рецепт печенья му-му пошагово

Шоколадное тесто: Яичный белок - 1 шт.Сахарная пудра - 50 гМасло сливочное - 100 гМука - 135 гКакао - 15 гВаниль - 1 гСоль - щепотка Светлое тесто: Мука - 150 гЯичный белок - 1 шт.Сахарная...