Сырное печенье с маслинами и ароматом лимона
Фотография сырного печенья с маслинами и ароматом лимона
Новые рецепты
Печенье
Сырное печенье с розмарином и черным перцем
Пшеничная мука 300 г • Сливочное масло 150 г • Яйцо куриное 2 шт. • Разрыхлитель 1 ч.л. • Сыр пармезан 100 г • Розмарин 1 ч.л. • Сыр чеддер 100 г • Перец черный молотый по вкусу • Соль...
Печенье
Сырное печенье с миндалем
Яйцо куриное 1 шт. • Сыр гауда 150 г • Миндаль 75 г • Молоко 50 мл • Пшеничная мука 300 г • Сливочное масло 200 г • Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10 г...
Автор этого рецепта - Елена Быстрова. Увидела этот рецепт и не смогла пройти мимо. Захотелось сразу же повторить. Печенье имеет рассыпчатую нежную структуру. А сочетание яркого вкуса сыра и маслин с легкой ноткой лимона придает этому печенью некую пикантность. Попробуйте его приготовить - очень вкусно и изысканно!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт печенья, домашнее печенье.
- Время: 4 ч 15 мин
- Порций: 12
- Калорий: 563 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- маслины без косточек - 150 г
- мука - 300 г
- пармезан - 100 г
- оливковое масло - 50 мл
- соль - 4 г
- масло сливочное - 180 г
- вода - 50 мл
- лимонная цедра - 2 шт.
Как приготовить
-
Просеять муку.
-
Натереть сыр на мелкой терке.
-
Приготовить лимонную цедру.
-
В миске соединить муку, сыр, лимонную цедру и размягченное сливочное масло. Перетереть в крошку.
-
Затем добавить воду. Хорошо вымесить мягкое тесто. Тесто скатать в шар, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
-
Тем временем приготовить начинку. В чашу блендера сложить маслины, оливковое масло и соль. Пробить на высокой скорости в паштет.
-
Тесто вынуть и раскатать в прямоугольник толщиной в 5-7 мм. Это легко сделать между двумя пищевыми пленками.
-
Намазать начинку, отступая немного от края со всех сторон прямоугольника.
-
С помощью пленки аккуратно свернуть в рулет.
-
Завернуть рулет в пергамент или пленку. Отправить в холодильник на 3 часа.
-
Затем нарезать рулет кольцами (1 см).
-
Противень застелить пекарской бумагой. Выложить на него печенье и отправить в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать 20 минут.
-
Печенье остудить на решетке.
-
... в разрезе. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Быстрое печенье к чаю
Чтобы испечь вкусное печенье к чаю, вам понадобится буквально полчаса. Минимум усилий - и сладкое вкусное печенье уже на столе. Согласитесь, предложение крайне заманчивое. Так, может,...
Рецепт приготовления смородинового печенья
Сладости любят все, особенно печеньки! И очень многие из нас налегают именно на них. Поэтому сегодня я спешу поделиться тем, как приготовить смородиновое печенье. Простой и очень вкусный...
Печенье на сыворотке
Ароматное печенье на сыворотке надолго станет любимым лакомством к чаю в вашем доме. Приготовить вкусное и хрустящее печенье в домашних условиях - проще простого!...
Рецепт печенья с лавандой
Цветы лаванды 1 ч.л. • Пшеничная мука 150 г • Соленое сливочное масло 120 г • Ржаной хлеб 1/2 шт. • Сахар 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Яичный желток 1 шт. • Ванильный сахар 10 г • Разрыхлитель...
Песочное печенье
Это песочное печенье из самого классического песочного теста. Оно очень простое, это: 1 - одна часть сахара 2 - две части жира 3 - три части муки и щепотка соли. А по своему желанию...
Простой рецепт печенья без яиц
Рассыпчатое печенье без яиц - это очень простое в приготовлении печенье домашней кухни, которое отлично идет с чаем, кофе, молоком и другими напитками. Простой рецепт печенья без яиц...
Печенье Тетеры
Это печенье раньше готовили на день весеннего равноденствия. Его интересно готовить с детьми. Форму можно сделать любую. Еще это печенье постное, и его можно кушать постящимся людя...
Как приготовить сырное печенье
Очень простое, хрупко-воздушное сырное печенье. Его можно печь с любым видом сыра, можно с одним, можно с комбинацией нескольких сортов. Привожу здесь рецепт как он описан в книге,...
Печенье Мишки
Домашняя выпечка - это вкусное лакомство для всей семьи, особенно для детей. Предлагаю испечь песочное печенье Мишки....
Рецепт печенья му-му пошагово
Шоколадное тесто: Яичный белок - 1 шт.Сахарная пудра - 50 гМасло сливочное - 100 гМука - 135 гКакао - 15 гВаниль - 1 гСоль - щепотка Светлое тесто: Мука - 150 гЯичный белок - 1 шт.Сахарная...
Отзывы
Юля, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Юля, спасибо за прекрасный рецепт! сырное печенье с маслинами и ароматом лимона всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Сырное печенье с маслинами и ароматом лимона просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Я тоже делала сырное печенье с маслинами и ароматом лимона.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Юля, я только смотрела рецепт, но уже хочу сырное печенье с маслинами и ароматом лимона приготовить!
Забираю сырное печенье с маслинами и ароматом лимона в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт печенья без яиц.
Сырное печенье с маслинами и ароматом лимона выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Уже делала два раза получается обалденно.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Мой любимый человек очень любит сырное печенье с маслинами и ароматом лимона и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит сырное печенье с маслинами и ароматом лимона
спасибо за рецепт…
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибочки за вкусняшку
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото сырного печенья с маслинами и ароматом лимона очень аппетитно выглядит!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я сырное печенье с маслинами и ароматом лимона готовить...
Делаю сырное печенье с маслинами и ароматом лимона уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Юля громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.