Потребуется специальное оборудование: Мясорубка механическая, Термометр для духовки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирогов, пироги с курицей, пироги с лимоном, лимонный пирог, песочные пироги.
Для теста: просеять муку, смешать с разрыхлителем и цедрой с двух лимонов.
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром (100 г) добела, после чего по одному добавьте яйца. Оставьте немного желтка чтобы смазать верх пирога.
Всыпать всю муку.
Быстро вымесить мягкое тесто и скатать из него шар. Обернуть шар пленкой, убрать в холодильник примерно на 20 минут.
Лимон вместе с кожурой натереть на терке или пропустить через мясорубку. Добавить в лимонную массу 150 г сахара и крахмал, перемешать.
Тесто разделить на 2 части. Большую часть раскатать в пласт толщиной 1 см. Вторую половину теста раскатать на пергаментной бумаге, перенести на пирог. Края пирога соединить. Смазать поверхность пирога яйцом. Выпекать при 160С около 40 минут.
Итальянский лимонный пирог
Как вариант к лимону можно добавить апельсин, или сделать просто с апельсином...
Рецепт приготовления курника из слоеного теста
Недавно нашел рецепт приготовления курника из слоеного теста. Не думал, что он окажется таким вкусным. Недаром его называют "королем пирогов"....
Кокосово-лимонный пирог
молоко коровье 300 мл • сахар 1 стак. • кокосовая стружка 1 стак. • масло сливочное 150 г • мука 200 г • яйца куриные 4 шт. • ванилин 1 ч.л. • лимонный сок 100 мл...
Рецепт пирога тропического рай
Вкус этого нежного сочного воздушного и ароматного пирога перенесет вас в далекие тропические страны!...
Пирог с фрикадельками
Пирог с фрикадельками получается вкусный и оригинальный - не стыдно гостям на стол подать!...
Простой рецепт прибалтийского пирога
250 г сметаны • 250 г майонеза • 3 яйца • щепотка соли и соды • мука (тесто должно получиться жидким, как сметана) • начинка любая....
Пирог с кабачками
Мука пшеничная высшего сорта 170-200 г • Масло сливочное 100 г • Сметана 2-3 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Кабачки 350-400 г • Лук репчатый 1 головка • Масло растительное 20...
Как приготовить пирог с молоком
Могу предположить, что вы не меньше моего любите свежую, ароматную, нежную домашнюю выпечку. Также предположу, что вы, так же, как и я, ненавидите готовить тесто, поэтому предпочитаете...
Вишневый пирог
Это очень легкий и вкусный пирог....
Рецепт пирога с луком пошагово
Из серии на скорую руку...
Отзывы
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Я делала песочный пирог.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик песочного пирога в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Именно песочный пирог часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо тебе, Виктория, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят пирог мускатно-лимонный с финиками на сыворотке.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Ой...как вкусно!!! Обожаю песочный пирог!!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Очень красиво! И вкусно!
Сделала по вашему рецепту песочный пирог, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Только закончила приготовление песочного пирога.
Спасибо!
Потрясающий рецепт песочного пирога!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5